Découverte neurologique cause de l'obésité

Gâteau, bien sûr, c'est très tentant ressemble

Les Résultats d'une étude menée à l'Institut du cerveau de l'université de Virginie, ligoté le centre du plaisir dans le cerveau avec le travail des rythmes circadiens – intégrés de l'horloge biologique de tous les organismes vivants sur la Terre. La nourriture délicieuse, comme on le sait, favorise l'élaboration d'un neurotransmetteur, la dopamine, une substance chimique dans le cerveau, associé à un sentiment de plaisir. À son tour, la disponibilité d'un délicieux et riches en calories – et ses excès ont conduit à la croissance de l'obésité et du nombre de patients avec des maladies cardio-vasculaires et le diabète de deuxième type dans le monde entier. Comme l'a constaté les auteurs de la nouvelle étude, le jeûne intermittent peut être un moyen efficace de lutte contre l'obésité. Mais pourquoi?

Lorsque l'obésité est devenue un problème?

Moins de 350 milliers d'années d'existence de l'Homo Sapiens, nos ancêtres ne savaient pas sur l'obésité. À cette époque, était peu de possibilités pour le stockage de la nourriture. Les réalisations en matière de conservation et de stockage des produits d'acier de la véritable révolution. Mais le progrès n'est pas toujours le cas avec un signe plus, que nous avons payé «des maladies de l'abondance» (maladies cardiovasculaires, diabète de type 2). Biologiquement nous ne sommes pas adaptés à ce, afin de toujours obtenir des aliments plus riches en calories.

Les Auteurs d'une étude récente financée par l'institut National общемедицинских des sciences et de l'Institut de cerveau de l'université de Virginie écrivent que «la disponibilité généralisée энергонасыщенных, des aliments est en corrélation avec l'incidence de l'obésité dans le monde entier.» une Équipe, dirigée par le professeur de biologie de l'université de Virginie Ali Гюлером, a trouvé un lien entre les rythmes circadiens et le centre du plaisir dans le cerveau – c'est cette relation est la force motrice de l'obésité. Plus d'infos sur ce qu'est l'horloge biologique, comment ils fonctionnent et pourquoi c'est important .

Dans le passé, les gens ne savaient pas quand ils pourront manger la prochaine fois, mais aujourd'hui tout a changé. Высококалорийная la nourriture riche en sucres et en hydrates de carbone, stimule le centre du plaisir du cerveau; une bonne santé – biologique signal de la saturation. Nous nous sentons la satisfaction, puis devenons dépendants de ce sentiment. Comme Big Think, les entreprises alimentaires ont longtemps exploitent ce fait. La possibilité de stocker de la nourriture pendant une longue période de temps relativement nouvelle et garantit que nos deux suivants d'une douzaine de plats simples attendent dans la cuisine.

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L'Électricité a conduit à l'émergence de réfrigérateurs, de l'éclairage et, finalement, de smartphones, qui jouent également un rôle dans ce jeu de puzzle difficile. La plupart du temps le Soleil a joué le rôle naturel de l'alarme, les gens se levaient et se couchaient avec lui. Mais tout a changé et le travail de nos des rythmes biologiques de change, ce qui peut nuire à la santé. L'utilisation continue de téléphones influe aussi négativement sur le travail des rythmes circadiens, le manque de sommeil contribue à l'obésité.

La Situation est telle que complet, le régime alimentaire quotidien de calories peut être emballé dans un petit volume, par exemple un gâteau ou une douce boisson gazeuse. Consommer trop de calories incroyablement facile, et la suralimentation conduit souvent à l'obésité et ses problèmes de santé pour toute la vie, écrivent les auteurs du travail scientifique publié dans la revue .

qu'est-ce Que le jeûne intermittent?

Facile d'aliments riches en calories lancent au fonctionnement d'un centre de plaisir, nous obligeant non seulement à trop manger pendant les repas, mais aussi de grignoter toute la journée. C'est l'un des moyens les plus sûrs de gagner du poids, souligné dans l'étude. Malheureusement, notre corps sous forme de graisse stockent plus de calories ingérées lors d'un repas plus que lors d'un repas régulier. Mais comment lutter contre l'obésité?

les Scientifiques pensent qu'une alimentation variée avec de grands intervalles bénéfique pour la santé et naturellement pour notre espèce,

L'Un des moyens importants de lutte contre l'embonpoint, comme l'ont montré des études antérieures ont, est ponctué par la famine, qui contribue à réduire le poids. Alors qu'il existe une controverse concernant la durée exacte de la famine, il semble que la pause de 10 heures entre les repas, utile pour l'organisme. Certains chercheurs ont même suggéré qu'une pause de 12 heures, vous aidera à perdre du poids. Les auteurs de l'étude soulignent que «les humains ont évolué à partir de constamment à la recherche de la nourriture, mais ce n'est plus.

Dans l'ensemble, l'étude a montré que la consommation de nourriture est une partie de notre patrimoine génétique: si il ya de la nourriture, nous la mangeons. Le respect de la pause de 10 heures entre les repas, à égalité avec la consommation de moins d'hydrates de carbone peut aider des millions de personnes en bonne santé. Il faut noter que les conclusions de la présente étude n'est pas la peine d'essayer sur l'ensemble de la population, de sorte que chaque corps de leurs caractéristiques de fonctionnement, avant de passersur un nouveau type d'alimentation, consultez votre médecin. Un soin particulier au mode d'alimentation devrait s'applique, les gens souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal.