Développé au chocolat «de l'encre» pour l'impression de desserts sur l'imprimante 3D
Source:
Chocolat crâne imprimé sur l'imprimante 3D
En 2013, le spécialiste des effets visuels de Brian Беган, qui au cours de sa carrière a eu le temps de travailler sur le film «Стартрек: Représailles», a créé sa propre société d'impression de belles figures de chocolat . Aujourd'hui, la technologie de la fabrication de produits de chocolat s'applique dans de nombreuses entreprises, cependant, pour une utilisation sur des 3D-imprimantes chocolat que vous aurez besoin de pré-chauffer jusqu'à une température de 31 à 36 degrés Celsius. Heureusement, dans un proche avenir, les boulangers pourront imprimer des bonbons aux formes complexes et même à la température ambiante. Et tout cela grâce au fait que des scientifiques de Singapour a réussi à développer au chocolat «de l'encre», adapté pour une utilisation sur des 3D-imprimantes sans traitement thermique.
La nouvelle composition du chocolat, pour les imprimantes 3D ont été présentées sur les pages de la revue scientifique . Des chercheurs de Singapour à l'université de technologie ont pour objectif de modifier la composition du chocolat, de sorte qu'il est devenu visqueux même à la température ambiante, et possédait des propriétés des encres pour l'impression tridimensionnelle sans préchauffage. Pour ce faire, une équipe de scientifiques dirigée par des professeurs de Рахулем Карьяппа et Митинао Hashimoto a mélangé une variété de pâtes et de sirops avec le cacao en poudre. Finalement ils ont atteint les résultats souhaités et ont créé un mélange de chocolat, ce qui demeure dans l'état semi-liquide, même à la température ambiante.
est-il Possible d'imprimer des bonbons sur l'imprimante 3D?
Au Chocolat de l'encre pour les imprimantes 3D ont reçu le nom de Chocolate-based ink 3D-Printing (Ci3DP). Selon les chercheurs, la masse était la même épaisseur, comme les pâtes et idéal pour la soi-disant froide de l'extrusion. En général, cette technologie a été inventée dans le lointain 1797, et est utilisé pour la fabrication de toutes sortes d'objets en plastique et en caoutchouc, ainsi que des aliments comme les pâtes, les nouilles et des bâtonnets. L'essence même de la technologie est que dans une machine appelée extrudeuse versé une masse visqueuse et sous une grande pression est expulsé à travers le formateur trou. En principe, de la même manière travaillent et modernes, les imprimantes 3D.
Bonbons, chocolats imprimés à l'encre Ci3DP
Seulement il est nécessaire de comprendre la différence entre le chaud et le froid de l'extrusion. Auparavant, pour l'impression 3D de bonbons de chocolat a été nécessaire de pré-chauffer, parce qu'à la température ambiante, il est tout simplement твердел. Cependant, grâce à la création de l'encre chocolat Ci3DP, le support d'impression n'est plus besoin de chauffer dans des conditions ambiantes, il est вязком état, et lors de l'impression durcit sous l'influence de la plus basse température.
Pour prouver l'aptitude créés au chocolat «de l'encre» pour l'impression , les scientifiques ont partagé des photos de leurs créations de desserts. Sur les photos on voit qu'ils en ont assez des formes complexes et sont ornées de petits détails. Doit être, créer une telle beauté manuellement peuvent seulement confiseurs avec une grande expérience, et le processus est clairement prendra beaucoup de temps. Combien de minutes il faut l'impression d'un seul chocolat, les friandises, les scientifiques n'ont pas dit, mais avez mentionné que certains desserts ont un liquide de la farce.
Recommandé
En Ligne les premiers commentaires sur le fournisseur de Starlink l'entrepreneur Américain Ylon Musk (Elon Musk) ne s'occupe pas seulement de la production de voitures électriques et les vaisseaux spatiaux. En 2015, il a créé une entreprise de Starli...
Que les criminels peuvent utiliser l'intelligence artificielle? La variante la plus dangereuse
l'intelligence Artificielle capable de beaucoup. Par exemple, il peut remplacer le visage d'Arnold Schwarzenegger sur Sylvester Stallone les 10 Dernières années, nous entendons tous les jours des nouvelles à ce sujet, comme l'un ou l'autre de l'intel...
De l'étain dans l'air: un prototype de véhicule Starship réussi à «sauté» sur 150 mètres
un Vaisseau Prototype SN5 ressemble à une boîte de conserve, parce qu'il n'a pas du carénage le Début du mois d'août pour la société SpaceX a résisté stressant, mais très réussie. Tout d'abord, le 2 août, elle a réussi sans problème ramener les astro...
Nouvelles connexes
Bientôt dans l'avion sera le seul pilote. Pourquoi?
Un pilote dans l'avion — peut-être pas la meilleure idée Sur le bord d'un beaucoup de raisons qui provoquent chez les gens paniquent. Certains d'entre eux sont complètement irrationnel — commencent à penser à l'état de pilot...
Les images satellite et les réseaux sociaux vous aideront à arrêter la faim chez les personnes
les Réfugiés en Somalie, en attente de leur portion de riz Si vous suivez les nouvelles du monde, alors sûrement, vous le savez déjà, que les habitants de certaines régions de l'Asie et de l'Afrique souffrent de la faim. Selon l'O...
Les drones peuvent aider l'humanité dans la lutte contre le réchauffement de la planète
À l'aide de drones et spéciaux graines d'ici à 2028, peuvent être plantés près d'un milliard de nouveaux arbres à long terme de l'augmentation de la température dans le système climatique de notre planète, les scientifiques ont lo...
Cette puce fait toute la surface tactile
Cette «enfant» peut modifier l'ensemble du marché les appareils à écran tactile nous sommes depuis longtemps habitués à . De plus, nous utilisons tous les jours dans notre vie grâce à des écrans tactiles de nos smartphon...
Grande compagnie aérienne prévoit d'acheter le carburant, faite à partir de plantes
les Grandes compagnies aériennes respectueux de l'environnement Littéralement au cours des deux dernières années à tenter de rendre le transport plus respectueux de l'environnement se sont élargies au-delà seulement de l'automobil...
Les scientifiques ont créé une puce, très semblable sur le cerveau humain
il est possible que bientôt nous serons en mesure de créer une véritable esprit de robots Malgré le fait que nous sommes très souvent parlons de l'intelligence artificielle, dans le dispositif de l'humain et de la machine du cerve...
Il est possible de créer un ordinateur quantique? Les scientifiques disent qu'il n'
il est Possible de créer un ordinateur quantique dans la réalité? Beaucoup d'entre vous le savent, qu'à l'automne 2019, la société Google et IBM ont commencé à mener entre une opposition: lorsque les représentants de Google ont an...
La nouvelle conception de transformer n'importe quel pare-brise AR-affichage
Transformer le pare-brise de la voiture dans les AR-projecteur? Ça sonne bien! déjà n'est pas quelque chose hors de l'ordinaire. Prendre les mêmes smartphones: presque toute moderne (et même pas très moderne), le gadget peut être...
Essayé de la balance, qui aident à surveiller la santé
Ces échelles n'est pas simplement la pesée, ils analysent l'état de l'organisme avez-Vous remarqué comment augmenté la popularité d'un mode de vie sain pour les deux dernières années? Difficile de dire exactement à quoi c'est dû, ...
Créé des lentilles de contact avec la fonction de zoom. Comment fonctionnent-ils?
Robotisées lentilles de contact à l'avenir, seront disponibles pour une utilisation quotidienne Probablement, cette nouvelle réjouira tous ceux qui portent — une équipe de chercheurs de l'université de Californie à San Diego...
Comme les hologrammes peuvent changer notre vie quotidienne?
l'holographie Optique est basée sur l'interférence des ondes, dans laquelle est enregistré un champ lumineux vous Vous souvenez des hologrammes réalistes de la science-fiction. Pendant une très longue période de l'hologramme jouis...
Géant de l'imprimante 3D a commencé à imprimer quartier résidentiel
Voici les prêts imprimés sur l'imprimante 3D à la maison impression 3D de plus en plus serré entre dans nos vies. Et elle est déjà perçue comme un acquis. Cependant, cette technologie est encore en mesure de l'appréciation de surp...
Présenté exosquelette pour le transfert de charges lourdes
chaque année, de plus en plus semblables à ce que nous avons expliqué dans les films fantastiques il y a un An, la société Sarcos Robotics , qu'à la fin de 2019, ils seront prêts à libérer un puissant exosquelette, qui deviendra ...
L'intelligence artificielle DeepMind apprend à prédire l'avenir en se fondant sur le passé
IA qui apprend à prédire l'avenir. Et ensuite? de Nombreux systèmes d'intelligence artificielle atteignent les objectifs, en s'appuyant sur la vision du monde, basée sur l'expérience. Ils résument leur et remettent à de nouvelles ...
Qu'advient-il quand l'IA va apprendre à reconnaître les émotions?
souhaitez-vous faire de l'IA qui reconnaissent vos émotions? aujourd'Hui, pour aucun de nous n'est pas un secret que les ordinateurs lentement mais sûrement apprennent à lire les émotions. Imaginez que votre familier de l'activité...
L'homme s'est avéré être plus forte que l'intelligence artificielle dans les courses d'дронах
le Drone néerlandaise de l'équipe MAVLab En septembre 2018, nous avons dit que les créateurs de la ligue des courses de drones Drone Racing League veulent , où l'aéronef sera de gérer l'intelligence artificielle. Pour attirer l'at...
Créé par téléphone pour les grenouilles. Mais pourquoi est-il nécessaire?
la Grenouille Kermit — l'un des personnages de l'american émission «Muppet Show» Avec l'avènement des téléphones mobiles et plus de smartphones que notre vie est devenue beaucoup plus facile. Pensez-y, parce que maintenant, pour s...
La nouvelle technologie a permis de gérer des ondes cérébrales
Malgré les avancées scientifiques des dernières décennies, le cerveau humain est encore peu étudiée Diagnostiqué des oscillations électriques du cerveau sont appelés les rythmes. Récemment, des chercheurs du Mit ont réussi à ensei...
A eu lieu la première dans l'histoire de la chute mortelle avec un jetpack
la Première mortelle chute джетпаком l'Humanité est constamment essayer d'inventer de nouveaux moyens de déplacement ou d'améliorer ceux qui existent. Aujourd'hui, il n'est pas surprenant de véhicules automobiles et de motocycles ...
Les scientifiques des états-UNIS ont l'intention de créer un super-soldat
les Premiers américains суперсолдаты peuvent apparaître dans un proche avenir, il Semble que le même jour où sur la protection des états peuvent marcher cyborgs-суперсолдаты, les progrès dans le domaine de la bio-ingénierie, s'app...
Commentaire (0)
Cet article n'a pas de commentaire, soyez le premier!