Perché le banane possono scomparire dalla faccia della Terra?
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Lo sapevate che dal punto di vista botanico le banane sono considerati non di frutta e frutti di bosco? In alcuni paesi sono così popolari che sono uno dei principali prodotti alimentari. Ad esempio, ogni abitante caldo dell'Ecuador per un anno mangia più di 73 chili di frutti di bosco, e in Russia, la cifra è di circa 7 chilogrammi all'anno per persona. Quando le banane già la seconda volta per la storia contemporanea a rischio a causa della cosiddetta «panamense malattia», che porta al degrado di intere piantagioni di banane.
La Causa di malattia sono considerati i funghi parassiti chiamato фузариум. Loro possono essere molto diverse piante, tra cui il mais e anche i cetrioli, ma nel 1950 il più grande colpo ricevuto esattamente le banane. È «panamense malattia» è stato il motivo che da scaffali completamente scomparso di punto in quei tempi varietà di banane «Gros Michel» particolarmente robusta pelle, che proteggeva i frutti durante il trasporto in altri paesi.
Dove crescono le banane?
Per la sostituzione исчезнувшему classe venuto «Cavendish», che ha una resistenza a questa malattia — questo è il tipo di oggi noi mangiamo. Purtroppo, la durevolezza di questo tipo di banane ha dimostrato di essere breve, perché già nel 1960 botanica cominciato a notare che anche questa varietà ha iniziato a marcire a causa di quelle stesse funghi parassiti. Nel 2015 «panamense malattia» è stata avvistata in Africa e in India, e in estate 2019 è stato registrato in America Latina, dove viene coltivato il maggior numero di banane.
Banane «Gros Michel»
I Primi infetti le banane sono stati rilevati nel mese di giugno e, per evitare la diffusione della malattia, gli agricoltori hanno dovuto chiudere ben quattro piantagioni. In altre piantagioni, quando viene rilevato un marciume dei frutti, vengono bruciati tutti situati ad una distanza di 10 metri di piante. Inoltre, al fine di arrestare la diffusione del fungo, prima di entrare nel luogo di coltivazione di banane agricoltori accuratamente lavate i camion e le scarpe.
Uso di banane
Come si è visto, gli agricoltori sono seriamente preoccupati per la nuova epidemia «panamense malattia». La loro preoccupazione non è priva di fondamento, perché le banane sono a rischio di diventare scarse, ed è un prodotto costoso. Lasciare questo non è auspicabile — tropicali bacche contengono un sacco di sostanze nutritive, che migliorano il funzionamento del muscolo cardiaco e del sistema digestivo. In alcuni paesi le banane sono utilizzati per scopi medici — medici sicuri che la buccia di banana è in grado di eliminare anche i più grandi verruche.
Leggi anche: Banana — alto contenuto calorico
Come si diffonde la malattia?
Strumenti da «panamense malattia» al momento non c'è, ma gli scienziati sperano di sviluppare nel prossimo futuro. I campioni infetti banane già inviati in Вагенингенский università — test di laboratorio deve mostrare in che modo avviene la diffusione della malattia. Questo permetterà ai chimici di creare uno strumento in grado di fermare l'epidemia.
Banana, infetto «panamense malattia»
Anche gli scienziati vogliono sapere in che modo il fungo, inizialmente ha colpito l'Africa e l'India, potrebbe ritrovarsi in America Latina. Probabilmente, è arrivato insieme disordinato di macchinari agricoli, o sulla suola della scarpa viaggiano lavoratori o turisti.
Questo è interessante: 10 cose che scompaiono per sempre,
I Funghi parassiti a volte sono simili a piccoli criminali, che letteralmente distruggendo la Terra. Recentemente i biologi in grado di imparare, come un fungo chiamato cordyceps trasforma le formiche in zombie e infetta gli altri insetti. Secondo gli scienziati, questo processo è simile a quello .
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Nel frattempo, vi consigliamo di andare in un negozio e acquistare un chilo di banane — potrebbe presto diventeranno la stessa delicatezza, come caviale e tartufo. Scegli milionari, almeno oggi!
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