Duńscy naukowcy zrobili chipsy z meduzy
Source:
Nie Jesteśmy przyzwyczajeni do spożywania meduzy w żywności, a w Azji są już uważane za najpopularniejszy przysmak. Prawdopodobnie, dla nas nie jest tak dobrze sprawdzają się jako posiłek, ale duńscy naukowcy wzięli się to naprawić. Oni znaleźli sposób na szybką konwersję miękkich macki meduzy w chrupiące przekąski. Innymi słowy, zrobili chipsy z meduzy.
Chipsy zostały stworzone za pomocą etanolu. Mathias P. Кляузен, doktorant z Uniwersytetu Południowej Danii w Odense, uważa, że taki produkt może powodować gastronomiczny zainteresowanie. Po pierwsze, meduza na 5% składa się z białka i w 95% z wody. Oni mają niską ilość kalorii i prawie nie zawierają tłuszczu. Ponadto, meduzy są bogate w witaminę B12, magnez, fosfor, żelazo i selen.
Ponadto, naukowcy zwrócili uwagę na meduzy z tego powodu, że jest ich wiele i rozmnażają się bardzo szybko. Meduzy mogą w dość trudnych warunkach. Inne rodzaje morskich umrze z powodu przełowienia i zmiany warunków klimatycznych.
Dzisiaj duńscy naukowcy używają alkohol etylowy, aby meduzy jak chipsy, ale wciąż badają możliwość kwestia przekształcenia tego produktu w komercyjnie opłacalne. Wiadomo, że w Azji jadowite. osobniki маринуются w soli w ciągu kilku tygodni i są jak solanka.
Bardziej:
Co jest nie tak z testami na koronawirusy?
Dziś wielu opętanego Gatesa, oskarżając go o rozmyślne чипировании ludności (tylko jak?) i przy okazji wszystkich grzechów śmiertelnych. Opowiadamy, dlaczego amerykański miliarder naprawdę dobrze i wcale nie рептилоид Jak niepokojące jest to nie wyda...
Co to jest четырехмерное przestrzeń?
Symulacja ruchu kamery w четырехмерном przestrzeni. Widok świata w różnych wymiarach zmienia to, jak postrzegamy wszystko wokół, w tym czas i przestrzeń. Myśleć o różnicy między dwoma wymiarami i trzema miarami łatwo, ale co z czwartego? Ważne jest, ...
15 najlepszych cytatów Alberta Einsteina o nauce i życiu
Albert Einstein był synonimem słowa «Genialny». Dokładnie tak, z dużej litery. Nie bez powodu mówi się, że utalentowany człowiek utalentowany we wszystkich. Geniusz też można nazwać talentem, tak jak jest to unikalna cecha człowieka być mąd...
Nowości
Jak blisko siebie mogą być dwie obce cywilizacje?
Na planecie Ziemia, na orbicie Słońca, jesteśmy jedyną rozsądną życie. Gdzie indziej w układzie Słonecznym może istnieć drobnoustrojowy życie, ale rozsądna, złożona, różnorodna i многоклеточная życie — jest mało prawdopodobne. Roz...
Socjolog z Tinder i Bumble o tym, co sprawia, że ludzie atrakcyjni
Doktor Jess Карбино pracowała w popularnym serwisie dla singli Tinder. Teraz pracuje w innym serwisie, który nazywa się Bumble. Ona ciągle studiuje osób, które chcą poznać i mieć związek, i dziś może powiedzieć, że wielu z nich ro...
Na pogrzebie Stephena Hawkinga czekają na podróżnych w czasie
14 marca 2018 roku, w wieku 76 lat, zmarł słynny fizyk-teoretyk, który zmienił stosunek do nauki u milionów ludzi na całym świecie. W sobotę otwarto serwis oferujący których możecie następnie zmienić bilet dla wszystkich, którzy c...
Czy sztuczna inteligencja znaleźć obcy?
W poszukiwaniu pozaziemskiej inteligencji często szukamy oznak inteligencji, technologii i komunikacji, podobnie jak nasze własne. Ale, jak zauważa astronom Jill Tarter, takie podejście oznacza wyszukiwanie wykrywanych техносигнат...
Sytuacja na Hawajach pogarsza się, Kilauea może zacząć wybuchać
nadal Będziemy śledzić na wyspie Big Island, gdzie wybucha wulkan Kilauea. Chciałbym powiedzieć, że sytuacja jest coraz lepiej, ale coraz gorzej. Obserwatorium wulkanów Hawajskich wysp ostrzega o możliwości wybuchowej erupcji, że ...
100 000 graczy i fizycy udowodnili, że Einstein nie miał racji
Każda teoria, niezależnie od jasnej i spójnej ona nie była, zawsze wymaga sprawdzenia. Nawet jeśli jej autorem był powszechnie znany Albert Einstein. Jak informuje redakcja czasopisma "Nature", niedawno międzynarodowa grupa naukow...
Materiał 3.0: czas programować materię
Można spotkać koniec długiego dnia w swoim mieszkaniu na początku 2040-tych. Dobra robota i postanawiasz odpocząć. "Czas filmów!", mówicie. Dom odpowiada na twoje parcie. Stół rozkłada się na setki maleńkich elementów, które wkrad...
Naukowcy udowodnili przesunięcie orbity Ziemi. Czym nam to grozi?
Jak można się domyślić grupie naukowców z Ратгерского uniwersytetu, co 405 tysięcy lat orbita Ziemi wydłuża. Według naukowców, to dzieje się z powodu grawitacyjnego wpływu na naszą planetę Jowisza i Wenus. Ponadto, jeśli prognozy ...
Wulkan Kilauea zalewa Hawaje lawę i niszczy domy
Na hawajskiej wyspie Big Island obecnie trwa erupcja . Niestety, to wydarzenie nie przeszedł obok ludzkich losów. W dzielnicy mieszkalnej Leilani-Estates liczy co najmniej 10 wulkanicznych szczelin. Washington Post donosi o kontyn...
Toshiba wyświetla kwantowej szyfrowanie na rekordowym dystansie
Naukowcy z firmy Toshiba wymyślili nowy sposób korzystania z praw mechaniki kwantowej do wysyłania wiadomości chronionych z wykorzystaniem nowoczesnych technologii. Z wykorzystaniem ich pomysły możliwe jest wysyłanie zabezpieczony...
W samym potężnym hadronów SuperKEKB odbyło się pierwsze zderzenie cząstek
Jeszcze na początku ubiegłego miesiąca w międzynarodowym centrum fizyki wysokich energii KEK, że w mieście Tsukuba, Japonia, zdobył wielki zderzacz SuperKEKB. A niedawno odbył się pierwszy eksperyment współpracy позитронов z elekt...
Fizycy mogli kwantowej mylić chmury atomów. To w ogóle jest?
Kwantowy świat atomów i cząstek причудлив i zaskakujący. Na poziomie kwantowym cząstki mogą przenikać przez nieprzepuszczalne bariery i być w dwóch miejscach jednocześnie. Jednak dziwne właściwości mechaniki kwantowej — to nie mat...
Ile danych jest w stanie pomieścić nasz mózg?
Nie jest tajemnicą, że większość ludzi nie wykorzystują w pełni swoich zdolności mózgu. Развенчивать mit o 10 % nie będzie, ale jest oczywiste, że możliwości ludzkiego mózgu wykraczają daleko poza granice ogólnie przyjętych norm. ...
Stworzony przez mikroskop, który pozwala obserwować ruch komórek wewnątrz ciała
Naukowcy z instytutu Medycznego Howarda Hughesa udoskonalili metodę fluorescencyjnej mikroskopii w taki sposób, że teraz z jej pomocą można robić zdjęcia w wysokiej rozdzielczości dynamiczne procesy zachodzące w żywym organizmie. ...
Stworzony bezpieczny негормональный antykoncepcyjny dla mężczyzn
Amerykańscy naukowcy przeprowadzili udane testy nowej substancji, która może stanowić podstawę do produkcji nonhormonal "pigułek antykoncepcyjnych dla mężczyzn. Preparat przetestowany na макаках-резусах. Szczegóły o tym badaniu zo...
Rosyjscy naukowcy stworzyli сверхточный i trwałe "elektroniczny nos"
Węch — naprawdę niesamowite uczucie. Pozwala ono nie tylko odczuwać zapachy, ale i przy dość rozwiniętych receptorach (np. u psów) daje możliwość, aby znaleźć substancje niebezpieczne. Nie pierwszy dzień naukowcy na całym św...
10 najlepszych zaawansowanych technologii w 2018 roku w wersji MIT
Нейросети-the duellists. Sztuczne zarodki. Sztuczna inteligencja w chmurze. Jakie jeszcze technologia MIT Technology Review nazwał najważniejszymi w 2018 roku? Coroczny wybór technologii, które mogą zmienić świat przyszłości, będz...
Twist Bioscience nagra swoją ulubioną piosenkę prosto w DNA
Do tej pory istnieje wiele sposobów przechowywania informacji od usług w chmurze do "дедовских" metody nagrywania na płytach lub zewnętrzne dyski twarde. Jednak wraz z rozwojem technologii objętość plików zwiększa się, a nam potrz...
Rosyjscy naukowcy sztuczne zachowanie metalu w reaktorze термоядерном
Dosłownie kilka dni temu pisaliśmy, że w Rosji zostanie utworzony pierwszy , ale dla jego pracy potrzebne będą specjalne materiały, i, jak się okazało, krajowi eksperci opracowali technologię, która pozwala w czasie rzeczywistym o...
W Rosji tworzą hybrydowy reaktor termojądrowy
bez względu na szybki rozwój alternatywnych źródeł energii, jednym z najbardziej dochodowych rodzajów energii do tej pory jest energia atomowa. Nic więc dziwnego, że i w tym zakresie prowadzona jest masa rozwoju. Na przykład, nied...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!