Фруктові соки виявилися не такими корисними, як вважалося раніше
Погані новини для любителів фруктового соку. Згідно з результатами останнього дослідження, надмірне вживання цього напою збільшує ризик передчасної смерті. Сподіваємося, ви пам'ятаєте про те, що часте вживання негативно позначається на здоров'ї, проте у випадку з фруктовими соками справи йдуть ще гірше. Справа в тому, що фруктоза, як би виробники соків її не називали, чи то «справжня» або «натуральна», як і раніше залишається фруктозою, вживання якої може спричинити виникнення проблем зі здоров'ям. При цьому, фруктові соки досі позиціонуються як корисні для дітей, хоча кількість цукру в деяких з них не поступається його кількістю в інших солодких напоях.
Якщо ви дбаєте про своє здоров'я, то напевно знаєте, що помірне споживання фруктового соку корисно для здоров'я. Справа в тому, що раніше проведені дослідження виявили зв'язок між антиоксидантами і флавоноїдами в апельсиновому соку і профілактикою раку. Крім того, в незалежності від віку, мозок людини споживає левову частку доступного організму цукру для отримання енергії.
Однак нове дослідження, опубліковане в журналі групою вчених з університету Еморі, університету Алабами і Корнельського університету, показує, що споживання фруктового соку більш ніж у два рази збільшує ризик передчасної смерті в порівнянні з іншими .
Дослідження було присвячене впливу вживання фруктових соків на . У більш ранніх дослідженнях вивчалася можливий зв'язок між споживанням соку та факторами ризику ішемічної хвороби серця (ІХС), такими як дисліпідемія, діабет і ожиріння. Таким чином, метою даного дослідження було з'ясувати, збільшує споживання соку ймовірність передчасної смерті в цілому.
Інші солодкі напої також представляють загрозу для здоров'я
Дані, проаналізовані в дослідженні, були взяті з загальнонаціонального дослідження (присвячено причин виникнення інсульту по географічній і расової приналежності). У дослідженні взяло участь 13 440 дорослих, середній вік яких склав 63,6 року. 59,3% чоловіків, 40,7% та 68,9% були не іспаномовними білими. Сімдесят відсотків випробовуваних страждали від надмірної ваги або ожиріння.
Дослідники REGARDS повторно опитували випробовуваних кожні 6 місяців аж до 2013 року. Серед випробуваних налічувалося близько 1000 смертей від різних причин, а також 168 смертей від ІХС. Дослідники відзначають, що випробовувані про своє споживання газованих напоїв, солодких безалкогольних напоїв зі смаком фруктів та натуральних солодких 100-відсоткових фруктових соків. Учасників дослідження попросили повідомити про свої харчові звички.
Страшно виглядає, правда?
У ході дослідження вчені розрахували відсоток від загального споживання енергії (TE) кожного учасника і відсоток цукру, отриманого в результаті або фруктового соку. У середньому випробовувані отримували близько 8,4% енергії від вживання солодких напоїв і соків — це трохи нижче порога високого споживання. Після того, як фахівці врахували інші фактори ризику виникнення серцево-судинних захворювань у тих, хто отримував більше 10% енергії від солодких напоїв і фруктових соків, ризик смертності від ІХС збільшився на 44%, а смертність від сукупних причин — на 14%. Дивлячись на один тільки фруктовий сік, дослідники прийшли до висновку, що кожні додаткові 360 мл, перевищують 10% від вашого TE підвищують ризик передчасної смерті на цілих 24%. Для порівняння, вживання солодких напоїв збільшують його на 11%.
Перш ніж остаточно попрощатися з фруктовими соками, варто ознайомитися з результатами раніше проведених досліджень, які свідчать, що помірне споживання соку може проблем з ІХС. У той же час, високий рівень цукру в соку раніше являє загрозу, будучи потенційним тригером для набору ваги, розвитку діабету, жирової хвороби печінки та інших серйозних проблем зі здоров'ям.
У загальному і цілому, фахівці рекомендують вживати натуральні соки без додавання цукру, а загальне споживання фруктового соку обмежити наступним чином:
Більше:
Венера має газ, вироблений мікробами. Вчені знайшли іноземців?
Був припущення, що може бути життя на Венери Протягом багатьох років вчені шукають життя на Марсі. Але хто знає, може вони там не дивляться? У 2017 році дослідники з США та Великобританії почали шукати ознаки життя на Венері, яка є другою за величино...
Чи може мелатонін допомогти лікувати коронавірус?
Деякі лікарі вважають, що гормон сну допомагає при коронавірусі Схоже, що в переліку потенційних методів лікування COVID-19, які дослідники запропонували протягом декількох місяців пандемії, ще одне поповнення: мелатонін. Лікар в Техасі каже, що він ...
Що таке "гормон любові" і хто його не вистачає?
Окситоцин - гормон любові Людське тіло виробляє величезну різноманітність гормонів, кожен з яких виконує своє завдання. Наприклад, багато відомих ендорфінів приносять людям відчуття радості, а надлишок кортизолу сигналізує про стресовий стан людини. ...
Новини
Комп'ютерна модель допомогла краще зрозуміти, як влаштована людська пам'ять
Наш мозок — дуже складно влаштований механізм Наш головний мозок — це дуже дивно влаштована мережа нейронів, які формують такі складні структури, що медики остаточно не розібралися в тому, як вони влаштовані, і по сей ...
Молекули можуть знаходитися в двох місцях одночасно
Не тільки атоми, але і можуть знаходитися в двох місцях одночасно Квантова механіка, представляє з себе найбільш таємничий і маловивчений розділ фізики, що вже не раз дивувала вчених все новими і новими своїми властивостями, мало ...
В Ізраїлі знайшли руїни стародавнього міста рекордного розміру
Руїни древнього міста знайдені в 50 кілометрах на північ від Тель-Авіва Сьогодні ми активно вивчаємо далекі планети і навіть маємо намір на них поселитися. І все це при тому, що ми ще не до кінця вивчили нашу рідну Землю. Археолог...
#відео | Свині вміють копати ями за допомогою інструментів
У свиней досить розвинений інтелект, щоб навчитися користуватися знаряддями праці Як би ми себе не тішили думками про те, що людина набагато розумніші тварин, між нами все одно дуже багато спільних рис. Наприклад, деякі тварини по...
Чому ми старіємо? Нова теорія вчених
Можливо в майбутньому ми зможемо перемогти старіння Якщо уважний спостерігач подивиться на наше суспільство з боку, то неодмінно помітить повсюдну одержимість боротьбою зі старінням. За оцінками фахівців, ринок засобів проти старі...
Чому з віком люди сплять менше?
До особливостей сну в старшому віці необхідно поставитися уважно Ви коли-небудь помічали, що люди старшого віку сплять менше, ніж у молодості? Насправді це відомий факт, однак причини цього явища недостатньо зрозумілі. Група дослі...
Забруднення повітря — причина зростання злочинності
Насильницькі злочини, можливо, є наслідком забруднення повітря Вдихання може викликати у вас нудоту. Але, згідно з новими дослідженнями, це також може зробити вас більш агресивним. До такого висновку прийшли вчені з університету К...
Рослини попереджають своїх родичів про небезпеку
Рослини здатні попереджати один одного про загрозу шкідників У рослин є багато особливих якостей, які виділяють їх серед інших мешканців планети. Так, рослини , вони здатні підлаштовуватися під і навіть вміють передавати інформаці...
Під Європою знайшли зниклий материк
Під водами Середземного моря може перебувати великий острів або стародавній материк Більше двох тисяч років тому давньогрецький вчений Платон у своїх діалогах "Тимей" і "Критій" розповів про незвичайному державі, розташованому на ...
Як медузи відновлюють втрачені тканини?
Вчені з'ясували, що здатність до росту і регенерації медуз відповідають спеціальні клітини А ви знали, що медузи володіють дивовижними здібностями до відновлення своїх тканин? Ці еволюціонували в океанах близько 600 мільйонів рокі...
В яких місцях нашої планети можна пережити епідемію смертельної хвороби?
Епідемія страшної хвороби може початися в будь-який момент На початку XX століття з-за епідемії іспанського грипу померло більше 100 мільйонів чоловік. Здавалося б, завдяки активному розвитку медицини, масштабні катастрофи на зраз...
Як кораблі забруднюють світовий океан?
Пластикові пляшки розкладаються від 450 до 1000 років Сьогодні людство активно займається не тільки розробкою ліків від небезпечних захворювань і дослідженням космосу, але і . Якщо розрахунки екологів вірні, кожен рік в океани наш...
Коти сприймають господарів своїх батьків
Кішки люблять своїх власників так само, як собаки 2019 рік можна по праву назвати роком кішок. Справа в тому, що в цьому році вчені уважно придивилися до наших чотириногих друзів. Складно сказати, чи викликано увагу фахівців до кі...
Динозаври могли знищити автомобіль своїми зубами
Зростання тиранозаврів сягав шести метрів Подумати тільки — мільйони років тому на нашій планеті ходили сотні видів величезних динозаврів і зустріч із будь-яким з них для сучасної людини дорівнювала б неминучої смерті. Найнебезпеч...
Депресивні люди користуються смартфонами частіше інших. Чи це Правда?
За статистикою, від депресії сьогодні страждає 300 мільйонів людей по всьому світу Незважаючи на те, що всі ми вже давно звикли до використання смартфонів, вчені до цих пір не до кінця вивчили їх . Результати численних досліджень ...
Цей моторошний ритуал допомагав стародавнім єгиптянам бути схожими на багатіїв
Як правило, фараонів зберігали в дорогих саркофагах у всі часи хотіли бути багатими, або хоча б бути схожими на самодостатніх людей. Наприклад, щоб виглядати успішно, деякі люди сьогодні готові взяти кредит і купити собі . Судячи...
Чому сучасний ШІ — це тупикова гілка розвитку технологій
у сучасному розумінні — це зовсім не те, що багато хто думає Під терміном «» найчастіше маються на увазі нейромережі, побудовані на технології глибокого машинного навчання. Причому технологія навчання нейромереж добре відпр...
У Норвегії знайдені останки загадкового будинку, де ховали вікінгів
Реконструкція «будинки мертвих» Ви коли-небудь дивилися фільми про вікінгів? Якщо так, то ви напевно знаєте про їх незвичайному похоронному ритуалі, де знатних правителів і воїнів відправляли в загробний світ всередині спеціальног...
Агресивні люди слухають реп і метал. Чи це Правда?
Музичний жанр метал зародився в середині 1970-х років У 1950-ті роки минулого століття британський психолог Реймонд Кеттел припустив, що музичні уподобання людини прямо говорять про його характер. З плином часу в суспільстві виник...
Вчені збираються пробурити лід віком 1 мільйон років
Лід Антарктиди приховує безліч таємниць Наша планета приховує безліч таємниць і секретів і часом вираз «докопатися до істини» вчені використовують аж ніяк не в переносному сенсі. Адже у надрах Землі є маса інформації, як...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!