Danske forskere har gjort chips fra vandmænd
Source:
Vi er ikke vant til brugen af vandmænd i fødevarer, og i Asien, de er allerede betragtes som en anerkendt delikatesse. Nok for os, de er ikke så velegnet som en fødevare, men danske forskere har taget for at løse det. De fandt en måde til hurtigt at konvertere den bløde fangarme af vandmænd i sprøde snacks. Med andre ord, de har gjort chips fra vandmænd.
De Chips, der blev oprettet ved hjælp af ethanol. Mathias P. Usmagelige, ph.d. - studerende fra syddansk Universitet i Odense, mener, at dette produkt kan forårsage gastronomiske interesse. For det første, Medusa er 5% protein og 95% vand. De er lav i kalorier og indeholder næsten ingen fedt. Hertil kommer, at vandmænd er rig på vitamin B12, magnesium, fosfor, jern og selen.
Hertil kommer, at forskerne gjorde opmærksom på, at vandmænd til grund, at en masse af dem, og de vokser hurtigt. Vandmænd kan i temmelig barske forhold. Andre marine arter, som er døende på grund af overfiskeri og klimaforandringer.
I Dag er danske forskere ved hjælp af ethanol for at gøre en vandmand-som chips, men de er stadig ved at undersøge muligheden for spørgsmålet om transformation af dette produkt i kommercielt levedygtige. Det er kendt, at i Asien, ikke-giftige arter, der er marineret i salt i flere uger og brugt som brine.
Anbefalet
Hvad er den fire-dimensionale rum?
Modellering kamera bevægelse i fire-dimensionelle rum. Se verden på forskellige dimensioner ændrer den måde, vi opfatter alt omkring, herunder tid og rum. Tænk på forskellen mellem de to dimensioner, og tre dimensioner er let, men hvad med den fjerde...
15 af de bedste citater af albert Einstein om videnskab og liv
albert Einstein var synonymt med ordet «Geni». Ja, med store bogstaver. Ikke underligt, at de siger, at en talentfuld person, der er dygtig i alt. Genius kan også kaldes et talent, fordi det er en unik funktion af en person for at være inte...
Astronomer har opdaget virkningerne af de ældste blinker i det observerbare Univers
Efterglød SGRB181123B, der er optaget af Gemini North-teleskop. Efterglød, der er markeret med en cirkel. Astronomer optaget efterglød af de svage og hurtig burst fundet i en afstand af 10 milliarder lysår fra Jorden. Dette efterglød er så langt væk,...
Relateret Nyt
Hvor tæt på hinanden, kan være to fremmede civilisationer?
På planeten Jorden, der kredser om Solen, vi er de eneste intelligente liv. Et andet sted i solsystemet kunne eksistere mikrobielle liv, men intelligent, kompleks, forskelligartede og komplekse liv er usandsynligt. Intelligente ud...
En sociolog fra Blår og Humlebier om, hvad der gør, at folk er attraktive
Dr. Jess Carbino arbejdet i den populære Dating service af en Svamp. Hun arbejder nu i et andet service, som kaldes Bumble. Hun er konstant at studere mennesker, der ønsker at mødes og have et forhold, og i dag kan hun fortælle, a...
Ved begravelsen af Stephen Hawking venter på tid rejsende
14 Marts 2018, i en alder af 76 år døde den berømte fysiker, ændret holdning til videnskab for millioner af mennesker rundt omkring i verden. På lørdag, jeg åbnede den service, der tilbyder at udstede en billet til alle for at del...
Kan kunstig intelligens til at finde ud af, fremmede?
the search for extraterrestrial intelligens, som vi ofte ser efter tegn på intelligens, og kommunikationsteknologi, der ligner vores egen. Men, som nævnt af astronomen Jill Tarter, denne strategi betyder, at finde påviselige thesi...
Situationen bliver værre i Hawaii, Kilauea kunne begynde at eksplodere
Vi fortsætter med at følge med på den store ø, hvor vulkanen Kilauea i udbrud. Jeg vil gerne fortælle, at situationen bliver bedre, men det bliver kun værre. - Observatoriet på Hawaii volcanoes advarer om muligheden for en eksplos...
100 000 gamere og fysikere bevist, at Einstein var forkert
Enhver teori, uanset hvor klart og generelt accepteret, kan det være, altid kræver verifikation. Selv om dens forfatter var kendt med albert Einstein. Ifølge redaktørerne af tidsskriftet Nature, der for nylig en international grup...
Materiale 3.0: programmeringen spørgsmål
Du opfylder slutningen af en lang dag i hans lejlighed i begyndelsen 2040-erne. Du gjorde et godt stykke arbejde, og beslutter at tage en pause. "Tid til film!", du siger. Et hjem, der opfylder dine ønsker. Tabel bryder ud i hundr...
Forskere har bevist, skift af Jordens bane. Hvad er konsekvenserne?
Hvordan synes du, at den gruppe af forskere fra Rutgers University, 405 hvert tusinde år af Jordens bane øges længden. Ifølge de forskere, dette er på grund af den gravitationelle indflydelse af planeten Jupiter og Venus. Desuden,...
Den Kilauea vulkan hælder Hawaii lava ødelægger beboelsesejendom
På Hawaii-øen big island er i øjeblikket i gang udbrud . Beklager, denne begivenhed ikke er gået af menneskeskæbner. I et boligområde Leilani-godser tælles mindst 10 vulkanske sprækker. The Washington Post rapporter om den fortsat...
Toshiba bringer kvante-kryptering på et rekord afstand
Forskere fra Toshiba har opfundet en ny måde at bruge lovgivningen i kvantemekanik til at sende sikker beskeder ved hjælp af moderne teknologi. Ved hjælp af deres ideer, det er muligt at sende beskyttede data til en afstand af 550...
I den mest magtfulde Collider SuperKEKB afholdt den første kollision af partikler
i begyndelsen af sidste måned på internationalt center for højenergifysik, KEK, i Tsukuba, Japan, har tjent magnet SuperKEKB. Og det blev for nylig gennemført de første forsøg på samspillet mellem deles i mindre bestanddele med el...
Quantum fysik kunne forvirre den sky af atomer. Hvordan er dette muligt?
den Kvantemekaniske verden af atomer og partikler, der er de mærkelige og vidunderlige. På kvante-niveau partikler kan trænge ind uigennemtrængelige barrierer, og at være to steder på samme tid. Men det mærkelige egenskaber ved kv...
Hvor meget data kan vores hjerne hold?
det er Ingen hemmelighed, at de fleste mennesker ikke bruger alle deres hjerne kapacitet. For at aflive myten om, at 10% ikke vil, men det er indlysende, at mulighederne for den menneskelige hjerne går langt ud over grænserne for ...
Oprettet den mikroskop, gør det muligt at observere bevægelsen af celler inde i kroppen
Forskere fra Medical Institute of Howard Hughes perfektioneret teknik af fluorescens-mikroskopi, så nu er det muligt at fjerne i høj opløsning af de dynamiske processer, der foregår i en levende organisme. Resultaterne af deres ar...
Skabe et sikkert, ikke-hormonel prævention til mænd
Amerikanske forskere har gennemført en vellykket laboratorie test af et nyt stof, som kan danne grundlag for produktion af ikke-hormonale "p-piller" for mænd. Stoffet blev testet på aber-de rhesus-abe. Detaljer om denne undersøgel...
Vi forstår stadig ikke, hvorfor tiden kun går fremad
Hver passerer øjeblik bringer os fra fortiden gennem nutiden og ind i fremtiden, og der er ingen vej tilbage: den tid, der altid flyder i én retning. Det er ikke på plads, og ikke gå i omvendt; pil peger altid fremad for os. Men h...
Forskere har skabt "de hvide" materiale
hvilken farve, Der kan anses for at være helt hvide? En stivet skjorte? Medicinsk kjole? Eller måske et ark papir fra den nærmeste printer? Alt dette er naturligvis sandt, men en gruppe forskere fra Cambridge University har formåe...
Denne elev var... Hvordan Einstein blev den mest populære forskere af galaksen
Ved udgangen af 2017 på auktionen i Jerusalem, som blev udsat for en sætning af tretten ord, håndskrevet på tysk af albert Einstein. I byens arkiver af Einstein, som han havde før sin død i 1955, at den hebraiske Universitet. Den ...
På MIT fundet en måde at udnytte den energi af stjerner
Nuklear energi – en drøm for forskere og energiselskaber kan snart blive en realitet. I fysik ved Massachusetts Institute of technology (MIT) og Commonwealth-Fusion-Systemer har erklæret sig rede til at skabe en fungerende fusions...
Hollandske forskere har udviklet en DNA-test til påvisning af ulovlig fældning af træer
DNA-Tests er ikke nogen overraskelse, men forskere fra Holland har formået at finde anvendelse for længe kendt teknik: den nye DNA-test vil blive anvendt til gavn for miljøet, nemlig at afgøre, hvordan loven blev lavet fældning af...
Bemærkninger (0)
Denne artikel har ingen kommentarer, vær den første!