GENECIS: proyecto de reciclaje de desechos de alimentos en биопластик para la impresión 3D
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El Reciclaje de residuos de alimentos, tal vez, es uno de los principales problemas relacionados con el medio ambiente. Y si con la liberación de sustancias como consecuencia de la combustión o con motores de gasolina en teoría se puede hacer algo radicalmente renunciando a ellos en favor de fuentes de energía limpias, aquí rechazar la comida no saldrá de todo el deseo. Y un grupo de investigadores canadienses de la universidad de toronto ha desarrollado muy interesante la forma en que los restos de comida se puede convertir en un plástico biodegradable para la impresión 3D. Y el ámbito de aplicación de dicho plástico realmente enormes: desde juguetes hasta dispositivos médicos.
Recibido por los expertos de plástico se realiza en el marco del proyecto Genecis, y los químicos se llevan el nombre de полигидроксиалканоаты (ПГА). ПГА es un grupo de alta calidad de polímeros biodegradables, que las propiedades físicas son similares con el parche "tradicional", pero tienen muy útil la función: en el suelo, y se destruyen por 1 año, y en el agua es de menos de 10 años. Parece que es un poco larga duración, pero en comparación con el común de plástico a base de pvc y otros compuestos (que requiere varios cientos de años en descomposición) — es un muy buen indicador.
La Producción de ПГА pasa en 3 etapas. En la etapa 1 genética y modificadas de las bacterias anaerobias (es decir, aquellos que el oxígeno no es necesario) descomponen los residuos de alimentos en ácidos grasos. Este proceso es algo similar a lo que ocurre en el estómago de los mamíferos. A continuación, "se conectan" bacterias aeróbicas, que en presencia de oxígeno producen sobre la base de ácidos grasos ПГА. En adelante, ha llegado la hora de la tercera etapa: limpieza ПГА de las bacterias y los desechos de su actividad y la obtención final de la sustancia. En la obtención de plástico sale del orden de 7 días, y en la producción de gas es de 21 días. Ya se puede utilizar como combustible.
Uno de biorreactores para la producción de ПГА.
Un Equipo de expertos canadienses en este momento trabajando en la creación de nuevas especies y subespecies de las bacterias (muchos de los cuales aun no tienen nombre) para mejorar la tecnología de producción. Ahora, los expertos se centran en el desarrollo de procesos que permitan poner creación de биоразлагаемого de plástico en el flujo. Como dijo el director de la compañía de wani Санкар,
"Estamos dispuestos a experimentar con infecciones bacterianas de culturas y de más allá. Si el ámbito de aplicación de plástico es comprensible, entonces aquí está el biogás se puede utilizar para el llenado automático. Usando el gas, se puede reducir la emisión de productos de combustión en un 243 toneladas al año. Todo esto con varios coches."
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