Rete di fast food negli stati UNITI andrà a sostituire parte del personale di robot

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2018-07-18 09:50:05

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Rete di fast food negli stati UNITI andrà a sostituire parte del personale di robot Source:

A causa Di estremamente rapido sviluppo della robotica molti analisti dipingere non è un quadro roseo futuro, e che la maggior parte dei posti di lavoro che non richiedono particolari sforzi, «darà» i robot. E, a quanto pare, il futuro è arrivato un po ' prima che ci piace (o non piace), perché, secondo la pubblicazione di Business Insider, molti proprietari di reti fast food intenzione di sostituire negli stati UNITI parte dei propri dipendenti robot già quest'anno.

La Giustificazione di tale decisione, come è facile intuire, puramente economico. Il fatto è che dal 2018 negli stati UNITI in 18 stati notevolmente aumentato minima oraria del lavoro, che rende l'uso di robot più vantaggioso voce di spesa per i datori di lavoro. Vale la pena notare che uno dei giocatori, la società Box già cercato di introdurre qualcosa di simile in precedenza, installazione di distributori automatici self-service nella sua catena di ristoranti. E sono riusciti nell'ambito di questo esperimento aumentare lo scontrino medio e sbarazzarsi delle code. Come ha detto il direttore di rete Red Robin Guy Costanti,

«Box — non è l'unica catena di fast food, di cui dovrà ridurre il personale a causa di un aumento del minimo di paga oraria. Ad esempio, Red Robin licenziamento assistenti camerieri (sono quelli che puliscono i tavoli) permetterà loro di risparmiare 8 milioni di dollari. Inoltre, l'uso di macchine hanno già permesso di ridurre i costi di 10 milioni di dollari, riducendo parte dei lavoratori di cucina. Il costo del lavoro è più un argomento dolente per tutto il nostro settore».

Vale a dire che nel 2018 avanzati robot automatici self-service stabiliranno in reti di grandi dimensioni, come Wendy's, McDonald's e Dunkin’ Donuts. Questi ultimi non vogliono andare per la produzione automatizzata, lasciando solo il servizio di consegna e rilascio.

«Se tutti i nostri clienti inizieranno a ordinare attraverso le applicazioni mobile — ciò consentirà di ridurre del 30% dei dipendenti e ridurre i costi di un terzo».

Un'Altra grande rete di Walmart sta già testando i robot per la scansione e la disposizione dei prodotti sugli scaffali, e anche per lavare i pavimenti. Beh, Amazon e non vuole «assumere» .

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