Un clavo quita otro clavo: intoxicación alimentaria serán tratados con la ayuda de las bacterias
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Es Difícil encontrar a una persona que al menos una vez en la vida no sufriera las consecuencias de la intoxicación alimentaria. Sin embargo, algunos tipos de organismos pueden causar bastante fuerte infección intestinal, que no se limitará a lo banal de la diarrea. Y a veces en la medicina se practica el principio de "tratamiento semejante similares". Aunque en esto y no es tan fácil de creer, pero parece que poco se puede aplicar al tratamiento de la inocuidad de los токсикоинфекций.
Un Grupo de investigadores de stanford liderado por el dr. denise Mosnac pudo encontrar el propionato — un subproducto del metabolismo de uno de los grupos de bacterias intestinales. Es una sustancia capaz de inhibir el crecimiento de la salmonella, responsable del desarrollo de la salmonelosis. Vale la pena señalar que la sustancia se convierte originaria gram-negativas anaerobias палочковидных de bacterias de la familia de Bacteroides, que en diferentes concentraciones presentes en la microflora natural de los organismos vivos. Esto explica el hecho de que comieron la misma comida contaminada personas de muchas maneras reducirán los efectos de la enfermedad.
"las Personas difieren en su respuesta a la exposición a infecciones bacterianas. Alguien se infecta, y alguien que no. Tenemos que entender por qué existen esas diferencias y nuestro descubrimiento podría arrojar luz sobre este fenómeno. Микробиота intestinal — un ecosistema muy complejo. Miles de millones de bacterias, virus y hongos forman una compleja interacción de unos con otros y con el cuerpo. Debido a esto es muy difícil de identificar únicas moléculas específicas de los habitantes del intestino."
Los Expertos investigaron el mecanismo de acción de propionato en bacterias de la especie Salmonella. Se comprobó que la sustancia reduce la внутриклеточный el ph de las bacterias, aumentando el tiempo necesario para que la bacteria de inicio de compartir y crecer. Cuando la concentración de propionato en el intestino alta — las bacterias son incapaces de mejorar el nivel de pH, para facilitar las funciones necesarias para el crecimiento, que provoca la muerte de toda la población сальмонелл.
"los resultados Obtenidos tendrán un gran impacto en la lucha contra la transmisión de la infección y cambiar de enfoque en el tratamiento. Porque ahora, la principal vía de tratamiento de una infección intestinal – los antibióticos. La reducción del uso de antibióticos es una ventaja adicional, ya que su consumo excesivo provoca un aumento de la incidencia de антибиотикоустойчивыми cepas de bacterias."
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