"La carne de la probeta" recibió la aprobación en los estados unidos
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Literalmente el viernes las autoridades de estados unidos acordaron acerca de cómo regular los alimentos, cultivadas a partir de las células de los animales. Esto allana el camino llamado "la carne de probeta" en estados unidos el plato. Lo mira, a nosotros también llegará, si la historia se mueve por la espiral. El ministerio de agricultura y la Administración de alimentos y medicamentos (FDA) han acordado conjuntamente regular de alimentos de las células cultivadas.
Aunque los detalles técnicos aún, la FDA va a controlar la recolección y la diferenciación de las células cuando las células madre se desarrollan en las células especializadas, mientras que el departamento de agricultura de los estados unidos va a controlar la producción y el etiquetado de los alimentos.
la Carne de los tubos — en el plato
"Esta normativa es la base de la experiencia de la FDA, que regula la tecnología de cultivos celulares y de la biología, y la experiencia del departamento de agricultura de los estados unidos en la regulación de los productos de ganado y aves para el consumo humano", dice en un comunicado. Añaden también que el organismo no ven la necesidad de cambiar la legislación sobre estas cuestiones.
En los estados unidos ya existen varios nichos de creación de empresas de producción de "laboratorio de la carne", pero los costos de producción son muy altos, y nadie tiene el producto listo para la venta.
Los Defensores de la "carne de probeta" afirman que la liberación de los animales del sufrimiento relacionado con la matanza, reducirá incluyendo las emisiones de gases de efecto invernadero — y garantizará el crecimiento de la población de proteínas.
Solo Queda ponerse de acuerdo con los agricultores en el tema de los productos que se puede llamar "carne". Se puede esperar que, junto con la aprobación de la FDA, la tecnología de producción de laboratorio de la carne recibirá el apoyo de transmitir (ya que no está prohibido, está permitido).
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