Det israeliska start-up kommer att producera en "vegetarisk biff", omöjlig att skilja från den äkta varan
Source:
Produktionen av artificiellt kött är ännu inte satts i bruk, och sådana produkter uppfattas snarare som ett undantag från den regeln. Men allt går till som snart artificiellt kött kommer att bli en ganska vanligt förekommande. Vi skrev nyligen att användningen av artificiellt kött, och nu blev det känt att en av de Israeliska startups vill starta produktion av artificiella biffar till 2020. Och de kommer att vara användbara även för veganer, som är ganska strikt i sin mat preferenser.
Start heter Jet Äta och företrädare för bolaget säger att texturen av deras produkt upprepar kött. Detta har hjälpt dem på ett speciellt sätt utformade 3D-skrivare.
"Naturliga kött som kännetecknas av fyra komponenter: myshechnoi vävnad, en fet skikt inuti den, myoglobin, och bindväv. Vi har exakt återges denna struktur och med hjälp av en 3D-skrivare har skapat en komplex matris baserad på vegetabiliska komponenter." — sade chefen för Jet Äta av Asher Ben Sheetrit.
De som har provat som skapas på detta sätt kött hävdar att "upplevelsen av att äta konstgjort kött" är lite annorlunda från att äta kött är naturligt. Medan kött från Jet Äter inte innehåller några animaliska cell.
"för närvarande tre-dimensionell utskrift används i olika områden från att skapa organ för tandvård. Och jag tror att i den moderna världen, och det kan användas till mat."
Jet Äta utvecklar sina produkter i samarbete med den Israeliska Institutet för Teknik och använder i sitt laboratorium för experiment. Nu företaget sysselsätter endast 5 personer, men det är redan nu utöka sitt team på bekostnad av hjälp av investerare från Los Angeles som är intresserade av att marknadsföra produkten till marknaden. Jet Äter också är en finalist i livsmedel under ledning av Europeiska Institutet för Innovation och teknik, vinnaren kommer att tillkännages i Paris nästa vecka.
Hur känner du om konstgjord mat? Skulle vilja prova konstgjorda biff? Låt oss veta i vår
Rekommenderad
Det autonoma skeppet kommer att upprepa den 400 år gamla kampanjen, men varför?
Modernt autonomt fartyg Mayflower År 1620 ägde en av de viktigaste historiska händelserna rum. En stor grupp britter lyckades simma över Atlanten och upprätta den första bosättningen i Nordamerika. Detta möjliggjordes av mayflower handelsfartyg, somf...
Vad är dyslexi och hur kan det botas?
Dyslexi drabbar ca 10% av världens befolkning Det finns många sjukdomar i världen som är associerade med störningar i hjärnan och ryggmärgen, liksom olika grupper av nerver. Dessa sjukdomar kallas neurologiska sjukdomar och en av de vanligaste av dem...
Första recensioner: hur snabb är den satellit Internet Starlink från Elon musk?
I Internet dök den första recensioner på leverantören Starlink Amerikanska entreprenören Elon Musk (Elon Musk) handlar inte bara om tillverkning av elbilar och rymdskepp. I och med 2015, han skapade företaget Starlink, vars syfte är att säkerställa a...
Relaterade Nyheter
#nyheter högteknologi 271 | nya bilar av "ryska Järnvägar" och världens första body scanner
Varje måndag i nya numret av "Nyheter av tekniker" vi sammanfatta resultaten av den senaste veckan, prata om några av de viktigaste händelserna, de viktiga upptäckter och uppfinningar. Idag pratar vi om världens första hela kroppe...
Alexa lärt sig att tala i en viskning. Och det ser konstigt
en Annan röst assistenter är redan ganska fast förankrade i vardagen. Men, trots den mycket avancerade tekniken som används i skapandet av dessa program, och ibland ganska rolig fall. Till exempel, den här våren, smart högtalare f...
Skapat en komposit material som kan kamouflerar i extrema temperaturer
Som publicering av Vetenskapliga Rapporter, ett team av forskare från Nottinghamshire University (UK) är närvarande på att utveckla ett unikt material som kan kyla sig själv utan någon extra element. Som bekräftas av författarna, ...
Nanorör kommer att ge oss ett bättre batteri
Forskare från rice University letar efter filmer av kolnanorör för att skapa hög effekt snabb laddning av Li-metall batterier som kan ersätta traditionella litium-jon-batterier. Laboratoriet av kemisten James Tur har visat att tun...
Skapad den minsta optiska gyro i världen
ett Gyroskop är en enhet som hjälper till bilar, helikoptrar, bärbar och stationär elektronik för att förstå sin position i den tredimensionella rymden. De kan inte göra utan de mest sofistikerade tekniker som vi förlitar oss i de...
Små drönare kan öppna dörrar till 40 gånger tyngre än dem
En av de mest lovande idéer om framsteg inom området robotik föreslår en potentiell applikationer, till exempel vid naturkatastrofer och katastrofer. Människor är mirakel, rädda varandra, men att vi ofta inte kan tränga sig igenom...
Skrivet artificiell intelligens, den målning såldes för nästan en halv miljon dollar
det Berömda auktionshuset Christies sålde den första "konstverk", skriven i artificiell intelligens, rapporterar portal Gränsen. Målningen heter "Porträtt av Edward Bellamy" såldes för 432 $ 500. Att sälja "ett mästerverk" var ova...
Den Israeliska startup har infört en miniatyr solar batteri för smart elektronik
Användning av miljövänlig solenergi är att få fart. För att ge urbana områden med solpaneler utrusta hela området, många företag säger att övergången till en ny form av energi. Ja, det finns även ett fåtal bilar som använder energ...
AI lärt sig att hitta en person med höjd, kön och bärbara kläder
artificiell intelligens Tekniken har länge använts i ansiktet system för erkännande, och söka efter personer med hjälp av övervakningskameror. Detta är dock inte de enda parametrarna genom att söka på. Till exempel, en grupp forsk...
Utvecklat taligenkänning för användning offline-system som kör med en noggrannhet av 97%
Som regel olika system för taligenkänning, individer, tolkar och andra använder enorma server kapacitet för deras arbete. Och för att göra dem tillgängliga för alla, utvecklare överföra alla data över Internet, vilket gör det omöj...
#nyheter högteknologi 266 | i största objektet i Universum och den brist på öl
Varje måndag i nya numret av "Nyheter av tekniker" vi sammanfatta resultaten av den senaste veckan, prata om några av de viktigaste händelserna, de viktiga upptäckter och uppfinningar. Idag — om de största objektet i Univers...
High-speed underground linje Elon musk kommer att öppna den 10 December
Amerikanska entreprenören Elon Musk har meddelat att testa linje med hög hastighet tunnel nära Los Angeles, konstruktionen är patentskyddad till bolaget och Tråkigt Sällskap, kommer att öppnas den 10 December. Om detta affärsman s...
Hur man skapar den perfekta flygande maskin? Att kombinera den matematiska modellen med den fysiska
När du utformar flygplan, det finns många sätt som vi kan vara säkra på, men också många osäkerhetsfaktorer. De flesta av dem är slumpmässiga, andra är helt enkelt inte har förstått. Professor, University of Illinois Harry Hilton ...
Forskarna kunde överföra den virtuella mänskliga lukter
Tack vare utvecklingen av virtuell verklighet och tillhörande teknik kan vi simulera att vara i en virtuell plats, beröring, känsla av volym och vikt av virtuella föremål och så vidare. Men luktsinnet i denna process är den inte a...
Tidpunkten för första lanseringen raket "Soyuz" efter olycka
enligt Telegram kanal "house of cards: Ryssland", med hänvisning till icke namngivna källor, den första lanseringen av Soyuz-raket efter en olycka är planerad till den 25-26 oktober. Vi kommer att påminna, den 11 oktober, omedelba...
Blå fosfor är en ny två-dimensionell material som kan störta grafen
som Uppfanns i början av 21-talet, grafen har redan funnit sin användning inom många områden av vetenskap och teknik. Och gav även de forskare som studerat honom Nobelpriset. Men två-dimensionell struktur som av kolhaltigt materia...
SoundBender: den nya tekniken av ultraljud levitation
för många år forskare från hela världen försöker utveckla en effektiv levitation-tekniken, eftersom det kommer att öppna vägen inte bara för att skapa nya fordon (Hej, en hoverboard!), men det skulle ändra hela vår omgivande rymde...
IBM kommer att använda AI att ta itu med problem av it-säkerhet
Under de senaste åren, hackare och andra cyberbrottslingar uppfinna nya sätt att stjäla data eller skada till företag och privatpersoner. Och ibland för att skydda vanliga tekniker är inte längre tillräckligt, men för att säkra cy...
#video | i Skapandet av den fysiska 3D-grafik med interaktiva drönare
Någon teknik förr eller senare når det steg i utvecklingen när det är bortom sina egna gränser. Ta till exempel den flygande drönare. Det finns redan en hel del modeller som skott HD-video, har en kod på plats och även följa mästa...
#nyheter högteknologi 265 | första framgång "Voyager-2" och portaler från Facebook
Varje måndag i nya numret av "Nyheter av tekniker" vi sammanfatta resultaten av den senaste veckan, prata om några av de viktigaste händelserna, de viktiga upptäckter och uppfinningar. Idag — rymdsonden "Voyager 2", portaler...
Kommentar (0)
Denna artikel har ingen kommentar, vara den första!