La viande artificielle vont produire à partir de la même «matière» que l'emballage des produits IKEA
Source:Il y a une société sous le nom de Ecovative. Elle existe depuis longtemps et est engagée dans la fabrication de biomatériaux à remplacer le plastique et autres substances pour la préservation de l'environnement. L'un des plus grands partenaires Ecovative est un célèbre fabricant de meubles et d'accessoires IKEA. Pour elle Ecovative crée eco-emballages pour les produits et utilisés pour cela particulières champignons. Donc voilà, c'est la technologie de la création de l'emballage à l'aide de champignons entreprise veut adapter pour la production des viandes.
Déjà un grand nombre de sociétés dans le monde ont entrepris la production des viandes et il ya beaucoup de raisons, mais tous ces projets il y a une très importante dfaut: il est possible de cultiver des cellules musculaires ou même de créer des analogues de la viande sur la base de différentes technologies, mais voici répéter la texture de la viande est encore extrêmement difficile (la viande de soja dans le calcul ne prenons pas, c'est tout de même un pur produit végétal). Ainsi, n'importe quel existante de la viande artificielle, vous pouvez utiliser pour créer des côtelettes, saucisses, hamburgers, mais pour la fabrication des steaks, des albums et des filets, il ne convient pas. C'est sur le point de changer Ecovative. Maintenant particulières champignons transforment les produits dans un emballage respectueux de l'environnement, mais, selon les représentants de la société, on peut facilement «reconfigurer» pour la production de viandes. Comme l'a déclaré dans une interview à Business Insider co-fondateur et directeur général de Ecovative Iben Leverkusen,
«par Exemple, si vous regardez sur la forêt, vous verrez que les plantes sont limitées à la géométrie des feuilles. Ils sont petits et minces. Avec le mycélium mycélium nous pouvons faire la feuille de la longueur et de l'épaisseur de quelques pieds. Nous pouvons contrôler la densité. La principale chose qui rend le mycélium est le passage de l'unicellulaire substrat à une structure tridimensionnelle. Nous pouvons créer le «squelette», qui permet à des cellules de la viande de croître, formant musculaires et adipeuses de la fibre. Nous avons déjà cultivons sur le mycélium des cellules animales, et ils poussent très bien. Si cela fonctionne, nous pouvons commencer à produire les premiers produits avec la texture et la structure des steaks et filets, mais sans l'abattage des animaux.»
Et comment traitez-vous cette évolution? Parler dans notre
Recommandé
En Ligne les premiers commentaires sur le fournisseur de Starlink l'entrepreneur Américain Ylon Musk (Elon Musk) ne s'occupe pas seulement de la production de voitures électriques et les vaisseaux spatiaux. En 2015, il a créé une entreprise de Starli...
Que les criminels peuvent utiliser l'intelligence artificielle? La variante la plus dangereuse
l'intelligence Artificielle capable de beaucoup. Par exemple, il peut remplacer le visage d'Arnold Schwarzenegger sur Sylvester Stallone les 10 Dernières années, nous entendons tous les jours des nouvelles à ce sujet, comme l'un ou l'autre de l'intel...
De l'étain dans l'air: un prototype de véhicule Starship réussi à «sauté» sur 150 mètres
un Vaisseau Prototype SN5 ressemble à une boîte de conserve, parce qu'il n'a pas du carénage le Début du mois d'août pour la société SpaceX a résisté stressant, mais très réussie. Tout d'abord, le 2 août, elle a réussi sans problème ramener les astro...
Nouvelles connexes
Développé une méthode de conservation de l'énergie solaire pendant 18 ans
l'énergie Solaire est, sans aucun doute, très prometteur de la technologie, oui encore et respectueux de l'environnement. Mais il y a un problème: le stockage de l'énergie. Si elle n'est pas immédiatement d'utiliser – les pertes s...
Montre le premier passager capsule Hyperloop Transport Technologies
a Passé plus de trois ans depuis que Ylon Musk a présenté le monde de la conception futuriste de l'avenir des transports, baptisé Hyperloop. Au début, l'idée semblait tout à fait fantastique, mais avec le temps, nous les rapprocha...
GENECIS: le projet de recyclage des déchets alimentaires en биопластик pour l'impression 3D
le Recyclage des déchets alimentaires, peut-être, est l'un des principaux problèmes relatifs à l'environnement. Et si le rejet de substances dans la suite de la combustion ou de l'essence, en théorie, possible de faire quelque cho...
Les physiciens ont appris à transmettre кубиты normales à la fibre
fait beaucoup de recherche sur le thème de la transmission quantique du signal et même réussis le test de cette technologie. Cependant, avec tous les avantages potentiels des ordinateurs quantiques et le quantum d'information du r...
Conçu élément efficace de l'alimentation à partir du panneau solaire et de courant de la batterie
l'Un des principaux défauts d'énergies, c'est que sa production se produit instable et même l'énergie solaire est largement dépendante des conditions météorologiques. Malgré un assez bon niveau de développement des panneaux solair...
Trouvé le moyen de transmettre les pensées d'une personne à une autre
le Transfert de réflexion du signal d'une personne à l'autre depuis longtemps décrit dans les différents ouvrages de fiction et, comme cela arrive souvent, la technologie s'est avérée tout à fait à une codification. En effet, depu...
Virtuel Singapour a accueilli le lancement de la plus grande conception numérique dans l'histoire
Singapour est l'un des plus avancés technologiquement villes du monde, et à l'avenir dans ce domaine, sa position la plus probable, ne fera que renforcer. En plus de tester les dernières avancées comme un avion sans pilote et de v...
Les cyclistes arrivés de France en Chine à l'énergie solaire
Si les voitures pouvaient manger uniquement à l'énergie solaire, tous les pilotes ont pu se heureux. Malheureusement, à ce stade, un tel type de nourriture difficile à mettre en œuvre, ainsi que sur les voitures, il est impossible...
Les essais de la plus efficace du moteur pour электросамолетов
véhicules Électriques n'est pas une nouveauté. Et si les voitures électriques comme la Tesla n'est pas encore ces lorsque vous séjournez dans les rues de nos villes, alors voici les motos électriques, vélos, гироскутеры et scooter...
Que va remplacer la batterie lithium-ion?
tous les nouveaux appareils électroniques, qu'il s'agisse d'un iPhone flambant neuf Xs pas cher smart bracelet pour 1 dollar, réservé à la célèbre chinois boutique en ligne, il ya une chose en commun: ils sont tous alimentés par d...
Dans l'environnement actuel n'est pas très bonne situation environnementale de trouver de l'eau potable – n'est pas une tâche facile qu'il y paraît. Bien sûr, il ya beaucoup de façons de nettoyer l'eau des impuretés nocives, mais ...
La NASA teste les miniatures des satellites pour le suivi des tempêtes
Pour l'observation des changements climatiques et de prévisions météorologiques ont longtemps utilisé les différents outils d'analyse comme avec la surface de la Terre et de l'air. Et si parler de метеоспутниках, la plupart d'entr...
Le système de réalité virtuelle remplace les organes de commande des combattants
la société Britannique BAE Systems, spécialisée en technologies dans le domaine des armements, la sécurité de l'information, ainsi que dans l'aéronautique, va développer le cockpit d'un chasseur de combat de nouvelle génération, o...
#nouvelles de la haute technologie 262 | fédération de SpaceX et le premier train à l'hydrogène
Chaque lundi dans le nouveau numéro de «Nouvelles de la haute technologie», nous en résumant les résultats de la semaine dernière, parlons les plus importants et les événements importants, les principales découvertes et inventions...
Présenté électronique de la peau, les captures du même coup de vent
les Scientifiques du monde entier n'est pas la première année de travail sur la création de «synthétique» ou électronique de la peau, dont l'application peut être trouvé non seulement en robotique, mais lors de la création de prot...
Dans MIT créent une batterie qui absorbe le dioxyde de carbone
le Dioxyde de carbone, l'un des principaux de la production de déchets, peut servir de carburant pour les batteries de type nouveau. Au moins, les experts estiment que le Massachusetts Institute of technology (MIT), qui s'occupent...
Conçu par pulvérisation pour l'application de capteurs tactiles sur n'importe quelle surface
depuis longtemps les scientifiques tentent de concevoir des écrans tactiles, qui pourrait s'appliquer en tant que la peau artificielle. Mais un groupe de scientifiques de l'institut Coréen de la technologie de pointe dans le Sud d...
Penser comme un humain: si les doter la machine d'une théorie de la conscience
Le mois dernier, l'équipe, composée de самообучаемых IA-joueurs, a ferique défaite contre les professionnels de l'esport. Le match show, qui s'est tenu dans le cadre du championnat du monde du jeu Dota 2 The International a montré...
L'intelligence artificielle a peint un tableau: à qui appartiennent les droits d'auteur?
En octobre, la maison d'enchères Christie's pour la première fois présente à la vente des œuvres d'art créées par l'intelligence artificielle. L'apprentissage tout plus profondément dans la culture, c'est pourquoi les juristes com...
Amazon veut 2021 ouvrir 3 des milliers de magasins sans caissiers
selon l'agence Bloomberg, la société Amazon prévoit d'ici 2021 ouvrir jusqu'à 3000 automatisé des supermarchés sans les caisses enregistreuses, les vendeurs et les files d'attente. La première solution automatisée supermarché Go, ...
Commentaire (0)
Cet article n'a pas de commentaire, soyez le premier!