Від яких хвороб може врятувати регулярне вживання перцю чилі?
Source:Перець чилі може врятувати від серцево-судинних захворювань
У нашому ми часто пишемо про користь тих чи інших продуктів для людського організму. Наприклад, зовсім нещодавно , що щоденне вживання двох яблук значно знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань за рахунок зниження рівня холестерину в крові. Однак, в світі існують і інші корисні для людини продукти, серед яких значиться і гострий перець чилі. Він є невід'ємною частиною італійської кухні і здавна вважається ефективним захисником від різних захворювань. Однак, цілющі властивості перцю практично ніколи не були доведені з наукової точки зору, тому італійські вчені з співробітниками Середземноморського інституту неврології Neuromed вирішили заповнити цей пробіл.
Результати проведеного ними дослідження були опубліковані в науковому виданні . Вчені на чолі з епідеміологом Мариалаурой Боначчо вивчили дані про здоров'я 22 811 італійців, які живуть в регіоні під назвою Молізе. Протягом 8 років вони стежили за їхнім раціоном харчування і станом здоров'я. За цей проміжок часу було зафіксовано 1236 смертей учасників дослідження. Основними причинами смертей виявилися онкологічні захворювання та хвороби серцево-судинної системи.
Користь перцю чилі для людського організму
Проте, дослідники відзначили взаємозв'язок між любов'ю деяких людей до перцю чилі та відсутністю у них певних хвороб. Так, італійці, які їли страви з додаванням перцю чилі не рідше чотирьох разів на тиждень, на 40% рідше за інших страждали від . Також дослідники відзначили, що ці люди в два рази рідше страждали від так званих цереброваскулярних хвороб. Ці захворювання являють собою порушення роботи головного мозку внаслідок порушення кровообігу.
Італійці люблять додавати перець в багато страви
Примітно, що користь від перцю чилі отримували всі люди, незалежно від їх основної дієти. Вони могли спокійно вживати м'ясо або ж бути вегетаріанцями і це ніяк не впливало на корисні властивості страв з додаванням перцю. Також дослідники відзначили, що любителі перцю чилі в більшості своїй з такою ж любов'ю вживали й інші корисні продукти, начебто часнику і петрушки.
За словами дослідника Ліції Яковьелло, є основним компонентом італійської культури харчування. Вони настільки популярні в країні, що їх зображення можна знайти навіть на старовинних коштовностей. Протягом століть італійці вживали перець, покладаючись на його користь, про яких їм з дитинства розповідали дорослі. Тепер же користь цього продукту науково обґрунтована, тому у любителів перцю є вагома причина не відмовлятися від улюбленої їжі.
У подальшому дослідники хочуть з'ясувати, які саме компоненти перцю позитивно впливають на людський організм. У перці міститься багато речовини під назвою капсаїцин, який є безбарвним і має пекучим смаком. Крім перцю чилі, він міститься і в інших сортах цього продукту, тому користь від нього можуть отримати люди практично з будь-якого регіону нашої планети.
Більше:
Коронавірус мутував в 30 нових штамів
Поки коронавирусный апокаліпсис повільно але неминуче стає рутиною, сам вірус SARS-CoV-2 продовжує розвиватися. І, на жаль, у нього добре виходить. Як пише , з посиланням на South China Morning Post, нові дослідження показують, що вірус SARS-CoV-2, в...
У США визнали, що на апараті ШВЛ помирає 88% пацієнтів з коронавірусом
Коли в світі вирує коронавірус, який призводить до пневмонії і вбиває людей, єдиним рішенням буде посилене лікування. Якщо цього не робити, жертв буде дуже багато. На сьогоднішній день для важких пацієнтів є тільки одне рішення — підключення до...
Може переливання плазми крові вилікувати коронавірус?
Зазвичай вакцинація має на увазі під собою введення в організм ослаблених або вбитих мікроорганізмів (вірусів), призначених для створення стійкого імунітету до можливим майбутнім інфекційних захворювань — тобто для виділення антитіл. Але що роб...
Новини
У чому різниця між сонливістю і втомою?
Між сонливістю і втомою є велика різниця Відчуття сонливості та втоми регулярно відчуває практично кожна людина. Багато хто вважає це нормою, але за словами дослідників з американського штату Арізона, обидві ці стани є вагомою при...
Чи можна захворіти грипом і застудою одночасно?
Вчені відзначають, що незважаючи на те, що ризик захворіти на застуду під час грипу значно знижується, ймовірність подвійний хвороби все ж існує А ви коли-небудь замислювалися над тим, чи можна захворіти одночасно і грипом і засту...
Особливі наношприцы будуть прицільно вбивати ракові клітини
Наношприцы допоможуть у лікуванні небезпечних захворювань Якщо не брати до уваги наявність корисної мікрофлори, то наш організм не дуже-то любить, коли в ньому поселяються бактерії. Але ви коли-небудь замислювалися про те, яким чи...
Редактор геному CRISPR вперше допоміг знищити сплячі форми вірусу герпесу
Вірус герпесу скоро можна буде перемогти назавжди Вірус простого герпесу є досить підступним. Він проникає в організм через слизові оболонки — рот, ніс, статеві органи, і швидко встановлює «довічні вірусні укриття»...
Може шизофренія виникати із-за браку вітамінів?
Хворі шизофренією часто відчувають марення і галюцинації, маючи при цьому безладне мислення і сбивчивую мова Причини виникнення шизофренії — одного з найпоширеніших захворювань, пов'язаних з розладом психіки, до недавнього ч...
Існує загроза пандемії вірусу Нипах?
Кожен організм на нашій планеті бореться за своє місце під Сонцем. І віруси не виняток Історія Homo Sapiens — це історія боротьби з вірусами. Іноді виявляється не на нашій стороні, але ми не завжди про це пам'ятаємо, особлив...
#відео | Що може статися з руками людини при ускладненні артриту?
Такими можуть бути наслідки артриту Сьогодні одним з найпоширеніших серед людей у віці від 40 до 50 і більше років вважається ревматоїдний артрит. Це захворювання характеризується тим, що імунна система людини починає і активує за...
Чи існують серед людей химери?
Є химери серед нас? Відповідь вас здивує! Зовсім недавно ми розповідали вам про те, що свині з клітинами мавпи. Якщо раптом ви пропустили цю новину, то обов'язково ознайомтеся з нею, а також , щоб не пропускати важливі події з сві...
Половина мозку здатна компенсувати роботу всього мозку Незважаючи на величезний прогрес у вивченні організму людини, людський мозок досі залишається загадкою для науки. Так, детальне його вивчення допомогло вченим з'ясувати, що на...
Перше ліки від хвороби Альцгеймера дуже скоро може стати доступний для покупки
Знайдено ліки від хвороби Альцгеймера? Для того, щоб новий препарат можна було купити в аптеці, не достатньо «просто винайти» його. Потрібно пройти безліч випробувань, тестів і перевірок. А якщо говорити про ліки від хво...
Вчені створили гель для загоєння ран кишечника
Новий препарат захистить кишечник і вилікує запальні захворювання Запальні захворювання кишечника є однією з найпоширеніших патологій на нашій планеті. Згідно з даними офіційної статистики, кілька мільярдів чоловік мають ті чи інш...
Розроблений спосіб лікування глухоти шляхом відновлення слухових клітин
На даний момент ефективного методу відновлення слуху просто не існує За даними , на сьогоднішній день в світі налічується понад 466 мільйона людей зі втратою слуху, причому 34 мільйони з них є дітьми. Якщо ж вірити прогнозам вчени...
Розроблені контрацептиви, які можна приймати тільки раз в місяць
Автори дослідження та створені ними таблетки Сьогодні протизаплідні таблетки вважаються одним з найпопулярніших засобів захисту від . Якщо вірити статистиці, в США оральні контрацептиви приймають 12% жінок у віці від 15 до 49 рокі...
Чи можна вижити, вживаючи в їжу тільки яловичину?
М'ясна дієта: користь і шкода? Дієта, яка ґрунтується на постійному вживанні м'яса, в даний час тільки набирає свої обороти. Однією з її різновидів є вельми оригінальна манера живлення, яка дозволяє включати в свій раціон м'ясо ті...
Самотність зменшує обсяг мозку
Група вчених працювала на ізольованій дослідної станції на полярних льодах кілька місяців поспіль Вчені припустили, що життя у відносній ізоляції і рутинної середовищі здатна привести до скорочення певних структур мозку. Для того,...
Вчені вперше в історії надрукували трахею на биопринтере
Технологія биопечати стає все краще! Коли з'явилися перші 3D-принтери, мало хто міг навіть припустити те, як далеко зайде ця технологія. Звичайно, звичайні засоби для тривимірної друку вже знайшли своє застосування при виробництві...
Чи може стрес продовжувати життя
чи Може стрес бути корисний? Прийнято вважати, що стрес — це вкрай небезпечне стан, з якими неодмінно потрібно боротися. Варто зауважити, що все трохи складніше. Стрес — це по суті своїй пристосувальна реакція, яка доз...
Вперше створені штучні нейрони, придатні для трансплантації
Створення штучних нейронів — справжній прорив Що ви уявляєте собі, якщо слишите термін «штучні нейрони»? Напевно щось на зразок проводів, вкритих оболонкою, які нам регулярно демонструють у фантастичних фільмах. Пр...
Використання фарб для волосся збільшує ризик розвитку раку молочної залози
Фарба для волосся може бути небезпечна для життя Якщо вірити історичним даними, жінки почали фарбувати своє волосся в інші кольори більш трьох тисяч років тому. Однак, якщо в давні часи в якості фарб для волосся використовувалися ...
Чому імунні клітини не вбивають самі себе
Нове відкриття про роботу імунітету допоможе боротися з раком Нам є за що дякувати нашу імунну систему, так як вона завжди пильно захищає нас від бактерій, вірусів і навіть від раку. Про те, як саме працюють імунні клітини відомо ...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!