Skapat en enhet som låter dig smaka på även de mest dyra rätter
Source:
Hela historien av mänsklig existens kockar kom upp med miljontals olika rätter, varje av som har en unik smak. Varje dag äter vi bara det mest prisvärda av dem som pasta och ravioli, men det finns kulinariska läckerheter som vi helt enkelt inte har råd. Jag tror att många av oss skulle inte vägra att smaka på rätter av dyrare kött, svamp och andra ingredienser. Tillåt mig att dela de goda nyheterna — inom ett par decennier kan vi se en möjlighet, och det kommer inte att behöva betala tusentals dollar. Hjälp oss i denna enhet, som för närvarande är känd som "synt norimaki" och kan härma smaker av olika rätter.
Vad är det för smaker?
En Enhet som kan simulera olika smaker, uppfanns av forskare från Meiji University (Japan). Det består av två delar — en fjärrkontroll för att styra intensiteten av olika smaker och förpackade i alger rör. I slutet av detta rör det finns fem utbuktningar med olika geler som tillåter människor att uppleva olika smaker på touch av deras språk.
- Vänster — upp, du behöver luta sig språket, rätt — remote kontroll av intensiteten av smaker
Utbuktningar efterlikna 5 varianter:
- för söt, med glycin;
- för salt, natriumklorid;
- för bitter, med klorid av magnesium;
- för surt med citronsyra;
- sinnen, med hjälp av glutamin natrium.
mat för framtiden
"Synth norimaki" fungerar är ganska enkel. Människor som ska tillämpas på deras språk röret med färgade rattar, som innehåller ovanstående geler. Genom ledningarna till gupp serveras en svag elektrisk ström och varje ämne som påverkar smaklökarna på tungan, med samma kraft. Genom att kombinera de fem smaker med hjälp av fjärrkontrollen, forskare är att kunna ge människor möjlighet att känna i munnen av olika rätter, men i verkligheten är de inte.
"Synth norimaki" — framifrån
Enligt chefen för det vetenskapliga arbetet Homea Miyashita, är det någon som liknar hur en person uppfattar bilden på TV-skärmen, dator eller smartphone. Faktiskt före en persons ögon, med samma kraft flimmer röda, blå och gröna prickar, men tillsammans lägger de upp en vacker bild. Om samma verk, och "synth norimaki" — språk med olika power känns söt, salt, beskt, surt smaker och sinnen, samtliga som återskapar .
Forskare tror att i framtiden uppfinningen kommer att krävas. Till exempel, passagerare och på längre flygningar kan njuta av smaken av grillat kött, men inte kräver det kockar att laga mat. Och äntligen kan lära sig vad smak av jordnötssmör och andra livsmedel som ofta orsakar utslag, dyspné och andra obehagliga konsekvenser.
dyraste måltiden
Eller, som nämndes i början av artikeln "synth norimaki" kommer många av oss att smaka dyra rätter. Till exempel, vi kan uppskatta hur läckra är en biff av rasen Wagyu, 200 gram som kostar $ 400. De höga kostnaderna för mat på grund av sällsynt ras av djur och svårigheter i omvårdnad. Kor som gör detta biff, gör regelbundet massage och bara ge det bästa fodret. Men är det värt det? Detta är känd endast för de rika, men snart denna fråga kommer att kunna svara, och vi.
nötkött Wagyu — några av de dyraste i världen.
Kan bara vänta på att den tekniska förbättringar, eftersom det för närvarande enhet som till exempel en elektronisk sushi och alltför skrymmande. Utveckling av sådan teknik har tagits upp av många grupper av forskare — om dem tillbaka i 2016, min kollega Vladimir Kuznetsov. Bara nu deras teknik är inget nytt höra och det skulle vara bra om personalen i Meiji University har inte upphört att belysa hans idéer och presenterade något stor.
"Synth norimaki" gör det möjligt för dig att uppleva nästan alla smaker
Rekommenderad
Det autonoma skeppet kommer att upprepa den 400 år gamla kampanjen, men varför?
Modernt autonomt fartyg Mayflower År 1620 ägde en av de viktigaste historiska händelserna rum. En stor grupp britter lyckades simma över Atlanten och upprätta den första bosättningen i Nordamerika. Detta möjliggjordes av mayflower handelsfartyg, somf...
Vad är dyslexi och hur kan det botas?
Dyslexi drabbar ca 10% av världens befolkning Det finns många sjukdomar i världen som är associerade med störningar i hjärnan och ryggmärgen, liksom olika grupper av nerver. Dessa sjukdomar kallas neurologiska sjukdomar och en av de vanligaste av dem...
Första recensioner: hur snabb är den satellit Internet Starlink från Elon musk?
I Internet dök den första recensioner på leverantören Starlink Amerikanska entreprenören Elon Musk (Elon Musk) handlar inte bara om tillverkning av elbilar och rymdskepp. I och med 2015, han skapade företaget Starlink, vars syfte är att säkerställa a...
Relaterade Nyheter
Den första flytande kärnkraftverk i världen som är i drift. I Ryssland
jag Hörde talas om ett kärnkraftverk? Det låter häftigt och de ger oss väldigt mycket, men nu finns det en ny typ av dessa energikällor. Föreställ dig detta: en galen mängd energi som kan levereras var som helst och med en minimal...
Bana Jungfrun är inte att lansera en raket från planet — vad har hänt med henne?
Medan SpaceX planerar att vara värd för sin första bemannade lansera i rymden, dess konkurrenter är dessutom inte sitter still. Till exempel, Bana Jungfrun entreprenören Richard Branson bestämde sig för att stå ut i en ovanlig rak...
Amerikanska fartyg som förstörda flygplan med en kraftfull laser
en gång soldaterna var beväpnade med primitiva vapen och kulsprutor, men nu militären har tankar och även stora fartyg med laser installationer. Nyligen enheten, skjuta på fiendens mål med laserstrålar, som man fann vid en landnin...
den 27 maj, 2020, SpaceX planerar att genomföra den första bemannade flygningen av rymdfarkoster Crew Dragon, som är att leverera Amerikanska astronauter till ISS. Bob Behnke och Doug Hurley kommer att vara det första människor so...
Är det en konspiration mot elbilar?
EVS-och konspirationsteori — detta är en direkt kumpaner. När du ser — överallt, där kritik av elmotorn, du kan läsa massor av meddelanden som Tesla och andra elbilar — de är superhjältar av bilmarknaden, som käm...
Vrål av motorer och utegångsförbud: som SpaceX har tvingat invånarna i Texas för att sälja sina hem
efter Varje lyckat test av en ny raket (eller misslyckad lansering, detta händer också) SpaceX ser vi ofta rapporter om att det som hände på den nybyggda spaceport i Boca Chica, Texas. Vad är det här för ställe? Det är en liten by...
För alla historia av förekomsten av Jordens människor är ständigt inblandade i slagsmål med varandra om territorium. Även den grottman inte vill erkänna att deras livsmiljö, vad kan vi säga om mer den senaste tiden, när människor ...
Är det sant att tusentals människor i Brasilien såg UFO-krasch?
Ja, fans av konspirationsteorier, det är din tid! Enligt den senaste publikationer i media världen, tusentals människor i Brasilien har sett ett oidentifierat flygande föremål på himlen. Onödigt att säga att de många videoklipp so...
ISS är de inte längre behövs? Kina är redo att lansera sin rymdstationen
Kina är återigen före resten, den 7 maj, kontoret för bemannade rymdfärder i landet rapporterade om de lyckas återvända till Jorden på rymdskepp av den nya generationen. Testet flygningen varade i nästan 3 dagar — under denn...
Hjärnan förlorar minnen under sömn
ibland Om du drömmer att du ser saker från det förflutna, så kanske är det sant för en anledning. Det visade sig, under sömnen hjärnan arbetar för att konsolidera och organisera minnen. I själva verket har forskare länge har vetat...
Vad är en tokamak? Bara om en fusionsreaktor
Kan du tänka dig en värld där man inte behöver extra energi? En värld där du inte behöver tänka på hur man ska spara energi. Det kommer att bli, om inte gratis, så mycket billiga. Tänk dig nu att Solen som varje sekund producerar ...
Prototypen rymdskepp Starship testades med en motor
prototypfordon Starship kodnamnet SN4 framgångsrikt testats i enlighet med en enda motor Raptor. Tidigare rättegångar som hölls i mitten av April — då fortfarande en prototyp SN3 föll isär under testning under press. Företaget kun...
Amerikanska ingenjörer har lärt sig att styra drone hand muskler
Under de senaste åren, drönare har blivit en del av moderna tekniska liv. Det är inte längre bara underhållning: drönare används allmänt inom den militära sektorn, för leverans av varor, människor organisera tävlingar (racing) på ...
Skärmen på din klocka för liten? Använd din hud!
Efter att Apple lanserade sin smarta klocka, det var en riktig boom av dessa enheter. Om man jämför hur många människor nu på gatan med smart klocka, och, till exempel, för 5 år sedan, skillnaden är tiofaldigt. Men det är sådana ...
Är det möjligt att teleportera en människa?
Tänk dig att du kan försvinna från mitt kök och i nästa stund för att materialisera den Afrikanska Savannen, Amazonas regnskog eller på Titan, en av Saturnus månar (i en rymddräkt, naturligtvis). Denna idé är så förförisk som ligg...
När vi tar emot transport av framtiden Hyperloop och hur snabbt de kan gå?
som Ursprungligen utvecklades av chef Elon Musk, Hyperloop (hyperpaths) är en ny form av landtransporter, som kommer att tillåta passagerare att flytta mellan olika platser, vid en hastighet av över 1100 km per timme. Om du tror a...
Som en kärnreaktor kommer att hjälpa NASA att skapa kolonier på andra planeter
Under de senaste åren har intresset för rymden organ som NASA för att skapa mänskliga kolonier på andra planeter (och månen) ökat kraftigt. Inte sista roll spelades i synnerhet , som inte lämnar försök att skicka någon till Mars (...
NASA-astronauterna kommer att flyga till ISS ombord på fartyget och rocket Space X
Förmodligen alla av oss skulle vilja att lämna planeten just nu, men det kommer bara vara två Amerikanska astronauter Hurley och Behnken. Både astronauter – veteraner utrymme flygningar, både började som militära piloter, och år 2...
Ultraljudssvetsning: vad är det och hur fungerar det?
Vid tidpunkten för denna skrift, den pandemiska CoVID-19 lett till en brist på skyddande masker i världen. I kampen mot coronavirus SARS-CoV-2 vissa företag är att ändra produktion och börjar producera personlig skyddsutrustning (...
Nya passagerare flygplan från Airbus kommer att likna ett skepp från Star wars
glädjas, för fans av "Star wars"! Airbus vill förändra form av Flygplan, så det är möjligt att vi i framtiden kommer att flyga på en futuristisk och verkligen fantastiska flygplan. Som det visade sig, att ändra form av passagerarf...
Kommentar (0)
Denna artikel har ingen kommentar, vara den första!