Según el trabajo de científicos del instituto de investigación del hospital pediátrico en oakland (estados unidos), publicado en la revista MedicalXpress, aproximadamente el 70% de los habitantes de la mayoría de los países desarrollados, sin tener problemas con la alimentación, son la falta de uno o más importantes para la existencia de un organismo de las sustancias. Esto provoca el agotamiento de las reservas interiores, más frecuentes en el desarrollo de las enfermedades y el envejecimiento prematuro. Sin embargo, todo esto es bastante sencillo de evitar, sólo ajustando el nivel de ingresos vitales de conexiones.
A primera vista, puede parecer que se trata de una normal avitaminosis y otros estados, sin embargo, no lo es. A la avitaminosis tenemos una importante escasez de elementos y acontecimientos graves relacionados con este. En un nuevo estudio de la misma se trata de la constante de su pequeña falta. Como ejemplo, los autores presentan la vitamina D, omega-3 los ácidos grasos insaturados y el magnesio. Cuando se está bajado el contenido de estas sustancias se rompe con una serie de funciones relacionadas con la recuperación de adn, укорочением de la longitud de la теломеров (con este y asociados a los procesos de envejecimiento celular), la elasticidad de la pared vascular y de las reacciones de oxidación de los radicales libres. Y esa lista podría ser para cada elemento importante. Según el autor de de trabajo del dr. bruce ames,
"la Ciencia de la nutrición desde hace tiempo se perdió de vista el hecho de que la mayoría de las vitaminas y minerales son necesarias decenas y cientos de diferentes sistemas. Como consecuencia, cuando el organismo se enfrenta a un déficit de nutrientes esenciales que debe "racionalizar" su distribución, permitiendo ферментам, de vital importancia para nuestra supervivencia y la función reproductiva de la capacidad de seguir operando por cuenta de la opresión a más largo plazo para las necesidades fisiológicas."
El Equipo del doctor ames ha demostrado que las personas con una falta crónica de vitamina A y el selenio se produce una menor de enzimas para el funcionamiento normal de los vasos, lo que conduce a un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Ahora los investigadores ocupados en la formación de la lista y otras sustancias, la escasez de los cuales tiene efectos a largo plazo para el normal funcionamiento del cuerpo.
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