Los Científicos continuamente aprenden de nuestros antepasados, para responder a muchas preguntas acerca de su vida. Una de las herramientas que ayuda a este, es el análisis isotópico de los huesos: así, gracias a él se pudo conocer, que a menudo se alimentaban de los neandertales. Un estudio publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences.
Según los expertos, la dieta básica de los neandertales consistió en la carne de los animales de pastoreo — los ciervos y los caballos. Para ello, los antropólogos han estudiado los restos de el hombre de neanderthal con el último método de CSIA: se dio información sobre el origen de algunos de los productos químicos. Investigando la composición isotópica de nitrógeno, los científicos llegaron a la conclusión de que los carnívoros, la proporción de isótopo pesado de nitrógeno es mayor que el de los herbívoros. La medición de este indicador el de los neandertales (de los dientes) mostró que ellos comían la carne de los animales.
Esto indica el alto porcentaje de nitrógeno-15 en los tejidos el hombre de neanderthal, que indica que fue плотоядным. Qué comía? Los científicos coincidieron en que, principalmente en el desayuno, el almuerzo y la cena tenía renos y caballos. Esto contradice estudios anteriores sobre el hecho de que los neandertales comían carne podrida, para aumentar el contenido de nitrógeno-15. También los científicos no excluyen que el alimento es sometida a un tratamiento previo. La cuestión de si el hombre comenzó a utilizar el fuego para cocinar, todavía sigue siendo objeto de acaloradas disputas. Algunos científicos creen que esto ocurrio otros 1,8 millones de años atrás. Las huellas del consumo de pescado o de la carne de los depredadores cuando este no se ha detectado.
Anteriormente, el análisis de sarro en el antiguo dientes de los neandertales , que puedan adaptarse a los diferentes tipos de alimentos, y también se destaca la presencia de sedimentos несъедобного de origen vegetal, restos de alas de mariposas y las partes de las extremidades otras antiguas especies de insectos. Por lo tanto, de determinar la dieta de "gente antigua" mientras es difícil.
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