Чому спільне вживання їжі може бути корисним для здоров'я?
Source:Вживання їжі в приємній компанії може бути корисніше, ніж поодинці
рясніє всілякими статтями, дають поради про те, що і як треба їсти без шкоди для здоров'я. Так, згідно статті, опублікованій на порталі , на наше загальне самопочуття впливає і те, вживаємо ми їжу разом або поодинці. Такий факт може бути пов'язаний з метаболізмом людини і чому спільне вживання їжі може виявитися корисним для здоров'я? Давайте спробуємо розібратися в цьому тонкому питанні разом в даній статті.
Вживання їжі в компанії може бути корисніше, ніж поодинці
Як відомо, найбільш калорійну і шкідливу їжу більшість з нас вживає під час вечері. Настільки шкідлива звичка може негативно відбитися на нашому здоров'ї через те, що у вечірній час організм людини не здатний переварити все те достаток їжі, яке ми так старанно йому нав'язуємо. Дослідники вважають, що велика кількість їжі, що вживається перед сном, просто не перетравлюється повністю, накопичуючись в тонкому кишечнику і поступово перетворюючись у токсини, що отруюють організм. Крім усього іншого, з-за того, що у ранковий, а не у вечірній час, людський організм найбільш чутливий до інсуліну, можливо лише вранці, коли постпрандиальный сплеск глюкози падає значно швидше порівняно з пізніми прийомами їжі. Подібна вибірковість організму пов'язана з необхідністю перетворення і розподілу отриманої від їжі енергії для потреб поточного дня, а знання та дотримання даної особливості значно знижує ризик розвитку діабету і багатьох інших захворювань.
Однак згідно з новим дослідженням, проведеним в стінах університету міста Абердін у Великобританії, наслідки шкідливого вечері можна дещо знизити в тому випадку, якщо ви проведете вечір в компанії. Справа в тому, що під час спільного прийому їжі з приємним оточенням, швидкість поглинання їжі істотно сповільнюється, так як крім вечері, ми зайняті ще й обміном інформацією з однодумцями. Крім того, несвідомо намагаючись справити враження на співрозмовника, ми схильні до більш акуратного і ретельного пережовування їжі. Дослідження виявили, що подібне харчове поведінка знижує калорійність вживаного раціону приблизно на 12%.
Ретельне прожевывание їжі під час вечері може скоротити його калорійність
Швидкість жування їжі впливає не тільки на калорійність вечері, але і на насичуваність їжею. В ході експериментів вчені встановили, що під час жування гіпоталамус людського мозку починає виробляти особливий гормон — гістамін, який відповідає за подаються в мозок сигнали про насичення. З-за того, що сигнал про цьому приємному почутті досягає головний мозок лише через 20 хвилин після початку трапези, людина продовжує є аж до цього часу. Іншими словами, поглинаючи їжу швидко, чоловік, сам того не помічаючи, встигає набрати велику кількість зайвих калорій ще до того, як до нього приходить відчуття насичення. І навпаки: ретельно пережовуючи їжу, ми швидше наїдаємося. Таким чином, спільне вживання їжі може не тільки скоротити калорійність вечері, але і в деяких випадках може сприяти простому і швидкому схудненню.
Більше:
Венера має газ, вироблений мікробами. Вчені знайшли іноземців?
Був припущення, що може бути життя на Венери Протягом багатьох років вчені шукають життя на Марсі. Але хто знає, може вони там не дивляться? У 2017 році дослідники з США та Великобританії почали шукати ознаки життя на Венері, яка є другою за величино...
Чи може мелатонін допомогти лікувати коронавірус?
Деякі лікарі вважають, що гормон сну допомагає при коронавірусі Схоже, що в переліку потенційних методів лікування COVID-19, які дослідники запропонували протягом декількох місяців пандемії, ще одне поповнення: мелатонін. Лікар в Техасі каже, що він ...
Що таке "гормон любові" і хто його не вистачає?
Окситоцин - гормон любові Людське тіло виробляє величезну різноманітність гормонів, кожен з яких виконує своє завдання. Наприклад, багато відомих ендорфінів приносять людям відчуття радості, а надлишок кортизолу сигналізує про стресовий стан людини. ...
Новини
Свідоцтва про екстремальні зміни клімату були знайдені на давніх вікінгів рунах
Древній рунічний камінь може розповісти про зміни клімату в далекому минулому Древній рунный камінь може пролити світло на зміни клімату, що відбувалися задовго до кліматичних подій XXI століття. До такого несподіваного висновку п...
#відео | Африканські сірі папуги допомагають один одному безоплатно. Але чому?
Жако безоплатно допомагають один одному і не заздрять тому, у кого більше їжі Африканські сірі папуги жако виявилися першим видом птахів, які розуміють коли іншій тварині потрібна допомога і фактично надають її. Це ставить жако в ...
Чому при високому рівні радіації можна побачити дивні спалахи світла?
Спалахи світла перед очима можна пояснити черенковским випромінюванням Пацієнти, що проходять курси променевої терапії, часто скаржаться на дивні спалахи світла, що виникають перед очима під час лікування навіть тоді, коли їх очі ...
Учені розгадали одну із самих дивних загадок Леонардо да Вінчі
Картина "Сальватор Мунді" привернула особливу увагу науковців з-за особливого скляної кулі в руках зображеного Ісуса Христа Відомий італійський художник і геніальний інженер-механік Леонардо да Вінчі залишав не тільки таємничі заш...
Чому деякі види шампунів і мила можуть виявитися шкідливими для здоров'я?
Так чи шкідливі засоби, що містять SLS? Шкода, яку завдають людському організму знаменитим SLS або лаурилсульфатом натрію — поширеною добавкою в косметичних та миючих засобах, давно був предметом суперечок сучасних вчених. Р...
Чи може людський мозок не розкладатися тисячі років?
Цілий людський виглядає так Всім нам добре відомо, що тіло похованого людини з часом починає розкладатися і в кінцевому підсумку від нього залишається лише скелет. За даними , скелетирование трупа може займати від декількох місяці...
Чи шкідливо пити газовану воду?
Фахівці сходяться в одному — краще газована вода, ніж солодкі газовані напої Більшість з нас прекрасно знають про те, що щоб бути здоровим потрібно правильно харчуватися і пити . Підтримка гідратації допомагає організму регу...
Навіщо вчені наділи на каракатицю 3D-окуляри?
Каракатиця в 3D-окулярах ви Можете прямо зараз назвати кілька фактів про каракатицах? Якщо ні, то давайте згадаємо шкільну програму і фрагменти з документальних серіалів на кшталт , в яких розповідається про цих дивовижних істот. ...
З'явилося повідомлення про першому вымершем тваринний в 2020 році
Так виглядає китайський веслоніс (Psephurus gladius) Китайська річка під назвою Янцзи вважається найдовшою річкою Євразії, тому що вона простягається на цілих 6300 кілометрів. В ній мешкає величезна кількість, але, як і мешканці б...
Турбота про близьких може виявитися еволюційно закладеним сенсом життя
Ймовірно, турбота про близьких і є головна, еволюційно закладена мета в житті Згідно з даними нового дослідження, опублікованого в журналі , такі цілі в житті як турбота про близьких можуть сприяти виявленню . Ряд попередніх дослі...
Дослідники виявили невідомий сигнал в мозку людини
Нейрон з аксоном, що виступають безпосередньо з дендрита, а не з тіла клітини. Аксоном називають довгий електричний відрізок нейрона, по якому передаються нервові імпульси Ні для кого з нас не секрет, що — найскладніший і ма...
В Індонезії знайдено найбільший квітка в світі і він пахне трупами
Гігантське рослина раффлезія (Rafflesia tuan-mudae) В одній із наших попередніх статей ми з'ясували, що одними з найдавніших квітів в історії . Мало того, що вони зростали в часи динозаврів, так ще й виявилися настільки живучими, ...
У палаці римського імператора Нерона знайдена секретна кімната
Імператор Нерон у поданні художника Сьогодні людство щосили освоює космос, але навіть на Землі є багато чого незвіданого. Наших далеких предків можна цілком порівняти з поки ще не виявленими інопланетянами, адже їх культура сповне...
Існував насправді карликовий тиранозавр рекс?
Карликовий тиранозавр рекс виявився підлітком Майже 80 років тому дослідники всерйоз заговорили про існування карликової . Приводом послужило виявлення викопних останків в 1942 році, які могли належати як окремого виду, так і моло...
В який час доби пам'ять працює найкраще?
Працездатність пам'яті людини залежить від часу доби чи Бувало у вас таке, що в ході бесіди з людиною ви раптово не могли згадати номер його телефону або, що ще гірше, його ім'я? І це при тому, що ви чітко пам'ятали всю потрібну і...
Клітини організму вміють рахувати
живих організмів здатні до арифметичних обчислень Загальновідомо, що наші тіла налічують трильйони дрібних клітин, кожна з яких виконує свою унікальну функцію. Як повідомляє портал , команда дослідників з Університету Джона Хопкі...
#відео | Знято перше свідчення того, що морські птахи вміють користуватися інструментами
Тупики мешкають на побережжі Атлантичного і Північного Льодовитого океанів У жовтні 2019 року ми публікували новину про те, що свині з Ботанічного саду в Парижі здатні користуватися палицями в якості . Тоді ж ми з'ясували, що кори...
У Мексиці виявлено рештки раніше невідомого палацу Майя
Цивілізація залишила після себе величезну спадщину Таємничо зникла цивілізація є однією з найбільших у західному півкулі. Майя процвітали по всій Центральній Америці, включаючи південну Мексику, Гватемалу, Беліз і Гондурас. Розкоп...
Купивши дитині собаку можна запобігти розвиток у нього шизофренії
Собаки можуть врятувати вас від шизофренії Вчені вже багато разів підтверджували, що наявність і відсутність домашньої тварини може вплинути на здоров'я людини. Наприклад, порівняно недавно було доведено, що завівши собаку люди мо...
Історичні дані показали, що рибна дієта не захищають від смертельної хвороби судин
Мумія древнього жителя Гренландії ніби інфаркту та ішемічної хвороби серця є одними з найпоширеніших причин смертей в XX столітті. Вважається, що причиною більшості смертельних серцевих захворювань є так званий атеросклероз. При ...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!