una Pequeña cantidad de alcohol hace que los cerdos más saludable
Japonés de la isla de kyushu es famoso por el hecho de que en ella hay una cantidad enorme de cerdo es uno de los más grandes ganaderos de las regiones de la isla de los estados. También este pedazo de tierra es casi el único lugar donde se realiza el japonés bebida alcohólica сетю. Se fortalece "japonesa de vodka" sake, pero más débil que el whisky, el tequila y otros productos de la industria del alcohol. Recientemente, los fabricantes japoneses de alcohol pidieron a los científicos por el medio — después de la fabricación de la bebida de ellos permanecen residuos de los que se utilizan en la fabricación de сетю de las patatas, el arroz y la cebada, cuya eliminación es muy caro. Los investigadores era necesario encontrar residuos de los productos de una aplicación útil y rápidamente se obtuvo, que puede alimentar a los moradores de la isla de los cerdos. Resultó que esta comida no daña a los animales e incluso los hace más felices.
En La fabricación de la bebida сетю, los japoneses ya hace más de 500 años utilizan la cebada, el arroz, la papa y otros productos con alto contenido de almidón. La mezcla de estos ingredientes con la adición de la levadura insiste hasta obtener una braga, que posteriormente varias veces destila a través de una especie de самогонный aparato. El resultado final es de 25 grados de la bebida que más fuerte de muchos conocido el sake, que contiene cerca de 15% de alcohol. Después de la fabricación de la bebida, los japoneses sigue siendo la fórmula de cebada, eliminación de la cual se encuentra bastante caro.
Сетю beben en japón, pero en el mundo de esta bebida no es muy popular
Los Investigadores de la universidad de tokio encontrado una ingeniosa solución de problemas — decidieron dárselo ячменное puré a los cerdos, que en la isla de kyushu mil! En su opinión, esta mezcla no es adecuada para el consumo humano, no significa que no pueden comer cerdo. Ya que el sistema digestivo de muchos animales es mucho más fuerte que el de las personas, por lo que los cerdos pueden digerir lo que no tenemos. Sin embargo, para que accidentalmente no hacer daño a los animales, los científicos han decidido actuar con cuidado.
Todo en el mundo hay 8 especies de cerdos
De datos , primero intentaron agregar перебродившее ячменное puré en el forraje de los seis a los jóvenes a los cerdos. El experimento duró tres meses y durante este tiempo, los animales no mostraron ningún signo de enfermedades y se comporten adecuadamente. Después de un período de prueba, los investigadores decidieron estudiar los indicadores de salud no han sido completamente desorientados — en los cuerpos de los cerdos se han producido cambios radicales, y particularmente positivo.
En primer lugar, en la saliva de los animales, los investigadores encontraron un alto contenido de los llamados inmunoglobulinas de la clase a. Se encuentran en las membranas mucosas de las personas y de los animales, para proteger a los organismos de la penetración del virus. Es decir, que participaron en el experimento de cerdo y, en comparación con sus parientes, fueron menos propensos a las enfermedades.
el Nuevo alimento fortalece la salud de los cerdos
En segundo lugar, en los organismos de los animales se ha descubierto un bajo contenido de cortisol, que es también conocida como la hormona del estrés. El hecho de que los restos de la producción japonesa de alcohol de los animales, también se ha demostrado en ratones. Como ha demostrado la práctica, los roedores, que ha sido estresante de pruebas, venían en una norma mucho más rápido si se alimentaban de ячменным месивом. Así, si el alcohol es nocivo para el cuerpo humano, para algunos animales de pequeño su contenido va a beneficiar.
Después de la realización de estos experimentos, los científicos han decidido comparar, como nuevo alimento influye en el sabor de la carne de los animales. Para ello, se reunieron un grupo de catadores, que le vendaron los ojos y se la dieron a degustar carnes participaron en el experimento de cerdos y sus parientes-трезвенников. Las personas señalaron que el primer tipo de la carne de cerdo tiene una mayor jugosidad y ароматичностью. La causa de cambios en el sabor de la carne, los investigadores creen químicas de las diferencias en su composición grasa comenzó a fundirse a temperaturas más bajas, por lo tanto, la carne, literalmente, "se derretía en la boca".
En realidad, el tiro al alcohol tiene no sólo las personas, sino también de muchas especies de animales. Por ejemplo, los investigadores muchas veces he dado cuenta de como los elefantes y algunos monos les encanta comer перезрелые frutas, que les permiten опьянеть. Pero ¿sabe usted que en nuestro planeta hay animales que ? Acerca de ellos recientemente contaba el autor Hi-News.ru alexander bogdanov — lea el artículo ahora!
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