Wissenschaftler: bis zum Jahr 2099 Bier wird knapper Getränk
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Es wird Angenommen, dass der Klimawandel dazu führen können, die Menschheit von vielen Lebensmitteln. Auch wenn sich die Wissenschaftler schon gibt es Befürchtungen, dass in der Zukunft die Erde unbrauchbar wird für das Wachstum einiger Pflanzen, und Menschen sind Schokolade, Wein und sogar Tabasco-Sauce. Die neue Forschung, veröffentlicht in der Zeitschrift Nature Plants Monday, setzt Voraus, dass bis zum Jahr 2099 die Menschheit verlieren kann auch .
Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass wegen der extrem heißen Bedingungen, erwarteten zum Jahr 2099, Gerste ernten sank von 3 bis zu 17% in der ganzen Welt. Je nach Region kann der Preis für Bier steigt von 52 bis 300%. Es stellt sich heraus, dass das heutige Bier im Wert von 4 Dollar in der Zukunft Kosten wird von 6 bis 24 Dollar.
Auf der Grundlage der Arbeit bilden die Klimadaten für die Jahre 1981-2010 und vier Klimamodelle. Berechnungen haben gezeigt, dass der größte Schaden durch die Ernte der Gerste wird getan, um in Russland, Irland und Brasilien — in diesen Ländern gibt es die drastische Erwärmung. In der Zwischenzeit Belgien und Japan produzieren mehr Bier, und das Getränk wird Luxus für viele Menschen.
Nach den Worten der Gelehrten, in den meisten Regionen der Ernteertrag von Gerste wird auf einem zufriedenstellenden Niveau bleiben. Doch die Wissenschaftler keine Aufmerksamkeit auf andere Faktoren, die die Ernte verderben. Dazu gehören Schädlinge und Naturkatastrophen wie überschwemmungen.
Die Forscher erinnerten daran, dass aus Mangel an Bier wird niemand sterben. Darüber hinaus, weniger seine Verwendung kann einen positiven Einfluss auf die Gesundheit der Bevölkerung.
Es ist nicht bei weitem nicht die einzige wissenschaftliche Studie zum Thema Bier. Zum Beispiel im Jahr 2013 , die auf dem Schiff 1840. Im Jahr 2018 Brauer Bier aus Australien haben mit einer reduzierten Anzahl von Gasen .
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