Hvorfor ville den mest giftige fisk har brug for de gift?
Source:puffer Fisk er en af de mest giftige fisk i verden, men det er stadig serverer
I artiklen om vi nævnt, at de mest giftige fisk i verden, er de såkaldte fugu. I hendes lever og andre dele af kroppen, der indeholder et stof, der kaldes tetrodotoxin, som kan lamme de respiratoriske muskler i ethvert levende væsen og føre til hans død. På trods af faren for fisk, mange Asiatiske kokke i deres menuer retter med tilføjelse af sin ikke-giftige organer. Men for madlavning, der anvendes hånd-opdrættet personer med lave niveauer af giften i kroppen. Sammenligning vokser op i naturen og fange fisk, var forskerne i stand til at finde ud af, hvad netop de har brug for gift.
Har Reduceret mængden af gift i kroppen, hånd-opdrættet af enkeltpersoner puffer er på grund af det faktum, at de ikke producere det på egen hånd, og modtage fra levende i dem af bakterier. Tetrodotoxin-producerende bakterier i stort tal er kun findes i deres naturlige habitat, kuglefisk, derfor vokset i akvariet prøver og kan ikke prale af en stor mængde af gift. Det menes, at en reduceret mængde af toksiner, forøger smagen af "klækkeriet" fisk og også negativt påvirker deres sundhed.
Mest farlige gift i verden
Den Sidste omstændighed blev bevist af videnskabsmænd fra de Japanske universiteter af Kitasato og Nagasaki, som offentliggjorde sine resultater i et videnskabeligt tidsskrift . Forskerne tog to af akvariet med puffer fisk, af hvilke der inden for en måned blev tilføjet til foder med indhold af tetrodotoxin. Sammenligning af sundhedstilstanden for personer fra to forskellige tanke, at de kunne finde ud af, hvordan det giftige stof påvirker fisk og hvad det er, de har brug for.
I løbet af de observationer, forskerne har fundet, at spise fødevarer med indhold af tetrodotoxin fisk var 24% længere og mere personer fra det andet akvarium. Det følger fra dette, at det giftige stof, der fremmer vækst og udvikling af puffer fisk. Også fundet, at arter, der med en tilstrækkelig grad af tetrodotoxin i fire gange mindre cortisol, et hormon, der bidrager til udviklingen af stress. Derfor, det giftige stof er et middel til beskyttelse mod stress.
Tetrodotoxin er en af de mest farlige giftstoffer i verden.
Præcis Hvordan tetrodotoxin styrer væksten i den puffer fisk, og det påvirker deres niveau af stress, forskerne endnu ikke ved. Det kan være, at de vil være i stand til at besvare dette spørgsmål i løbet af andre videnskabelige værker. Som for den dårlige smag af hånd-opdrættede fisk, måske kød mister sin smag, fordi . Hertil kommer, at forskerne bemærkede, at akvariet puffer fisk er især aggressiv og angribe hinanden, der forårsager sår. Dette kan også forværre smagen af deres kød.
Er gift smag af kød er ukendt. Uanset hvad det var, koge helt renset fisk fra de giftige dele af kroppen, så de retter, der ikke indeholder tetrodotoxin. Til tilberedning af retter fra fisk fugu restaurant personale gennemgå en uddannelse af mindst tre års varighed. I løbet af denne tid kokke lære at skære de organer, fisk, de mest farlige som er leveren.
Men, kød af en kuglefisk er solgt i nogle Japanske butikker, der er yderst farligt for uerfarne kokke. I 2018 i Gamagori er alarmen blev givet, fordi der i et supermarked formået at sælge de fisk, kød uden udvundet leveren.
Anbefalet
Kan melatonin hjælpe med at behandle coronavirus?
Nogle læger mener, at søvn hormon hjælper med coronavirus Det fremgår, at i listen over potentielle behandlinger COVID-19, som forskerne foreslog for flere måneder af pandemien, en anden genopfyldning: melatonin. En læge i Texas siger, at han allered...
Hvilke lande bor de mest aktive mennesker i?
I hvilke lande går folk og dyrker sport mere? Lad os finde ud af det. Fysisk aktivitet, sammen med korrekt ernæring, betragtes som en af de vigtigste faktorer i en sund livsstil. Talrige videnskabelige undersøgelser har vist, at regelmæssig motion og...
Hvad er "kærlighed hormon", og hvem mangler det?
Oxytocin - kærlighed hormon Den menneskelige krop producerer et stort udvalg af hormoner, som hver udfører sin opgave. For eksempel, mange kendte endorfiner bringe folk en følelse af glæde, og overskydende kortisol signaler stressende tilstand af en ...
Relateret Nyt
Fandt den mekanisme, der gør, at hjernen kan huske den uforglemmelige musik
pop indebærer en lys, melodisk musik, der kan appellere til de fleste mennesker Hver af os mindst én gang i deres liv har oplevet fænomenet, når linjer af uforglemmelige melodier pludselig kommer til at tænke på og for en lang tid...
Kåret som en af de mest hyppige årsager til angst for mennesker
i Henhold til den bekymring, der oftest henviser til den følelse af usikkerhed, foregribelse af dårlige begivenheder. Varighed og kvalitet af natten sove direkte påvirker vores sundhed i dag er et velkendt faktum. Men hvad system ...
Udadvendte elsker almindeligt og introverte bjergene, har forskerne fundet
Når du planlægger din tur, bør du overveje din personlighed type for Ikke så længe siden fortalte vi jer om mellem indadvendte og udadvendte. I dag for nogen, ikke en hemmelighed, at hjernen af indadvendte og udadvendte hjernen vi...
Hvorfor Arktiske odder begyndte at nyse?
Odder sidder under sneen, og ønsker ikke at være syg Selv om vi ved, at opvarmning er dårlige for dyr, der lever der, region varmer op til tre gange hurtigere end resten af planeten og er stadig dårligt forstået. Nye , der blev af...
Fugle oprette en multi-lagdelte samfund, på trods af den lille hjerne
en Gruppe af uægte perlehøns sikker — lille hjerne venskab er ikke en hindring Undersøgelsen, der blev offentliggjort mandag i den journal , og den viser, at uægte perlehøns — stammer fra østafrika, som i mennesker, mu...
i Henhold til tidligere forskningsresultater, er det blå lys er 15 gange mere farligt at nethinden, i sammenligning med resten af området Langvarig udsættelse for blåt lys, der udgår fra vores telefoner, computere og mange andre a...
En god hukommelse hjælper partnere med mindre at skændes
Skænderier i familien life — hverdagskost. hvad tror du, hvor ofte, at par skændes? Ifølge en undersøgelse foretaget af Institute for social research, University of Michigan, mere end 90% af par, der skændes med hinanden og ...
11 tusinde forskere advarer om, at klimaændringer er tilbøjelige til at ødelægge os
en Mand bruger en haveslange til at forsøge at redde dit hus fra en brand i Granada hills, CA, 11 oktober 2019. : Michael Owen Baker Start med at gå i panik — klimaændringer kan decimere . Dette i en fælles erklæring, vildle...
Hvad gør en hund, når hun skriger?
Hunde kan lang tid at holde en nag. Hunde er nogle af de mest populære Kæledyr i verden. De er elsket af næsten alle, men når det sjovt at skabe ødelægge møbler eller står på tærsklen af sko, ejerne råber ad dem og straffe. Ifølge...
Som abe lærte at gå på to ben?
ligne bavianer — de er, vi vil nævne nedenfor. for Millioner af år siden blev anklaget for fire lemmer. I løbet af evolutionen, at de på en eller anden måde lært at gå på to ben, men forskerne stadig ikke kan komme til enighed om ...
Kan en dyb søvn for at lindre stress?
Forskerne mener, at REM-søvn er et naturligt beroligende i dette tilfælde, hvis den person, der får det hver nat. Søvn kan reducere angst om natten, ved reorganiseringen af forbindelser i hjernen er ikke statisk, videnskabsmænd a...
Hvorfor nøgne mole-rotter — den længst levende gnavere i verden?
Nøgne muldvarp rotter ikke kan kaldes den mest dejlige skabninger på planeten Alle mennesker på vores planet, vil være sund og leve så længe som muligt, men verden er fuld af farlige sygdomme. Men på trods af de bestræbelser, der ...
Gør en selvsikker kropsholdning, til at få tillid til dig selv?
Hvis du ønsker at tage en sikker position i dit liv, vil intet ændre du helt Sikkert har hørt, at for at vinde og for at bevise for andre, at du er chef i rummet, er det nødvendigt at vedtage en selvsikker kropsholdning — fo...
Myrerne overlevet i år i en forladt bunker uden lys og mad
Myrer kan tilpasse sig til livet selv i de mest ekstreme betingelser Myrer er nogle af de mest fantastiske insekter på vores planet. Forskere har længe vidst, at disse væsener kan løfte en vægt på 5 tusind gange massen af deres eg...
Hvordan musik påvirker tilstanden af vores krop?
kan påvirke vores humør og fysiske tilstand Se et stykke tid — dit hjerte begynder at slå hurtigere, vil huden sitrer, og håndfladerne lidt sved på panden. Enig, det er forbløffende, hvor dette er så abstrakt som musik kan provok...
Når det regner, planterne er i en tilstand svarende til panik
det Viser sig, at jeg ikke kan lide er lang tid i regnen Ligesom os, planter har brug for vand for at overleve. Men det betyder ikke, at de grønne blade af træer, buske eller blomster nyder den regn, mere end mennesker. Når himlen...
Hvad transgene produkter er, og hvorfor Russerne er bange for dem?
I denne artikel vil vi fortælle dig om de grunde til at du ikke at være bange for Gmo ' er. Hvor ofte på hylderne, som du kommer på tværs af de produkter, der er markeret på emballagen indeholder ingen Gmo 'er"? Jeg formoder, det ...
I Mexico findes tænderne i den værste hajer i historien
Millioner af år siden i det vand på vores planet boede virkelige giganter tænk Bare — lige nu, som du læse denne nyhed på flere dele af verden, arkæologer ubønhørligt . Deres entusiasme er let at forstå, fordi at finde gamle artef...
Al den tid vi havde den forkerte idé om bevægelsen af de tektoniske plader
Selv de tilsyneladende almindeligt kendte fakta kan være helt nøjagtig. Så hvis solid blev jorden under vores fødder, på den dybde, der cirkulerer hele «hav» danner den flydende del af jordens kerne. Hvis du ikke gå ind ...
Hvorfor ikke til at sove med en vågelampe?
frygt for mørke, kan skade dit helbred Vi har skrevet mange gange, hvor vigtigt det er, at menneskers søvn. I løbet af en nats søvn, vores krop forynger, kampe med mulige sygdomme, og selv . Da søvn spiller i vores liv en stor rol...
Bemærkninger (0)
Denne artikel har ingen kommentarer, vær den første!