Ғалымдар зерттейді геном саңырауқұлақтар жасау үшін жаңа сорттары алкоголь

Күні:

2019-10-16 19:10:07

Hits:

883

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Ғалымдар зерттейді геном саңырауқұлақтар жасау үшін жаңа сорттары алкоголь Source:

Неге пайдалануға ғылымға арналған жаңа сорттарын жасау алкогольді?

Меніңше, бұл процесс сүйемелдеп адамзат бүкіл оның тарихы. Алайда, делінген, қазіргі уақытта талап етеді қазіргі заманғы шешімдер. Міне және ғылыми қауымдастыққа бастау алған білімдерін емес, ең ғылыми тұрғыда. Біз ешбір жағдайда насихаттаймыз алкогольді ішімдіктерді, бірақ задумала топ зерттеушілер Ирландия (және неге біз қызық, дәл сол жақтан), аса қызығушылық тудырады. Олар өзгертуге геном саңырауқұлақтар қатысатын әзірлеу алкогольді үшін подстегнуть олардың эволюциясын және құру үшін жаңа, белгісіз, қазір сұрыпты алкоголь ішімдіктерін.

Қалай жасауға жаңа сорттары алкогольді

Ашытқылар — бұл саңырауқұлақ, ол өте маңызды процесс үшін алған ішімдік. Ашытқы қамтиды ферменттер, олар келмеске кетіп жойылуда глюкоза, нәтижесінде қант ерітіндісі айналады маскүнемдік. Бұл ретте, барлық ашытқы «бірдей пайдалы». Әр түрлі түрлері ашытқы арқасында ферментному құрамына ықпал етеді, алу әр түрлі сусындар. Алкоголь өнеркәсіп ашытқы тиесілі тобына Saccharomyces Sensu Stricto, болып табылады осы «жұмыс лошадками», түсіну, олар қалай ықпал етеді білім түрлі дәм және иіс сулар, сыра және шарап, өте маңызды жетілдіру үшін қолданыстағы технологиясы ферментация және әзірлеу үшін жаңа сусын. Осы займутся ирландские мамандар жоба аясында Aromagenesis.

Қалай жеделдетуге эволюциясын?

Жоба Aromagenesis арналды, сонымен қатар, зерттеу геном ашытқы мақсатында жаңа түрлерін шығару арқылы жеделдету, олардың эволюциясы. бұл жағдайда — бұл желісі бір-бірімен өзара байланысты, бір-бірімен мутациялар. «Пайдалы» мутациялар мүмкіндік береді ағзаға аман, ал «зиянды», керісінше, жасайды оның нежизнеспособным. Тек айырмашылығы, «үлкен» организмдердің, соның дрожжах бұл процесс оңай бақылауға және түзетуге. Ғалымдар келеді жеделдету бұл процесс, оятатын мутациялар арнайы.

Зерттеулер шеңберінде жүргізілетін жобаны қамтамасыз етеді ғылыми инновациялар мен жаңа қызықты мүмкіндіктер үшін негізгі салалар мен кәсіпорындар бойынша өндіру крафтового сыра және шарап. — дейді жоба авторлары Aromagenesis.

бұл үшін шығаруға жаңа сорттары және ашытқы саңырауқұлақтар, сарапшылар емес жүгіну редакциялауға геномның, өйткені қарамастан өтінішті кейбір ұйымдардың қауіпсіздігі туралы ГМО-өнімдерді, бірқатар елдер (иә және қарапайым тұтынушылар) жатады ұқсас өніммен белгілі бір күдікпен. Ал қалай қарайсыз ГТО-ны? Сіз оның қауіп жоқ па? Жазыңыз, бұл туралы

Дегенмен зерттеу геномның барлық уақыт қажет болды, бірақ ол сипаттамасымен таза «теория» сипаты. Сарапшылар зерттеді геном саңырауқұлақтар анықтау мақсатында факторлар әсер етеді эволюциясын дәрежеде. Осы факторлар өте көп, бірақ ең «күшті» деп танылды температурасы. Дәл әсерінен жылу саңырауқұлақтар бастайды видоизменяться, перестраивая өз ДНК. Осылайша командасы Aromagenesis «выкрутилась» және ойлап тапты өзгерту тәсілдері геномның пайдаланбай және басқа да осыған ұқсас элементтер. Болса да ол мен емес, осындай дәл. Егер тәжірибелер өтеді сәтті өтсе, онда жақын арада болады көріңіз шарап немесе сыра проценттен астамы .

Көп:

Алғашқы пікірлер: қандай жылдамдығы спутниктік интернеттің Starlink жылғы Илона Маска?

Алғашқы пікірлер: қандай жылдамдығы спутниктік интернеттің Starlink жылғы Илона Маска?

Интернетте пайда болды алғашқы пікірлер провайдер Starlink Американдық кәсіпкер Илон Концентра (Elon Musk) айналысады ғана емес, өндірумен, электр автомобильдер мен ғарыш кемелерінің. 2015 жылы ол құрған компанияға Starlink, оның мақсаты қамтамасыз е...

Тарихы ең әйгілі ұшақ және әлемдегі неге Конкорд жоқ ұшады

Тарихы ең әйгілі ұшақ және әлемдегі неге Конкорд жоқ ұшады

Мұндай ұшақтар жоқ. Өкінішке… Көптеген адамдар жиі сұрайды, неге біз қазір летаем на дыбыстан жылдамдықпен азаматтық авиация. Бір мағынада жауап беру бұл бір жағынан риторикалық сұрақ жоқ, өйткені осындай ережеге істер әкелді тым көп факторлар ...

Ретінде қылмыскерлер пайдалана алады жасанды интеллект? Ең қауіпті нұсқа

Ретінде қылмыскерлер пайдалана алады жасанды интеллект? Ең қауіпті нұсқа

Жасанды интеллект қабілетті көп. Мысалы, ол мүмкін деген адам Арнольда Шварценеггера арналған Сталлоне Соңғы 10 жыл ішінде біз күн сайын естиміз новости про то, как сол немесе өзге де жасанды интеллект үйренді жаңа дағдыларға үйрету. Бүгінгі таңда ко...

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

2022 жылға қарай жасанды ет болады арзан және қарапайым

2022 жылға қарай жасанды ет болады арзан және қарапайым

Ұқсайды, бұл жасанды ет — бұл жаңа тренд. Бұл болашаққа азық-түлік өнеркәсібі. беттерінде біздің порталдың біз бірнеше рет жазып сізге бұл туралы ғалымдар ынтамен жасайды және тіпті табысты сатады жасанды ет. Жақында осы ...

Қалай жұмыс істейді компас?

Қалай жұмыс істейді компас?

Компастар алғаш рет изобретены Ежелгі Қытай аспаптары ретінде айқындау үшін тараптардың кезінде жарық алыс саяхат Егер сіз бір кездері сіз қаласаңыз бару Антарктиду көру үшін, Оңтүстік полюс, онда бірінші, сіз ала кетесіз өзімен б...

Қалпына келтірілді белсенділігі ми 32 өлі шошқалар

Қалпына келтірілді белсенділігі ми 32 өлі шошқалар

ғалымдардың пікірінше, жүргізілген эксперимент талап етеді этикалық бағалау. Эксперимент вдохнул өмір шошқа миы арқылы төрт сағат . АҚШ ғалымдары қалыпты қан айналымын және клеточную белсенділігі 32 свиных бас алынған ет комбинаты...

5G мүмкін жою спутниктері орбиталық

5G мүмкін жою спутниктері орбиталық

5G Технологиясы қауіп төндіруі мүмкін жұмыс істеу үшін орбиталық спутниктерді Белсенді енгізу қандай да бір озық технология жиі әкеледі көптеген жағымсыз салдарын. Осылайша, пайда болуы машиналар өндірісінде XX ғасырдың басында әк...

14 сценарийлер технологияларды дамыту беделді талдаушылардың

14 сценарийлер технологияларды дамыту беделді талдаушылардың

Неге екенін, дәл осындай сурет символизируют болашақ технологиясы. Ал, жарайды. Есесіне, әдемі. өткен аптада Лондонда дәстүрлі жыл сайынғы іс-шара, онда CCS Insight ұсынды даму болжамы мен жалпы қоғамның алдағы 10 жыл. Бұл тізімде...

Waymo іске қосады жолдың автономды такси. Жалпы без водителей

Waymo іске қосады жолдың автономды такси. Жалпы без водителей

Толығымен пилотсыз такси — қазірдің өзінде шындық. Қазір жасыратыны жоқ, бұрыннан кейбір жолдарында сынақтан өтеді ұшқышсыз автомобильдер. Бұл ретте танымал сервистер тапсырысы бойынша такси тіпті мүмкіндік береді пайдалана ...

Сиыр болады қорғап шыбын, покрасив олардың түсі зебра

Сиыр болады қорғап шыбын, покрасив олардың түсі зебра

үшін кусающихся шыбындардың сиыр бастан күшті стресс бүкіл әлемнің Ғалымдары белсенді түрде үйренуде алыс планетаның, бірақ әлі күнге дейін түсіну мүмкін емес, неге зебра боялған қара-ақ түс. Бір материалдардан біз айтқан екенсіз,...

Жасанды интеллект үйренді выслеживать хакерлердің

Жасанды интеллект үйренді выслеживать хакерлердің

Алады ма хакерлер қарсы жасанды интеллект? және жүйесін негізделген, бұл технология, табады көп нақты өмірде қолдану. Алайда, көбінесе олардың қолданылу саласы талдаумен шектеледі деректердің үлкен көлемдерін немесе күрделі есепт...

Астанада ең мол көзі-жаңартылатын энергия

Астанада ең мол көзі-жаңартылатын энергия

Статикалық электр болуы мүмкін құтқаруға адамзаттың энергетикалық дағдарыс Біз күнделікті пайдаланамыз, түрлі планшеттер, телефондар, тұрмыстық техника, всевозможными аспаптарды күтім және өз үйімен, бірақ, сонымен бірге, өсіп сан...

Балалар жақсартты жазу дағдылары қателігін түзетіп, жануарларды өз роботтар

Балалар жақсартты жазу дағдылары қателігін түзетіп, жануарларды өз роботтар

әдетте, балалардың бастайды үйрету, жазуға үйрету, мектепке дейінгі жастан Бүгін адамдар жоқ деп жазады, мәтінді қолмен, ал басылатын мәтін клавиатурах. Дегенмен, дұрыс жазу әріптер мен сандар қазіргі заманғы адамға әзірге басқаша...

NASA бастайды сынау өзінің алғашқы электросамолета

NASA бастайды сынау өзінің алғашқы электросамолета

Бірінші электросамолет жылғы NASA. Естіледі интригующе! бірі жетекші әлемдік агенттіктердің әлем NASA белгілі көптеген адамдар, компания айналысатын ғарышты игеру. Бірақ шын мәнінде дамып, NASA және авиақұрылыс. Мысалы, жақында бі...

Ресей әзірлейді кеме көтеру үшін суға батқан кемелер

Ресей әзірлейді кеме көтеру үшін суға батқан кемелер

қазіргі уақытта Қанша бар суға батқан кемелер, ешкімге белгісіз бұл Туралы ешкім ойланбайды, бірақ потонувшие суда кемелер, сүңгуір қайықтар, ұшақтар мен ғарыштық спутниктер алматыдан табиғатта аз емес . Ең қауіпті бөлшектер оказа...

Құстарға сайлауын баә-дегі бөтен естеліктер

Құстарға сайлауын баә-дегі бөтен естеліктер

Зяблики өлең айтуға үйренеді еліктеп, өз ата-аналарына. Бұл сапасы ғалымдар шешті пайдалануға өзінің зерттеу Меніңше, болашағы, міне, келді — роботтар қазірдің өзінде дерлік , ал адамдар үйренді жылжытуға ой бір тірі мәнін миы бас...

Қытайда бастады төсеу жолдары сверхскоростных поездар магниттік жастықта

Қытайда бастады төсеу жолдары сверхскоростных поездар магниттік жастықта

өте қатты ұмтылады ел болу, ең қатты тармақталған жүрдек темір жол, соңғы бірнеше жылдар бойы Қытай белсенді түрде жүргізген әзірлеуді құру саласында өте жылдам поездар магниттік жастықта. Бірнеше рет және прототипін сынау темір ...

Бұл дирижабли және неге олардың қалайды қайтадан пайдалануға болады?

Бұл дирижабли және неге олардың қалайды қайтадан пайдалануға болады?

қазіргі уақытта, саны парашюттер әлемде өте шектеулі. Көбінесе, олар пайдаланылады ретінде бірегей жарнамалық құралдар, қажет болған жағдайда, туралы ақпаратты жинау жол жағдайларда, сондай-ақ ұйымдастыру кезінде туристік ұшу. Цеп...

Алады ма роботтар бір кездері табуға сана?

Алады ма роботтар бір кездері табуға сана?

Кадры ғылыми-фантастикалық фильм 2014 жылы "машиналар". Бірегейлігі адам болып табылады, біздің қабілетін сезінетін және ұсынуға әрекет әр түрлі жағдайларда. Біз сондай-ақ оқуға қателіктер мен ойлау жатырмыз, қандай қылықтары дұры...

Ирланд студент құрды құралы тазалау үшін суды пластик

Ирланд студент құрды құралы тазалау үшін суды пластик

Микроскопиялық бөлшектер пластика түседі біздің ағзамыз тіпті ауыз судың сіз Қалай ойлайсыз, бүгінде кім жасайды маңызды ғылыми жаңалықтар? Кейбір адамдар деп санайды айналысады ақ ғалымдар ақ халатты абзал — көптеген жағдайларда ...

Microsoft сымсыз құлаққаптар және смартфон екі экрандармен

Microsoft сымсыз құлаққаптар және смартфон екі экрандармен

Сол ең смартфон Microsoft екі дисплеями. Қазірдің өзінде қызықты? бұрын сізде байланыстырылады күз? Біреу үшін бұл кезекті құлдырау кезі байланысты ерекшеліктерін тонна пожелтевших кленовых жапырақ, бірақ әуесқойлары үшін технолог...

Ауқымды жоба бойынша тазалау мұхит жылғы пластик муосора өз жұмысын жаңартты

Ауқымды жоба бойынша тазалау мұхит жылғы пластик муосора өз жұмысын жаңартты

Жоба Ocean Cleanup мәні өзінің өте табысты болып, біраз уақыт бұрын біз сізге өте ауқымды () жобасы Ocean Cleanup, стартовавшим жыл бұрын. Бұл жобаға шақырылып, тазарту мұхит жылғы пластик қоқыс. Қаңтар 2019 команда мойындай отыры...

Құрылды құралы алдын алу үшін орман өрттері. Ол жұмыс істейді?

Құрылды құралы алдын алу үшін орман өрттері. Ол жұмыс істейді?

2019 жылы орман өрттері бушевали Сібірдегі және Амазонии Өткен жаз деп санауға болады қазіргі заманғы тарихы. Таңқаларлық емес, бұл Ресейде және бүкіл әлемде колыхали ауқымды өрттер, олар құртқан үлкен бөлігі орман алқаптары. Поту...