3D-printer til at udskrive maden vil blive vist i ethvert køkken i de næste par år
Source:
Ved hjælp af innovative 3D-print-teknologier har skabt dele af forskellige mekanismer, broer og endda hele huse. Men det ser ud til, at den teknologi har langt mere potentiale, og det kan bruges i fødevareindustrien. Mindst det er, hvad folk tror, videnskabsfolk fra Hebrew University i Jerusalem, som skabte den første mad 3D-printer, som kan udskrive mad.
Ifølge opfinderne Oded Shoseyov og IDO Braslavsky, processen med fremstilling af disse printere er ikke så kompliceret, og fremkomsten af et masse-marked kan kræve, at ikke mere end 5 år. Deres mad 3D printer som råmateriale bruger nanocellulose, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Nu printeren kan kun udskrive dejen, men forskerne siger, at deres printer er i stand til mere.
Nanocellulose forskere har studeret i flere år, og kom til den konklusion, at enzymer i fordøjelseskanalen til at stille fordøje dette stof, og nanocellulose ikke forårsage nogen bivirkninger. I fremtiden, eksperter vil blande nanocellulose ikke kun med næringsstoffer, men også vitaminer, mineraler og antioxidanter. Under indflydelse af temperatur fra laser printer nanocellulose binder ingredienser. Laseren giver trykt til at give fadet en mere "traditionel" vis.
Ifølge opfinderne af sig selv, deres udvikling er ganske lovende. Ud over at bruge i madlavning, det vil hjælpe dem, der følger en streng diæt for diabetikere, vegetarer, professionelle sportsfolk, Allergikere, og så videre. Generelt, alle dem, som tilstedeværelsen af bestemte stoffer i fødevarer, der kan skade sundheden.
Anbefalet
Første anmeldelser: hvor hurtigt er satellit Internet (Starlink fra Elon musk?
På Internettet dukkede de første anmeldelser på udbyderen (Starlink Amerikansk iværksætter Elon Musk (Elon Musk) beskæftiger sig ikke kun med fremstilling af elektriske biler og rumskibe. I 2015, han skabte virksomheden (Starlink, hvis formål er at s...
Historien om den mest berømte fly i verden, og hvorfor Concorde ikke længere flyver
Disse fly er ikke mere. Og undskyld… Mange mennesker spørger ofte, hvorfor vi ikke flyve med supersonisk hastighed inden for civil luftfart. Den entydigt svar på dette, dels retorisk spørgsmål, som denne situation har ført for mange faktorer. M...
Historien om den mest berømte fly i verden, og hvorfor han er gået
Disse fly er ikke mere. Og undskyld… Mange mennesker spørger ofte, hvorfor vi ikke flyve med supersonisk hastighed inden for civil luftfart. Den entydigt svar på dette, dels retorisk spørgsmål, som denne situation har ført for mange faktorer. M...
Relateret Nyt
Oprettet den camouflage, der kan ændre farve og form
der er Ingen tvivl om, at i fremtiden er høj-teknologi vil give os mulighed for at begynde at anvende den såkaldte "smart" tøj. Men anvendelsen af sådanne tøj er ikke begrænset til indlejring af sensorer og følere til at læse biom...
Forskerne mener, at energi i fremtiden gennemsigtige solceller
Tanken er at bruge en helt gennemsigtig solar panel som glas til Vinduer, der var i luften et godt stykke tid. Forestil dig hvor effektivt du kunne bruge en sædvanlig overflade for at producere elektricitet til dit hjem. Det er la...
#nyheder high tech | Spørgsmål 215
Hver mandag i det nye nummer af «Nyheder high-tech» vi opsummere den foregående uge, tale om nogle af de vigtigste begivenheder, de vigtigste opdagelser og opfindelser. Denne gang vil vi fokusere på produktion af elektri...
Elon Musk, milliardær grundlægger af PayPal, en crowd favorit og dygtige iværksætter af vores tid, gør verden tilfredse med Tesla Motors og plads flyvninger SpaceX. Mere for nylig, Moskus har sat sig for at reducere rejsetid på de...
Russisk tiltrotor vil vise i 2019
the holding company "Helikoptere af Rusland" og firmaet "Superox" i juli på gensidigt samarbejde, som bør være seriel tiltrotor den indenlandske produktion. I sommeren, er parterne ikke afsløre detaljer om projektet og ikke kalde ...
I Rusland, har opfundet en "machine vision", ikke at have analoger i verden
Fjern-overvågning med henblik på at indhente efterretninger står over for en masse problemer. For eksempel, vejrforhold eller andet støj. Men snart blev det rapporteret, at de fleste af dem kan ophøre med at udøve en betydelig ind...
Israelske start Eviation lancere air taxi i 2019
Israelske start Eviation Fly af sin lille el-fly i Paris International Airshow i denne sommer. Så repræsentanter for selskabet annoncerede sin position — for at gøre i den nærmeste fremtid luftfart analog af Uber og andre li...
I Holland er der en cykelsti ud af toilet papir
Hvordan kan du lide tanken om at bruge genbrugspapir toilet papir til udlægning af cykelstier? Mens du tror alle i Holland har allerede fundet svaret på dette spørgsmål, takket være en innovativ genanvendelse ordning af brugt mate...
Kunstig intelligens AlphaGo blev fuldt samebecause
Programmet AlphaGo berømt for at være den første professionelle go-spiller uden handicap på en standard Board 19 x 19. Og denne sejr er et stort gennembrud inden for kunstig intelligens, fordi de fleste eksperter mente, at denne b...
Microsoft er registreret i DNA af den sang, Dyb Lilla
Om anvendelsen af DNA som et lagringsmedium, at sige til en lang tid. Der er endda en ganske vellykket udvikling på dette område. Og det ser ud til, at denne teknologi kan faktisk vise sig, at være den fremtid, som for nylig har e...
Elon Musk: rocket engine Raptor ville være sikrere passagerfly
I en nylig AMA («spørgsmål-svar») Masken på Reddit spurgte om Raptor raket motor. Han sagde, at motoren — er prikken over i ' et, at de samme meget skalerbar, men den største vanskeligheder, der vil være forbundet ...
Software machine learning Google lært reproducere sig selv
I maj dette år – teknologi for kunstig intelligens (AI) af Google, der er designet specifikt til at skabe de andre AI. Nu har Google annonceret, at det AutoML var i stand til at overskride udviklerne af AI og er i stand til at ska...
#nyheder high tech | Spørgsmål 214
Hver mandag i det nye nummer af «Nyheder high-tech» vi opsummere den foregående uge, tale om nogle af de vigtigste begivenheder, de vigtigste opdagelser og opfindelser. Denne gang vil vi tale om den stemmestyrede assiste...
Unikke supersoniske personbefordring passagerfly SX-1.2 første tog til luft
passagertransport, på trods af det faktum, at der er allerede en af de hurtigste transportmidler har et stort potentiale for vækst. For eksempel, i militær luftfart, en lang tid til at gå supersoniske fly, mens passagerfly stadig ...
Virksomheden Yandex har indført en stemme assistent Alice
i Går, det russiske selskab Yandex har officielt løftet sløret for den verden hun har skabt stemme assistent ved navn Alice, som ganske harmonisk i en række eksisterende stemme-assistenter, som og andre. Alice i dag er i stand til...
For Casio har udviklet en printer til at udskrive realistiske teksturer
det Lader til, at print-teknologi fra Casio snart vil blive meget nyttige i mange forskellige fremstillingsvirksomheder, fordi printeren Mofrel udviklet af ingeniører, virksomheden er i stand til meget klart at udskrive de forskel...
I det forenede KONGERIGE, testet de "smarte Zebra"
den fodgængerovergang, eller, i fælles, Zebra, som er velkendte for alle. Det er en vej, mærkning, der angiver, at alle trafikanter et sted at krydse vejen. Men i dag er mere «umauma» i teknologi, vejafmærkning, var ikke...
#nyheder high tech | Spørgsmål 213
Hver mandag i det nye nummer af «Nyheder high-tech» vi opsummere den foregående uge, tale om nogle af de vigtigste begivenheder, de vigtigste opdagelser og opfindelser. Denne gang vil vi fokusere på Odyssey headset ' et ...
Der er udviklet en fleksibel supercapacitor baseret papir til bærbare elektronik
den Udgave af Nature Communications rapporter om, at en gruppe forskere fra USA og Sydkorea har udviklet og opnået et fleksibelt materiale, der kan bruges som elektrode til at generere en supercapacitor. Mest interessant er, at de...
Det neurale netværk, der er undervist i næsten perfekt gengivelse af den menneskelige stemme
sidste år, selskabet DeepMind engageret i udviklingen af kunstig intelligens-teknologien, delt detaljer om hans nye projekt WaveNet neurale netværk dyb læring, der kan bruges til at sintetici realistisk menneskelig tale. For nylig...
Bemærkninger (0)
Denne artikel har ingen kommentarer, vær den første!