Які продукти шкідливі для мозку?
Source:Якщо снідати так кожен день, нічим хорошим це не закінчиться
Про користь правильного харчування знають всі. Однак не всі знають, що деякі продукти негативно позначаються . Дослідження, опубліковане в журналі Nature, оприлюднило список продуктів, вживання яких пов'язано з підвищеним ризиком розвитку деяких захворювань мозку. Особливо погано впливають на нашу увагу і пам'ять смажені продукти. Крім зв'язку смаженої їжі з виникненням серцево-судинних захворювань, смажені продукти поступово руйнують нервові клітини мозку, погіршуючи нашу здатність до навчання, а також здатність формувати нові спогади. Звучить не дуже приємно, правда?
Шкоду смаженої їжі
Не будемо забувати про шкоду соняшникової олії. На жаль, при смаженні корисним для здоров'я його назвати не можна. Незважаючи на те, що масло багате вітаміном Е, в ньому також присутні поліненасичені кислоти, які можуть сприяти окисленню крові і пошкодження артерій, а також розвитку болю в суглобах, діабету або ожиріння. Коли ми готуємо, рослинна олія стає іншою формою жирів, званої насиченою. Ці жири допомагають холестерину влаштуватися в артеріях. Після смаження їжа повільно руйнує нервові клітини мозку, погіршуючи нашу здатність вчитися і формувати нові спогади.
Якщо є смажене кожен день, нічим хорошим це не закінчиться
Шкоду напівфабрикатів
Деякі напівфабрикати містять багато цукру, фруктози, натрію, частково гідрогенізованих масел, відомих як трансжири. Попередньо приготовані і оброблені продукти можуть завдати шкоди здоров'ю мозку. Фактично, така їжа впливає на центральну нервову систему і підвищує ризик , такого як хвороба Альцгеймера. Мова йде не про те, щоб повністю виключити їх з нашого раціону, а про те, щоб зберегти здоров'я мозку і тіла — а для цього харчуватися напівфабрикатами слід якомога рідше.
Напівфабрикати провокують розвиток хвороби Альцгеймера
Шкоду трансжирів
Журнал Neurology опублікував дослідження, висновки якого свідчать, що високе споживання трансжирів (наприклад, картоплі-фрі) пов'язане із захворюваннями мозку. Справа в тому, що трансжири уповільнюють рефлекси і реакцію мозку і збільшують ризик інсульту. Дієти з високим вмістом трансжирів збільшують кількість бета-амилоидов в мозку, що пов'язано з хворобою Альцгеймера. І це крім даних про те, що трансжири шкідливі для серця і сприяють набору ваги.
В наступний раз при купівлі картоплі фрі не забувайте про трансжири
Шкоду кави
Незважаючи на те, що у нього є і темна сторона. Управління по санітарному нагляду за якістю харчових продуктів і ліків США заявляє, що 600 міліграм кофеїну в день, можуть викликати головний біль, підвищити занепокоєння і привести до порушень сну. Надмірне споживання кофеїну може привести до галюцинацій, розгубленості, в кінцевому підсумку, до смерті.
Любителі кави, не захоплюйтеся цим вишуканим напоєм
Шкоду фастфуду
Фастфуд призводить до змін хімії мозку, викликаючи симптоми, схожі на синдром відміни, включаючи тривогу і навіть депресію. Фастфуд також впливає на вироблення дофаміну — гормону, який не тільки відповідає за здатність отримувати задоволення, але також впливає на нашу здатність до навчання, мотивацію і пам'ять. Таким чином, зловживання фаст-фудом (якщо харчуватися їй більше 3 або 4 рази на тиждень) може привести не тільки до ожиріння та інших проблем із серцем, але і негативно позначитися на роботі вашого мозку.
Гарненько подумайте перш ніж харчуватися піцою і гамбургерами більше трьох разів на тиждень
Більше:
Венера має газ, вироблений мікробами. Вчені знайшли іноземців?
Був припущення, що може бути життя на Венери Протягом багатьох років вчені шукають життя на Марсі. Але хто знає, може вони там не дивляться? У 2017 році дослідники з США та Великобританії почали шукати ознаки життя на Венері, яка є другою за величино...
Чи може мелатонін допомогти лікувати коронавірус?
Деякі лікарі вважають, що гормон сну допомагає при коронавірусі Схоже, що в переліку потенційних методів лікування COVID-19, які дослідники запропонували протягом декількох місяців пандемії, ще одне поповнення: мелатонін. Лікар в Техасі каже, що він ...
Що таке "гормон любові" і хто його не вистачає?
Окситоцин - гормон любові Людське тіло виробляє величезну різноманітність гормонів, кожен з яких виконує своє завдання. Наприклад, багато відомих ендорфінів приносять людям відчуття радості, а надлишок кортизолу сигналізує про стресовий стан людини. ...
Новини
Температура води в Тихому океані зростає — і це дуже погано
Навіть незначне підвищення температури води може обернутися екологічною катастрофою Не так давно вчені, які займаються питаннями навколишнього середовища, виявили в Тихому океані біля узбережжя Північної Америки зону, вода в якій ...
Найбільший динозавр міг літати на Землі
Розмах крил птерозавра-гіганта міг досягати десяти метрів Cryodrakon boreas — гігантський птерозавр з групи аждархидных динозаврів представляв з себе з десятиметровим розмахом крил. Птерозавр мешкав під час крейдового період...
Інженери знайшли спосіб зробити Tesla в два рази краще
Красива машина, гарний краєвид… Що ще потрібно? Часто можна зустріти ситуацію, коли сильна сторона якогось крутого винаходу є одночасно і його слабкою стороною. Таким прикладом може стати серце автомобілів Tesla. Ніхто не за...
Замість монстра в озері Лох-Несс міг мешкати гігантський вугор
Художники по-різному зображували Лохнеське чудовисько Не дуже хочеться розчаровувати тих, хто вірить у реальність Нессі (так часто називають чудовисько, нібито мешкає в озері Лох-Несс в Шотландії), однак, з усіх існуючих версій пр...
Розроблено модель, здатна передбачити лісові пожежі за 20 хвилин до спалаху
Лісові пожежі — не піддається контролю сила, поява якої можна передбачити Людство вже досить непогано навчилася справлятися з невеликими пожежами і навіть досить успішно освоїло різні методи боротьби з вогнем. Від гасіння з ...
Так виглядає рентген руки з шістьма пальцями Хотіли б ви мати шість пальців замість п'яти? У захоплюючому , нещодавно опублікованій в журналі Nature Communications, дослідники вирішили вивчити здібності людей із зайвими пальцями. ...
Чому метелики летять на світло?
Незважаючи на те, що деякі метелики воліють вести активну діяльність лише в нічний час, будь-яке джерело світла провокує їх на незвичайні дії Напевно, ви могли помітити те, що влітку в темний час доби велика кількість метеликів і ...
повний Місяць у лісі була джерелом мистецького натхнення і об'єктом поклоніння з незапам'ятних часів. Грецький філософ Анаксагор дав одне з перших наукових пояснень природи Місяця. Таким чином, він підтвердив, що Місяць не божест...
Як себе вели первісні тварини?
Так виглядало знайдене викопне Чим би ви не займалися, пам'ятайте, що цьому сприяли мільярди років . Все тому, що перетворити один складний організм в інший легким рухом руки не вийде. І тим не менш, складні організми існують. Про...
Чому в Америці будують будинки з картону?
У Росії пробити стіну однією рукою без травм точно не вийде Думаю, кожен з нас хоча б раз у житті бачив, як герой якого-небудь голлівудського бойовика з легкістю однією рукою або ногою проламує тонку стіну американського будинку. ...
Якщо раптом вам стало самотньо, пам'ятайте: сапрофіти завжди поруч чи Знаєте ви, що прямо зараз під вашими ногами цілком може знаходитися ціла істот, чий зовнішній вигляд може надихнути Стівена Кінга на написання нового шедевральн...
Коли люди почали пити коров'яче молоко?
Може коров'яче молоко бути шкідливим, а не корисним продуктом для здоров'я людини? Вам ніколи не здавалося, що вживання коров'ячого молока в їжу — кілька незвичайне в природі явище? У ряді сучасних країн коров'яче молоко дос...
Звідки беруться фруктові мошки в будинку?
Фруктові мошки або дрозофіли супроводжували людину протягом багатьох тисяч років Кожен з нас не з чуток знає, що якщо залишити на ніч на столі пару і благополучно забути прибрати їх в холодильник, то прийдуть вони — жахливі ...
Наскільки небезпечна домашня пил?
Так виглядає домашня пил під мікроскопом Враховуючи сучасний темп життя, встигнути зробити всі заплановані на день справи не так легко. Робота, навчання, і друзі вимагають часу. Як і домашнє господарство. Іноді замість прибирання ...
Стародавні цивілізації шкодили природі
шкодить природі на протязі багатьох тисяч років Ми з вами наївно вважаємо, що шкідлива діяльність людини бере свій початок лише з розвитком масової індустрії в XX столітті. Згідно з новим дослідженням, проведеним фахівцями Інстит...
Що ховається під льодами Антарктиди?
Під льодами на Південному Полюсі планети ховається цілий материк — самий маловивчений материк на планеті, за яким закріплені відразу кілька рекордів. Так, саме в дмуть сильні вітри на планеті, саме там була зареєстрована на...
Вчені знайшли нові сліди Всесвітнього потопу
Вчені довели, що 3 мільйони років тому рівень моря несподівано піднявся на 16 метрів. До чого призвело таке подія в наш час? Міжнародна команда вчених, вивчаючи будову однієї зі збережених прибережних , показала, що близько трьох ...
Телепортація створює нову реальність
поступово починає входити в наше життя. Принаймні, це поняття вже нікого не дивує В 1931 році американський письменник Чарльз Форт вперше описав поняття телепортації в одному зі своїх романів. З тих самих пір придуманий Фортом те...
Чим небезпечний сидячий спосіб життя?
Сидячий спосіб життя може призвести до передчасної смерті Всі ми чули про шкоду сидячого способу життя. Його складно назвати корисним для всього нашого організму. Проте якщо раніше про шкоду сидячого способу життя говорили лише як...
Як глобальне потепління може знищити велику частину рослин в Європі
загрожує всім видам рослин і тварин останнім часом все частіше впливу глобального потепління на нашу з вами планету. Ми теж не обходимо цю тему стороною і регулярно розповідаємо про вишукування в цій галузі в нашому . Проте все б...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!