Әзірленген шоколад "сия" басып шығару үшін десерт 3D-принтерде
Source:
Шоколад бассүйек, напечатанный на 3D-принтере
2013 жылы маманы визуалды әсерлер Брайан Беган, ол өз мансабын үлгерген ойластыру фильм "star trek: Кек" құрды компаниясын баспа әдемі фигуралардың шоколад . Бүгін мұндай дайындау технологиясы шоколад бұйымдарын қолданылады көптеген компанияларда, алайда, пайдалану үшін 3D-принтерах шоколад алдын ала қыздыру қажет температураға дейін 31-ден 36 градус Цельсий. Бақытымызға орай, жақын болашақта қызылорда алады басып шығару тоо күрделі нысандағы тіпті бөлме температурасында. Ал барлық арқасында ғылыми Сингапур алдық әзірлеу шоколад "сия" пайдалану үшін жарамды 3D-принтерах термиялық өңдеусіз.
жаңа құрамы Туралы шоколад арналған 3D-принтерлер айтылды беттерінде ғылыми журнал . Зерттеушілері Сингапур технологиялық университетінің мақсатта сауал жолдасаңыз өзгерте құрамы шоколад, ол кетпейтін вязким тіпті бөлме температурасында, және болған қасиеттері стандартты сия үшін үш өлшемді баспа алдын ала қыздыру. Бұл үшін топ бастаған ғалымдар профессорлар Рахулем Карьяппа және Митинао Хасимото смешивали әр түрлі пасталар мен сироптар бастап какао-ұнтақ. Сайып келгенде, олар қол жеткізген қалаған құрдық шоколадную қоспасы, ол айғай полужидком жағдайы тіпті бөлме температурасында.
Қалай басып тоо " 3D-принтерде?
Шоколад сия үшін 3D-принтерлер алды атауы Chocolate-based ink 3D Printing (Ci3DP). Зерттеушілердің айтуынша, получившаяся салмағы өте дәл осындай қалың қалай пастасы мен үшін тамаша деп аталатын суық экструзия. Жалпы, бұл технология сыныптан тыс іс-сонау 1797 жылы және дайындау үшін қолданылады түрлі заттар пластмассадан және резеңкеден жасалған, сондай-ақ тамақ өнімдерін тәрізді макарон, кеспе және жүгері таяқшалары. Мәні бірдей технологиясы мынада: аппаратына атты экструдер вливается тұтқыр массасы және үлкен қысыммен выдавливается арқылы қалыптастырушы тесік. Түптеп келгенде, ұқсас түрде жұмыс істейді және қазіргі заманғы 3D-принтерлер.
Тәттілер басылған шоколадными сиямен Ci3DP
Тек мұнда тұр түсіну арасындағы айырмашылықты ыстық және суық өңдеу-нығыздау жолымен алынады. Бұрын басып шығаруға арналған 3D-тәттілер шоколад қажет алдын ала қыздыру қажет, өйткені бөлме температурасында ол мүлде твердел. Алайда, құру арқасында шоколад сия Ci3DP, материалды басып шығару үшін, керек емес қыздыру — үй жағдайында ол айғай вязком жай-күйі, ал мөр твердеет әсерінен төмен температура.
дәлелдеу Үшін жарамдылығын құрылған шоколад "сия" басу үшін , ғалымдар өздерінің фотосуреттер өздері құрған десерт. Суреттерге көрінеді, бұл шын мәнінде олар өте күрделі нысандары мен безендірілген ұсақ бөлшектермен. Тиіс, құру мұндай сұлулықты қолмен ғана " қб жұмыс тәжірибесі мол, бұл процесс анық ұзақ уақытқа созылады. Қанша минут кетеді мөрі бір қоңыр тәтті тағамдар ғалымдар емес, деді, бірақ ескертпеген, кейбір десерттер бар сұйық қоспасын.
Көп:
Алғашқы пікірлер: қандай жылдамдығы спутниктік интернеттің Starlink жылғы Илона Маска?
Интернетте пайда болды алғашқы пікірлер провайдер Starlink Американдық кәсіпкер Илон Концентра (Elon Musk) айналысады ғана емес, өндірумен, электр автомобильдер мен ғарыш кемелерінің. 2015 жылы ол құрған компанияға Starlink, оның мақсаты қамтамасыз е...
Тарихы ең әйгілі ұшақ және әлемдегі неге Конкорд жоқ ұшады
Мұндай ұшақтар жоқ. Өкінішке… Көптеген адамдар жиі сұрайды, неге біз қазір летаем на дыбыстан жылдамдықпен азаматтық авиация. Бір мағынада жауап беру бұл бір жағынан риторикалық сұрақ жоқ, өйткені осындай ережеге істер әкелді тым көп факторлар ...
Ретінде қылмыскерлер пайдалана алады жасанды интеллект? Ең қауіпті нұсқа
Жасанды интеллект қабілетті көп. Мысалы, ол мүмкін деген адам Арнольда Шварценеггера арналған Сталлоне Соңғы 10 жыл ішінде біз күн сайын естиміз новости про то, как сол немесе өзге де жасанды интеллект үйренді жаңа дағдыларға үйрету. Бүгінгі таңда ко...
Жаңалықтар
Жақында ұшақта тек бір ұшқыш болған. Неге?
Бір ұшқыш ұшақпен — бәлкім, жақсы идея емес. бортында көптеген себептер тудырады адамдарда үрей. Олардың кейбіреулері — өте иррационально — бастайды ойлауға жай-күйі туралы ұшқыштарды. Шаршаған ма олар? Кернеулі? Көңіл ме же...
Спутниктік суреттер және әлеуметтік желілер көмектеседі тоқтату аштық адамдар арасында
Босқындар Сомали күтуде порция күріш Егер сіз қадағалаңыз әлемдік жаңалықтармен, онда мүмкін сіз қазірдің өзінде белгілі, кейбір аймақтардың тұрғындары Азия және Африка аштық азабын тартуда. Біріккен Ұлттар Ұйымының мәліметтері бо...
Көлемде героин тасымалдаушыларға үкім шықты көмектесе адамзатқа қарсы күресте жаһандық жылынуға
көмегімен пилотсыз ұшу аппараттарының және арнайы тұқым 2028 жылға қарай мүмкін отырғызылған миллиардқа жуық жаңа ағаштар, -мен ұзақ мерзімді арттыру температура климаттық жүйе біздің планетаның, ғалымдар әлдеқашан әзірлейді әр тү...
Бұл чип ж / е кез келген беті сенсорлық
Осы «бала» өзгертуі мүмкін бүкіл нарық сенсорлық құрылғылардың біз бұрыннан үйреніп қалған . Сонымен қатар, біз күнделікті қолданамыз, олардың біздің өміріміздегі арқылы сенсорлық экрандар біздің смартфондар мен планшетт...
Ірі әуекомпания отын сатып алуға жасалған өсімдіктер
Ірі авиакомпаниялар экология туралы қамқорлық Осыдан екі әрекет жасауға көлігі экологиялық таза кеңейді шегінен тек қана автомобиль құрастыру, және қозғай бастады барлық дерлік сала көлік тасымалдау. Андерсон жағдайда және авиапро...
Сқо-чип, өте ұқсайтын адам миы
Әбден мүмкін екендігін, жақында құра аламыз, осы ойлайтын роботтар Қарамастан, біз өте жиі айтамыз туралы жасанды интеллекте, құрылғыда адами және машинамен ми бар бір кілт айырмашылық — бұл олардың құрылысы. Салынған ресинт...
Ма құру кванттық компьютер? Ғалымдар айтады жоқ
Возможно ли құру кванттық компьютер шындығында? Көптеген сізге болғандай, күзде 2019 жылы Google компаниясы мен IBM жүргізе бастады бір-бірімен осы қарама-қайшылық: ол Google өкілдері мәлімдеді өзінің "квантовом превосходстве" бай...
Жаңа әзірлеу апат кез келген лобовое шыны AR-дисплей
Айналдыруға әйнегі автомобиль AR-проектор? Естіледі жаман емес! қазірдің өзінде ол бірқатар вон шығатын. Взять сол смартфондар: іс жүзінде кез келген заманауи (және тіпті жоқ өте заманауи) гаджет оңай басқарылуы толықтырылған шын...
Тырысты таразы көмектесетін қадағалап, денсаулығы
Бұл таразы ғана емес, өлшейді, олар талдайды, ағзаның жай-күйін байқасаңыз, қалай өсті танымалдылығы салауатты өмір салтын соңғы екі жыл? Қиын дәл айтуға болады, бұл немен байланысты, бірақ өз ағзамен керек қадағалауға, түсінді кө...
Жасалған линзалар функциясы бар зума. Олар қалай жұмыс істейді?
Роботизированные линзалар болашақта қол жетімді болады күнделікті пайдалану үшін, Бәлкім, бұл жаңалық обрадует барлық кім сипатта — зерттеушілер командасы (Калифорния университеті, Сан-Диего () құрды жұп жұмсақ жанаспалы лин...
Ретінде голограмма алады және біздің күнделікті өмір?
Оптикалық голография негізделеді толқындардың интерференция кезінде жазылады жарық өрісі Сіз, әрине, есіңізде болсын шыншылдық голограммалар ғылыми-фантастикалық фильм. Өте ұзақ уақыт бойы голограммалар пайдаланды танымал рінеді р...
Қазақстанда 3D-принтер бастады басып шығару тұрғын ауданы
осылай көрінеді дайын басылған 3D-принтермен үй 3D-басып шығару барлық неғұрлым тығыз кіреді біздің сізбен өмір. Және ол ретінде қабылданады нәрсе өзінен өзі разумеющееся. Алайда, бұл технология әлі қабілетті емес, қалжың таң. Қал...
Ұсынылған экзоскелет тасымалдау үшін ауыр жүк
жыл сайын барлық көбірек ұқсас екенін бізге көрсетті бұл фантастикалық фильмдерде бір Жыл бұрын компания Sarcos Robotics аяғына қарай , 2019 олар дайын шығару қуатты экзоскелет, ол «болашақ жұмыс саласындағы жүктермен»....
Жасанды интеллект DeepMind оқиды болжау болашақ негізге ала отырып, өткен
ІЛІКТІ оқиды болжау болашақ. Әрі қарай не болмақ? Көптеген жасанды интеллект жүйелері жетеді мақсаттарына сүйене отырып, ұсыну, әлем туралы, негізделген және өткен тәжірибесі. Олар жинақтайды, оларды перекладывают жаңа жағдайға ор...
Бұл жүреді кезде А, үйрену тану, эмоциялар?
сіз үшін А, распознавал эмоциялар? Бүгін бірде-кім үшін ғана емес, бұл құпия компьютер баяу, бірақ дұрыс оқуға үйренеді эмоциялар. Ойлап көріңізші, бұл сіздің үйреншікті қызметін бақылайды жасанды интеллект. Болады, мұндай болашақ...
Адам болып шықты күшті жасанды интеллект жарысқа арналған дронах
Дрон нидерландтық команда MAVLab қыркүйек Айында 2018 жылы біз айтып, бұл жасаушылар лигасының гоночных дронов Drone Racing League келеді , онда ұшу аппараттары басқара алады жасанды интеллект. Назарын аудару үшін әзірлеушілер, ол...
Құрылған телефон үшін лягушек. Бірақ ол не үшін керек?
Лягушонок Кермит — бірі кейіпкерлердің американдық телебағдарлама "Маппет-Шоу" пайда болуымен ұялы телефон және оның үстіне смартфондар біздің өмір айналды әлдеқайда оңай. Ойлап көрші өздері, өйткені, енді, білу үшін онда орналасқ...
Жаңа технология мүмкіндік берді басқаруға ми-өнеркәсіпті,
Қарамастан ғылыми жетістіктері соңғы ондаған жылдар, адам миы әлі де аз зерттелді. Диагностируемые электрлік тербелістер бас аталады ырғағына. Жақында зерттеушілерге Массачусетс технологиялық институтының алдық үйрету сыналушылард...
Оқиға тарихында бірінші рет атылған падение с реактивным ранцем
Бірінші атылған тамшы джетпаком Адамзат үнемі тырысады изобрести жаңа қозғалыс құралдары немесе жақсарту бар. Бүгінде ешкімді таңқалдыра мен мотоциклдер және олардың қауіпсіздігін жыл сайын артып келеді, бірақ бойынша ұшулар үшін ...
АҚШ-та маңғыстаулық супер-жауынгер
Алғашқы американдық суперсолдаты пайда болуы мүмкін жақын болашақта. Меніңше, нақ сол күні, қашан қорғауға мемлекеттердің алады ступить киборги-суперсолдаты, күшейтілген саласындағы жетістіктермен биоинженерия, енді міне орнайды. ...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!