Om soja är så skadligt som att prata om det?
Source:
Trots att soja tillhör familjen baljväxter, kan du laga mat även kött.
Soja är en av de mest populära produkterna i världen. Även om soja produkter har dykt upp i Europeiska länder bara ca 60 år sedan, Asiatiska länder konsumerar denna växt av baljväxter familj för många tusentals år. Trots denna historiska och gastronomiska själva verket för närvarande finns det fler och fler vetenskapliga studier som visar att soja är inte så användbart för människor, som det kan tyckas.
är det bra att äta soja?
Ett stort antal produkter från soja, kan ses på hyllorna i en modern butik. Stormarknader är bokstavligen svämmar över med soja mjölk, soja såser, soja mjöl, bönor och även soja kött. På grund av den enorma mängden vegetabiliskt protein soja blev så populär i kost för vegetarianer. Dessutom förespråkare av anläggningen tror att regelbunden konsumtion av sojaprodukter kan även skydda mot cancer och andra allvarliga sjukdomar. Tja, det är inte att undra på. Det faktum att sojabönor innehåller inte bara vegetabiliskt protein men också b-vitaminer, järn, kalcium och zink. Vad är inte ett förråd av vitaminer?
Det är Dock inte alla så perfekt som det kan tyckas.
De som motsätter sig användningen av soja produkter hävdar att på grund av det faktum att soja innehåller en stor mängd av isoflavoner, som agerar på den mänskliga kroppen som eller kvinnligt könshormon, soja förhindrar och orsakar cancer. Så, ökad nivå av östrogen i kvinnans kropp kan leda till att tillväxten av vissa typer av bröstcancer.
Du Kanske undrar: vad är skillnaden mellan gröna oliver och svarta oliver? ?
För att testa om fördelarna med att äta soja övervinner alla argument mot, forskare genomfört en undersökning bland befolkningen och Asiatiska och Europeiska länder. Resultaten av studien visade att trots den aktiva användningen av sojaprodukter i Asiatiska länder, lokala kvinnor att få cancer i genomsnitt 30 % mindre än i Europa. Dessutom har konsumtionen av soja påverkar själva sjukdomsförloppet. Enligt undersökningen, dödligheten bland patienter med cancer är kraftigt minskad det var under användningen av produkter som innehåller soja i sin sammansättning.
Soja innehåller en stor mängd protein, kalcium, zink och kostfiber
Hur Ofta äter du soja? Anser du att det är bra? Skriva om det , låt oss försöka att diskutera denna angelägna fråga.
Enligt studien, den största framgången av soja har visat i behandling av bröstcancer för kvinnor som drabbats av hormon-receptor-negativ bröstcancer. Denna farliga sjukdom anses vara den mest aggressiva typen , där tumörer inte har östrogen och progesteron receptorer, och därför inte svarar på hormonbehandling.
I tillägg, laboratorieexperiment har visat att isoflavone har förmågan att agera som östrogen, men det är det motsatta. När vi äter soja, isoflavon kontakt med alpha östrogen receptor, som leder till utveckling och tillväxt av tumören. Men, på samma gång, isoflavon kan inte tillämpas till östrogen, och beta-receptorer, som i sin tur kan bromsa tillväxten av cancerceller.
soja Kan bota cancer?
Bruce Trok, Professor i epidemiologi och Onkologi vid Medicinska skolan av John Hopkins-Universitetet i Maryland , anser att effekterna av soja om risken för cancer är i hög grad beroende på när vi börjar att konsumera det i din kost.
De flesta av forskning i de Asiatiska länderna hölls med de kvinnor som ätit soja i den tidiga barndomen, medan kvinnor i Europeiska länder som mestadels började de att införliva soja i kosten nyligen. Baserat på detta kan vi dra slutsatsen att i början av användningen av sojaprodukter i tidig ålder, risken för att utveckla komplicerade former av cancer har minskat avsevärt.
Rekommenderad
Varför ser folk samma sak i de sista ögonblicken av deras liv?
Detta kan tyckas förvånande, men nästan alla nära-döden-upplevelser är liknande Hur många tror du har kommit i kontakt med döden och kan prata om sina erfarenheter? Det visar sig att de som har kommit nära henne under en kort tid kommer tillbaka med ...
Hur väl kan ett skepp som sjönk för 400 år sedan överleva?
Rester av ett fartyg på botten av Östersjön Just nu, medan du läser den här artikeln, någonstans i djupet av hav och oceaner ligger sjunkna fartyg. Några av dem är verkliga "tid kapslar" eftersom inuti deras hytter och lastutrymmen lagras olika förem...
Vad är traditionell medicin och är det säkert?
Effektiviteten av traditionell medicin och icke-traditionella behandlingar är omtvistad av många forskare Så konstigt som de kan tyckas, alternativa medicinska metoder är otroligt populära. Termen "alternativ terapi" hänvisar till någon medicinsk beh...
Relaterade Nyheter
Varför det inte finns någon död?
är du Rädd för döden? Detta fruktansvärd fobi i vetenskapliga språket låter som thanatophobia och i viss mån finns, kanske, i varje människa. Kanske döden är den största mysterium för mänskligheten, för att ta reda på vad som händ...
Som myggor har förändrat världen?
genom historien, och skada på dessa små insekter, har bestämt fate of empires, förlamad den ekonomiska aktiviteten och förutspådde resultatet avgörande . Myggor dödas nästan hälften av mänskligheten. Under perioden från 1980 till ...
#video | världens Första flygplan med en elektrisk motor kraschade
till Bilar och flygplan årligen släpper ut i luften ton växthusgaser som ackumuleras i atmosfären av vår planet och är en av de främsta orsakerna till den globala uppvärmningen. För att minska mängden utsläpp försöker i stort sett...
I Nya Zeeland, finns det fortfarande en penguin i storlek av en man
I en artikel om vi sa att alla befintliga djur är mindre kopior av deras förfäder. Det är verkligen — för miljontals år sedan vår planet som bebos av en verkligen jätte sengångare, hajar och andra varelser. Många arkeologiska fynd...
Elon Musk höra hur mycket det kostar att bygga en stad på Mars
Vi har hört nyheter som efter sin kolonisering skulle vara att bygga upp inte bara små bosättningar och hela städer. Naturligtvis, «nu» för att göra detta, ingen kommer, eftersom du behöver flera stadier av förberedande ...
På Grönland finns en haj vid en ålder av 512 år. Är det sant?
Vem skulle ha trott att de är så fantastiska varelser som lever mycket längre än människor? I början av augusti skrev vi att vattnet i den AMERIKANSKA delstaten South Dakota hittades av 112-år-gammal fisk som har överlevt två värl...
Giftiga alger kan döda djur och smitta människor. Snart kommer de att vara ännu farligare
var försiktig — om du en dag bestämmer dig för att bada i insjö i värmen på sommaren, kan du plötsligt känner dig dålig. Du kan ha irritation av huden temperaturen att stiga, och eftersom det är varmt väder i den så kallade vatten...
7 fakta om hud: sant eller falskt?
i Huden är det största av mänskliga organ, och det behöver särskild vård. I samhället, många vanliga myter om huden, till exempel, vissa människor tror att för att bibehålla hälsa du behöver dricka minst två liter vatten om dagen....
Konstnärerna felaktigt återgivit Neandertalarna funnit bevis för deras direkta konsekvenser
Under många år, konstnärer har avbildat Neandertalare som ryckte varelser, inte till skillnad från apor. Kanske alla dessa illustrationer är långt från det förflutna verkligheten, som forskare från Universitetet i Zürich finns fle...
Forskare har inte hittat utlänningar från den mystiska stjärnan Tabi
ett team av astronomer från University of California i Berkeley genomfördes en husrannsakan av thesignature (spår av avancerad teknik) stjärniga Tabi (aka KIC 8462852) som visar ovanligt kraftig förändring i ljusstyrka. Enligt en ...
I Europa, är att utveckla en reusable launch vehicle som Falcon 9 från SpaceX
förra veckan, det franska företaget Ariane Gruppen gemensamt med den franska rymdorganisationen CNES har meddelat utveckling av en ny "launch pad" som kommer att utgöra grunden för återanvändbara farkoster i programmet ArianeWorks...
Varför forskarna inte bör förlita sig på AI i frågor av vetenskaplig upptäckt, åtminstone för nu
Vi lever i en Gyllene tidsålder av vetenskapliga bevis, att omge sig med enorma reserver av genetisk information, medicinska bilder och data på astronomiska observationer. Den nuvarande kapaciteten inom maskininlärning algoritmer ...
Presenterar de senaste karta av utsläppen av kväveoxider i atmosfären
Kvävedioxid (NO2), en del av den Allmänna gruppen av kväveoxider (NOx) är en viktig del av luftföroreningar i urban miljö. Det bildas genom att hög temperatur, hög förbränning. Den viktigaste antropogena (av människan skapade) käl...
229-mätare "Valkyrie" kommer att bli den största båten i världen
Alla av oss från barndom till nuvarande båtar som små vita fartyg, som delvis är prydligt staplade på varandra som en bröllopstårta. Designer Calhoun Park trött på detta och utvecklat en plan för att skapa en stor yacht "Valkyrie"...
Som Stilla havet håller tillbaka den globala uppvärmningen
är inte första dag vet om fenomenet global uppvärmning. Men med tanke på hur lång tid, enligt forskarna, att denna process går, vi hade tydligt känna hans närvaro. Enligt redaktörerna för tidskriften Science, för att "upprätthålla...
Kina återupptagit byggandet av "fristående skyskrapa"
det Moderna skyskrapor har länge upphört att vara bara byggnader och har blivit riktiga symboler för den tid, som kombinerar den mest moderna tekniska och arkitektoniska utvecklingen. En av de mest intressanta för idag är projekte...
#photodna | Kinesisk enhet "Chang' e-4" försiktigt satt på sidan av månen
Kinesiska space probe "Chang' e-4" som utförs på en mjuk landning på ytan på baksidan av månen nära sydpolen av satellit, bli den första människan rymdfarkoster, som hade möjlighet att göra. Ombord på stationen är en Rover som kom...
Kinesiska fordon "Chang' e-4" försiktigt satt på sidan av månen
Kinesiska space probe "Chang' e-4" som utförs på en mjuk landning på ytan på baksidan av månen nära sydpolen av satellit, bli den första människan rymdfarkoster, som hade möjlighet att göra. Ombord på stationen är en Rover som kom...
3D-printing är nu möjligt att inte bara skriva ut mat, men det att laga mat
den Mat på en 3D-skrivare, lärde sig att skriva ut en lång tid sedan. Men i jämförelse med andra områden i 3D-utskrifter det är fortfarande inte särskilt väl utvecklad. För det mesta, tryckt mat består av färdiga ingredienser som ...
Ryska experiment som simulerar uppdrag till månen kommer att fortsätta i Mars 2019
I Mars 2019 kommer att starta den andra delen av kontinuerlig isolering SIRIUS experiment för att simulera att skicka människor till månen, som denna gång kommer att hålls under 4 månader. Det kommer att besökas av ryska testpilot...
Kommentar (0)
Denna artikel har ingen kommentar, vara den första!