— एक अत्यंत पतली और टिकाऊ संरचना, से मिलकर शब्दों की कार्बन परमाणुओं. इसके अलावा, graphene का एक उत्कृष्ट कंडक्टर है गर्मी और बिजली और जीवाणुरोधी गुण है । हाल के दिनों में हम अक्सर के बारे में समाचार पोस्ट नया क्या विज्ञान के क्षेत्रों और हमारे जीवन के लिए लागू किया जा सकता graphene, हालांकि, कर्मचारियों के प्रयोगशाला के दौरे के राइस विश्वविद्यालय निश्चित रूप से प्रबंधित करने के लिए सभी को प्रभावित, अपने सहयोगियों. वे प्रदर्शन को लागू करने की तकनीक खाद्य graphene आरएफआईडी टैग पर खाद्य उत्पादों.
आरएफआईडी (रेडियो फ्रीक्वेंसी पहचान "रेडियो बारम्बारता की पहचान", इंग्लैंड) । की एक विधि है स्वचालित पहचान के द्वारा वस्तुओं रेडियो संकेतों को जो कर रहे हैं से पढ़ने के लिए या करने के लिए लिखा डेटा में संग्रहीत तथाकथित ट्रांसपोंडर या आरएफआईडी टैग । वैज्ञानिकों ने चावल से विश्वविद्यालय में कामयाब रहे बनाने के लिए एक नई सामग्री कहा जाता है लिग (लेजर-प्रेरित Graphene के). जैसा कि इसके नाम का तात्पर्य, इस विधि का इस्तेमाल शामिल है लेजर गर्मी के लिए सामग्री की सतह और इस तरह बनाने के लिए एक परतदार, झागदार आकार ग्राफीन की है । शुरू में किए गए प्रयोगों के साथ सामग्री polymid, लेकिन बाद में शोधकर्ताओं ने में सक्षम थे करने के लिए लागू करने की प्रक्रिया पर एक लकड़ी की सतह है.
अब वैज्ञानिकों को सक्षम किया गया है लागू करने के लिए इस तकनीक के आवेदन के लिए graphene सामग्री की एक श्रृंखला पर. प्रयोगों के माध्यम से, वे पाया है कि सबसे अच्छा परिणाम प्रदान कर रहे हैं जब defocusing के लेजर और यह सोचते हैं कि इससे कई गुजरता की सतह पर सामग्री. पहले पास के लेजर fototermica धर्मान्तरित सतह में अनाकार कार्बन, और उसके बाद से गुजरता है, चयनात्मक अवशोषण के अवरक्त प्रकाश में बदल देती है, जो अनाकार कार्बन में एलआईजी.
के साथ सामग्री के रूप में इस तरह के गत्ते, कागज, कपड़ा, काग और कोयला, वैज्ञानिकों को प्रबंधित करने के लिए कारण graphene के चित्र की सतह पर भोजन: रोटी, आलू और यहां तक कि नारियल भी है । कुंजी करने के लिए सफलतापूर्वक प्राप्त करने के graphene सतह पर इन उत्पादों के रूप में, वैज्ञानिकों का मानना है, बहुलक lignin. यह अनुमति देता है शुष्क में परिवर्तित किया जा graphene है । लगभग एक ही होता है भोजन के साथ. मुद्रित उत्पादों पर लेबल सही कर रहे हैं कंडक्टर की अनुमति देता है, उन्हें करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता के रूप में आरएफआईडी टैग ।
एक समान लेबल शामिल कर सकते हैं उत्पाद के शैल्फ जीवन, देश और सही जगह के अपने मूल और बहुत अन्य बहुमूल्य जानकारी. यह की जरूरत नहीं चिपकाया जा करने के लिए उत्पाद पर कुछ स्टिकर, क्योंकि सभी जानकारी मुद्रित किया जाएगा पर, यह के साथ खाद्य graphene है । यह देखते हुए कि graphene लागू किया जा सकता है न केवल भोजन, लेकिन यह भी कपड़े पर, यह संभव है कि हो जाएगा भविष्य में सक्रिय रूप से इस्तेमाल किया पहनने योग्य graphene सेंसर या यहां तक कि हीटिंग सिस्टम के आधार पर graphene के कंडक्टर गर्मी. शोध के परिणाम प्रकाशित किए गए थे जर्नल में .
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