Жаңа орам мүмкіндік береді секундына анықтау испортившиеся өнімдері
Source:
Қалай анықтауға өнімнің сапасы? Түсі? Иіс бойынша? Әрине, бірақ көптеген ауру тудыратын микроорганизмдер бұза отырып, өнімнің сапасы, әрқашан тудырады елеулі невооруженному көздегі өзгерістер. Мұндай жағдайда көмектеседі тек зертханалық сараптама. Немесе арнайы пленка, ол мүмкіндік береді секундына түсіну: сіздің алдыңызда таза өнім немесе сол, жақсы болар еді тезірек құтылу.
әзірлеуге жауап беруші командасы атындағы Университетінің Макмастера Канада. Олардың пленка бірінші көзқарас мөлдір, ешқандай айырмашылығы жоқ кәдімгі орайтын пленкалар үшін. Бірақ соприкасаясь тамақпен, ластанған ішек таяқшасымен, тағамдық бактериялар және басқа да болезнетворными организмдермен, пленка өзінің түсін өзгертеді. Тест жүреді өте қарапайым: пленкамен керек орап тамақ және күту бірнеше секунд. Егер пленка, бізден түсі — азық-түлік ауруын жұқтырды. Қарамастан кажущуюся қарапайымдылығы әзірлеу, оны құруға жұмсалды шамамен 15 жыл.
Ретінде жасалды? Үшін "жедел диагностикасы" ғалымдар пайдаланды микроскопиялық қосу ДНК және биореагентов орналасқан икемді полиэтилен үлдірге. Қашан құрамына енеді байланыс бактериялар және олардың токсиндермен — молекулалар пленка бастайды светиться. Еткендей, жасаушылар, бұл шынында да өте ыңғайлы және пайдалы әдіс.
", Әдетте, сапасын анықтау үшін өнімді, қажет болса, оны өңдеуге, жатқызуға зертханаға, не сол дәріптеу бөлігі үлгідегі табу қатысуы бактериялар мен токсиндердің, сондай-ақ тағы да көптеген зертханалық тесттер. Біздің мақсатымыз, болдырмау үшін, барлық осы. Сіз өнім туралы ақпаратты ұсынады осы жерде және қазір: жеткілікті көзқараспен орауды және түсінуге — жарамды азық-түлік тұтынуға немесе жоқ. Ал ол жерде ауруын жұқтырды жарамсыз болған жағдайда, — бұл соншалықты маңызды шын мағынасында."
Көп:
Мөлшері неге байланысты жаңбыр тамшыларының?
Неге тамшы жаңбыр емес, бірдей ме? Ғалымдар біледі жауабы бар. Қалсаңыз, жаңбыр астында және спрятавшись в укромном месте сіз байқаған шығар, бұл жаңбыр тамшылары қатты ерекшеленеді мөлшері бойынша. Әдетте, бұлттағы тамшылары бірдей шамаға дейін жер ...
Физика болжауынша, бұл біздің өркениет падет ондаған жылдар бойы. Бірақ неге?
Егер тоқтату обезлесение, біздің өркениет падет ішінде 40 жыл жаһандық дағдарыстың қызған кезінде денсаулық сақтау бізге жетіспейді жақсы таспасы. Бірақ шындық таспасы мазасыз бүгін көп және оларды елемеуге. Тағы бір 30-40 жыл бұрын біздің ата-қызмет...
Қандай ежелгі жануарлар қорқатын, тіпті динозаврлар?
Реконструкциялау қаңқа дейнозуха (Deinosuchus) бұл сену қиын, бірақ меніңше, ең қауіпті және беспощадными жануарлармен біздің планетада болып табылады қолтырауындар. Өздеріңіз егер адам немесе қандай да бір жануар болады жақын арада осы зубастых құру...
Жаңалықтар
Зерттеу: жаңғақтар жақсартады фертильділігі ерлер
жаңғақ Жеу "айтарлықтай" санын арттырады және жақсартады денсаулығына сперматозоидтардың жас ерлер көрсетті зерттеу. Қорытынды "қолдайды пайдалы рөл созылмалы тұтыну жаңғақ сапасын арттырудағы шәует", дейді ғалымдар атай отырып, д...
наурыз Айында қайтыс болды соңғы аталығы солтүстік ақ мүйізтұмсықтың тастап, кейін өзін тек екі ұрғашы осы кіші. Жоқ қандай да бір тәсілі табиғи жолмен көбеюге, бұл мүйізтұмсықтар өмір сүрген шекараға көбейе бастады тығыз. Бірақ к...
Шегі адами ұзақ қол жеткізілді? - Жоқ, болмайды!
1997 жылы 122 жасында жасында қайтыс болды, Жанна Кальман. Ол ең долгоживущим адам адамзат тарихында (қалай болғанда да, міне, кімнің қайтыс болды задокументированы). Бірақ одан кейін басқалары да болады. Зерттеу нәтижесіне сәйкес...
Астанада алғаш рет тікелей көріп процесін планета
Астанада алғаш рет алды бейнесі туған планетаның бірі протопланетного диск, қоршаған өзінің туған жұлдыз, қызғылт сары карлика, орналасқан шамамен 370 жарық жылдары Жер. Болуы туралы қалыптасып келе жатқан ғаламшардың жанында жұлд...
Мың криптовалютных жоба қазірдің өзінде өлген
Екі сайттың белсенді каталогизируют сәтсізі криптопроекты, Coinopsy және DeadCoins, деп тауып, 1000-нан астам жобаларды жеңіліс 2018 жылы. Жобалар бойынша сұрыпталады жай ғана тастанды дейін откровенного скама. Бұл институттар бел...
Бұл дайын адамдар үшін смартфон бүгін
соңғы кезде жиі көтеріліп жүр тақырыбы смартфондар. Ойын тәуелділігі қазірдің өзінде мойындады аурумен, ал компания сияқты Apple, Google және Facebook күш-жігер жұмсайды үшін, біз қадағалауға жұмыс экранды өз смартфонын. Бірақ сма...
Илон Концентра және жаңа зерттеу туралы инопланетной өмір: біз Марсқа ұшуға
Илон Концентра әлдеқашан бас тарта алмайды идеялары отаршылдыққа басқа ғаламшарлар. Ол астанада қызметкерлердің SpaceX салатын кемесі қабілетті переправить 100 адам 150 тонна жүкті Марс. Бүгін оған тағы да көп себептер сақтап, өз ...
Межзвездный визитер Оумуамуа болып шықты кометой емес, астероидом
Қайтқан біздің Күн жүйесі "бірінші межзвездный визитер" Оумуамуа шын мәнінде болып шықты кометой. Мұндай қорытындыға ғалымдар әкелген байқалатын ауытқулар оның траекториясы мен қозғалыс жылдамдығы. Оғаш сигарообразный объект алғаш...
Ғалымдар бас рекордтық төмен температура Жер бетінде
сіз Қалай ойлайсыз, онда ең суық орын Жерінде? Бәлкім, қазір сізге көптеген подумали туралы Оймяконе, өйткені бір нәрсе, онда естідік. Бірақ, жоқ. Оймякон тек ең суық орын кеңістігінде Ресей. 1926 жылы онда ресми түрде тіркелген т...
Алматыда шамамен 1000 жаңа гендердің байланысты парасаты
Зерттеушілер 1016 ерекше гендердің байланысты парасаты, басым көпшілігі бұрын белгісіз болды ғылым. Халықаралық ғалымдар тобы " атты ауқымды зерттеу және обнаружила 190 жаңа генных локустарының және 939 жаңа гендердің байланысты п...
Қалай жұмыс істейді детекторлар және нейтрино: мысалы " жапон "Супер-Камиоканде"
Спрятавшись тереңдігі 1 шақырым қашықтықта тау Икено, мырыш шахтада Камиока, 290 км солтүстікке қарай Токио (Жапония) орналасқан жері туралы, онда ретінде өз логова армандаған еді кез келген суперзлодей қандай да бір кинофильма не...
"Микролазеры" өлшемі тор реттей алады ми белсенділігі
Ғалымдар жылдар бойы құруға тырысады лазерлер барлық аз және аз мөлшерін. Соңғы өнертабыс Беркли зертханасының, алайда, ерекше, бірегей және әкелуі мүмкін елеулі өзгерістерге медицинада. Халықаралық ғалымдар тобы әзірледі "микрола...
Қарайды ма, қазіргі заманғы жасөспірімдер теледидар
соңғы біз бұл медиакомпании тиіс барлық присматриваться талаптарына Ұрпақты Z. Әріптестер Business Insider жауап берушілерден 100 жасөспірімдер. Міндет – қалай олар теледидар көріп. Сауалнама нәтижелері тиіс заставить телевизиялық...
Физика ақыры тапты "жоғалып кеткен" барионы Ғаламның
Колорадо Университетінің Ғалымдары в Боулдере табылған соңғы резервуар әдеттегі материя, прячущейся кетеді. Кәдімгі (барионной) материяның тұрады барлық қазіргі физикалық объектілер жұлдыздарының дейінгі сандар. Бірақ қазіргі кезд...
NASA ұсынды жаңа жоспары бойынша көрсетілуге астероидных қауіп
статистика Бойынша мүмкіндігі сіз погибните құлаудан орнының үздік оқытушылары " анықталды әлдеқайда төмен мүмкіндік мүмкін убитым найзағай. Уақыт ғарыштық булыжники жақындасады, біздің планета, бірақ басым көпшілік жағдайда, барл...
Жапон зонд Hayabusa2 алды алғашқы суреттер орнының үздік оқытушылары " анықталды "Рюгу"
Жапон ғарыш зонд Hayabusa2 жақындап келеді, өз мақсаттары, астероиду 1999 JU3 ("Рюгу"). Осыған орай аппараты жасады қазіргі уақытта үздік суреттер, бұл ғарыш объектісі. Зонд іске соңында 2014 жылдың желтоқсанында тиіс жақындасуға ...
"Үздік" сценарийлер ядролық соғыс көрсетті мрачные нәтижелері
Жер бетінде қазір көп 15 000 ядролық боеголовок — бұл жеткілікті соққы барлық к чертям собачьим. Тіпті көп. Бірақ қанша ядролық жарылыс үшін қажет жою, қарсыластың? Қанша ядролық боеголовок ел-басқыншы алады тастау қарсыластың бұр...
Ғалымдар айналысты іздеумен ДНК - "жиде-несского чудовища"
Ертегілер туралы гигантском құру, ол жасыру "мутных суларда көлінің Жиде-Несс", - дейді 1500 жыл. Жыл сайын ғалымдар қатты шешеді қоюға атындағы соңында, раскрыв жұмбақ, бірақ мүмкін емес қуып чудище үшін құйрығы — сөзбе-сөз. Нил ...
Ұқсайды, бізге тура келеді смириться жаңа ұсына отырып, негізгі тетігі туралы фотосинтез және қайта жазуға оқулықтар бойынша биология. Сондай-ақ, мүмкін, бізге тура келеді деген көзқарасты іздеу инопланетной өмірі мен құру неғұрлы...
Ғалымдар қанша қажет адамдардың ұшу үшін ең жақын жұлдызды жүйесі
Мечтами қоныстандыру туралы басқа планеталардың адамзат болды грезить дейін көп бұрын әлі де арамызда алғашқы ғарыштық аппараттар үшін басқарылатын ұшу. Ал ашылуымен соңғы бірнеше ондаған жылдар бойы бірнеше мың жаңа экзопланет, о...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!