Wer würde nicht wollen, bekommen die Pille, die Annahme, man könnte machen Sie sich ein Super-Gedächtnis? Ja, fast wie in dem Film «der Bereich der Finsternis». Aber bis solche Entwicklungen nicht (oder uns einfach über Sie nicht sagen), die Menschen versuchen, «Pumpen» Ihr Gehirn Volksweisen — übungen und die richtigen Nahrungsmittel. Obwohl nur wenige Menschen darüber nachdenken, was er isst, und oft ist für Männer wichtiger als Essen lecker, aber nicht sinnvoll. Aber nicht für alle. Wir alle wissen über die Vorteile von Zitrusfrüchten, Gemüse und Fleisch, aber welche Lebensmittel haben am meisten Einfluss auf unser Gedächtnis und das Gehirn im Allgemeinen? Und vor allem — wie man Sie richtig zu kombinieren?
Diese Frage drängt Wissenschaftler aus Frankreich, die erforschten nicht nur, welche Produkte besser für die Prävention von Demenz, sondern auch die richtigen Kombinationen zwischen diesen Produkten. Sie haben detailliert die Ernährung von Menschen, bei denen Demenz diagnostiziert, mit der Ernährung eines gesunden Menschen. Es stellte sich heraus, dass zwischen den beiden Gruppen gibt es eine enorme Unterschied in der Nahrungsaufnahme — von der Menge der Produkte bis zu Ihrer Verwendung zusammen.
Die Forscher führten ein Experiment: jedem mit Demenz Sie haben zwei gesunde Teilnehmer des gleichen Geschlechts und Alters, sowie das Niveau der Ausbildung. Dann unbedingt alle haben, welche Lebensmittel Sie Essen, und aus welchen Produkten besteht Sie Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Insgesamt interessierten Wissenschaftlern 148 Speisen und Getränken aus verschiedenen Gruppen: Gemüse, Obst, Fleischprodukte, Meeresfrüchte, Wurstwaren, fast Food, öl zum Kochen, Milchprodukte, Alkohol und Getreide.
Auf der Grundlage von Umfragen die Wissenschaftler Bauten die beiden Grafen Ernährung: eine für Demenzkranke, andere — für die übrigen Teilnehmer. Auf Graphen dargestellt, wie oft die Teilnehmer der beiden Gruppen wenden die eine oder andere Produkte, und wie kombinieren Sie Sie zusammen. Es stellte sich heraus, dass zwei Gruppen unterschiedliche Vorlieben in der Ernährung, obwohl einige Produkte in den Mittelpunkt bei beiden Kategorien. Darüber hinaus gesunde Menschen kombinieren die Produkte ganz anders.
Teilnehmer mit Demenz schlecht kombinieren Produkte und Essen Sie viel fetthaltige Lebensmittel
Für Demenzkranke Graf war fast völlig einheitlich — alles nur, weil Sie oft gedankenlos kombinieren die Produkte untereinander. Menschen mit Demenz lieber колбасными Produkten und kombinieren Sie Sie wie mit Kartoffeln und Suppe und Joghurt (!) und Früchten, die bearbeitet wurden (wie Pfirsiche im eigenen Saft). Gesunde Teilnehmer bevorzugen Essen Sie rohe Fleischprodukte und Gemüse bereit. Und Sie nicht genau in den Sinn kommen, es gibt Joghurt mit Wurst oder rohes Gemüse, wie man es von Menschen mit Demenz.
Ueber Alkohol, für zwei Gruppen war es fast identisch, nur die Teilnehmer mit Demenz haben alkoholische Getränke vor allem mit Fleisch und die andere Gruppe — mit Früchten.
Essen Sie mehr Nüsse und Brokkoli
Darüber hinaus haben die Gelehrten die wichtigsten Produkte, mit denen ernähren sich die Teilnehmer mit Demenz, und anderen. In der Ernährung der Patienten nicht erschienen (oder nutzen Sie Sie zu wenig) viele Produkte, die ernähren sich Menschen mit einem gesunden Gedächtnis. Hier ist welche Produkte, nach Ansicht der Wissenschaftler, zur Verbesserung der Speicher:
Aber die Pommes Frites besser weniger Essen
Den Größten Teil der Ernährung von Patienten mit Demenz waren Fertiggerichte, frittiertes Essen und andere Nahrungsmittel mit fragwürdigen nutzen:
Wie die Forscher, ist es nicht nur wichtig, welche Lebensmittel nimmt der Mensch, sondern auch deren Verbindung untereinander. Sie können beispielsweise ein Olivenöl im Salat, aber Fry in einer Pfanne mit Pommes Frites — so die Idee. Oder Brokkoli Essen mit Fleisch, gleichzeitig lesend , aber nicht Essen es mit Joghurt oder Wurst. Die Wissenschaftler bestätigten die Hypothese, dass Menschen im Alter erforderlich sind Ernährungsempfehlungen für die Prävention von Demenz. Dies ist jedoch nicht stört und uns mit Ihnen richtig Essen und Produkte kombinieren untereinander.
Experten haben lange gesagt, dass die Ernährung ist eine der wichtigsten . Und es geht nicht nur um körperliche Gesundheit, sondern auch die Arbeit des Gehirns, einschließlich der Funktionsweise des Gedächtnisses. Z. B. Walnüsse nicht nur werden Sie weniger vergesslich, sondern auch erlauben, weniger deprimiert. Nun, über gebratene Lebensmittel und Fertiggerichte am besten vergessen. Viele führende Ernährungswissenschaftler raten entweder ganz verzichten solcher Produkte oder erheblich reduzieren Ihre Zulassung.
Einige Produkte sind nicht nur nützlich für das Gedächtnis, sondern nur für das Gehirn
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