Produktionen af kunstigt kød, der vil være til gavn for miljøet
Source:
Landbrug er et af de mest kulstof-intensive industrier, ledsaget af emissioner af drivhusgasser i atmosfæren, som kan stimulere den globale temperatur ændring. Så vi havde engang til at vælge mellem egnet til levende planet og en saftig Burger, forskere forsøger at etablere produktion af såkaldte kunstige "kød fra et reagensglas". En af fordelene ved dette blot er reduceret deres carbon footprint, dvs mængden af kuldioxid, methan og andre drivhusgasser atmosfæren som følge af en bestemt aktivitet. Men en ny undersøgelse af eksperter fra University of Oxford tyder på, at en fuldstændig fiasko, og produktion af kød, og overgangen til det kunstige, lab-vokset, er i stand til at påføre langt større skade på miljøet.
var i tidsskriftet Frontiers in Bæredygtig fødevaresystemer. Dens forfattere, John Lynch og Raymond Perumbur rapport, der på baggrund af de tre foreliggende vurderinger foretaget en mere grundig sammenlignende analyse af carbon footprint, der hidrører fra traditionel produktion af oksekød, og også ved at dyrke kunstigt kød. Forskerne opmærksom på, at disse skøn er meget forskellige fra hinanden, men Generelt viser, at produktionen af kunstige kød, især oksekød erstatning, der vil faktisk være mindre kulstof-intensive end produktion af naturlige.
Forskerne anvendt en klima-model, der simulerer de forskellige egenskaber af kuldioxid, metan og lattergas, hvor, for eksempel, varigheden af tilstedeværelse i atmosfæren. Det er muligt at estimere forskellen potentielle ændringer (vækst) i den globale temperatur på mellem to typer af kød, produktionen i de næste tusind år.
"Vedvarende, højt forbrug af kunstige kød første giver mindre global opvarmning. Men over tid, og denne forskel er blevet indsnævret. I nogle scenarier, model, der viste en mindre stigning af temperaturen i tilfælde af produktionen af naturligt kød. Årsagen er, at metan, i modsætning til kuldioxid, ikke ophobes i atmosfæren — methan, i modsætning til kuldioxid er bevaret i den kun 12 år" — ifølge undersøgelsen.
Forskere siger, at de også gennemført en simulering af den reduktion i forbruget af naturlige kød, som viste, at selv om maksimal emission fra dyr højere, priser så fald, og stabiliziruemost. Kuldioxid fra produktion af kunstigt kød, til gengæld, er bevaret i atmosfæren, og de akkumulerer.
"Således, at produktionen af laboratorie-kød, i form af klimaændringer kan være endnu værre end husdyr", — forskere opsummere.
For at Diskutere nyheder i vores Telegram chat.
Anbefalet
Kan melatonin hjælpe med at behandle coronavirus?
Nogle læger mener, at søvn hormon hjælper med coronavirus Det fremgår, at i listen over potentielle behandlinger COVID-19, som forskerne foreslog for flere måneder af pandemien, en anden genopfyldning: melatonin. En læge i Texas siger, at han allered...
Hvilke lande bor de mest aktive mennesker i?
I hvilke lande går folk og dyrker sport mere? Lad os finde ud af det. Fysisk aktivitet, sammen med korrekt ernæring, betragtes som en af de vigtigste faktorer i en sund livsstil. Talrige videnskabelige undersøgelser har vist, at regelmæssig motion og...
Hvad er "kærlighed hormon", og hvem mangler det?
Oxytocin - kærlighed hormon Den menneskelige krop producerer et stort udvalg af hormoner, som hver udfører sin opgave. For eksempel, mange kendte endorfiner bringe folk en følelse af glæde, og overskydende kortisol signaler stressende tilstand af en ...
Relateret Nyt
NASA har fundet et nyt isbjerg på størrelse med London
Forskere fra Earth Observatory viste det næste isbjerg, der har dannet over mange kilometer revner i isen hylde hovedparten. Ice blok påvirker primært størrelsen: i henhold til forskere, dens område er 1,7 tusind kvadratkilometer....
#video | Test skud pistol probe "Hayabusa-2" på hårde sten
der blev Lanceret i December 2014, sonde "Hayabusa-2" har nået den asteroide Ryugu i juni sidste år, og i oktober var næsten klar til at lande på dens overflade. Aktion havde til at være udskudt til 2019, som dens overflade var dæ...
Mangfoldigheden af liv på Jorden, har ikke ændret sig siden dinosaurerne
en Rig variation af jord, som vi ser i dag over hele verden — fænomenet er ikke nyt: mangfoldigheden af liv på jorden har ikke ændret sig i mindst de sidste 60 millioner år siden. Husk på, at dinosaurerne uddøde omkring 65 million...
LIGO quantum vil modtage opdateringer og vil finde ud af gravitationelle bølger hver dag
Planlagt opdatering af avancerede laser-interferometri gravitational-wave Observatory LIGO vil bruge geniale quantum metoder, dette var den anden dag. Dette er dog interessant. Opgraderingen pris på $ 35 millioner, vil gøre det mu...
Forstenede spider ved, hvordan til at Skinne i øjnene, selv efter millioner af år
Når arkæologer, den rapporterede opdagelsen af resterne af et dyr, er det som regel et spørgsmål om de fossile knogler. Men forskerne også fundet ligene af gamle insekter, og de er ofte inde i rav. Denne nyhed er en sjælden undtag...
Arkæologer har fundet spor af en af de sidste Neandertalere
det menes, at den umiddelbare forfædre for moderne mennesker, Neanderthalerne, gik uddøde omkring 40 tusinde år siden. Det sidste sted af deres levesteder er øen Gibraltar, hvor de ikke er nødt til at kæmpe med moderne mennesker t...
Folk stadig parre sig med Neandertalerne. Hvorfor?
Vi ved, at Homo sapiens ("klog mand") levede på jorden sammen med Neanderthalerne. Desuden, DNA-analyse viser, at mænd og kvinder af både arter eller underarter, hvis du ønsker) parret. Selvfølgelig, den daglige rutine for den arb...
Under Jorden er der bjerge — de er højere, end du måske tror
landskabet af Jorden var utrolig forskellige: på overfladen er så glat sletter og dybe grøfter og store bjerge. Undersøgelsen viste, geophysicists fra USA og Kina, alt dette er intet i forhold til de synspunkter, der på dybder af ...
En anden hud for frugt og grøntsager vil fordoble deres holdbarhed
Vi smider væk, omkring en tredjedel af alle frugter og grøntsager. Den Californiske selskab Apeel ønsker at ændre det med en naturlig belægning, som vil tillade, at produkter til at holde sig frisk dobbelt så længe. Årsagen er enk...
Hvorfor har så mange mennesker tror på psykiske evner?
husk Læsning og evnen til at se fremtiden, er de færdigheder, som mennesker normalt ikke er født. Men undersøgelser viser, at mange mennesker, der oprigtigt tror på eksistensen af psykiske kræfter. Og på trods af det faktum, at ma...
Hvis vi nogensinde oplade telefonen fra Wi-Fi-signaler?
Vores øjne er indstillet kun et smalt bånd af mulige bølgelængder af elektromagnetisk stråling, og om 390-700 nanometer. Hvis du ønsker at se verden på forskellige bølgelængder, ville du vide, at i et urbant område, du oplyste sel...
Hedder den anden årsag til eksistensen af flydende vand på Mars
i Sommeren 2018, forskerne har fundet tegn på tilstedeværelse under indlandsisen-sydpolen Mars. Ifølge radar udstyr, Mars Express, søen ligger i en dybde af 1,5 km, og strækker sig over 20 km. Oprindeligt var det tænkt, at det ind...
Trump har et mål om at gøre Amerika først inden for kunstig intelligens
Kunstig intelligens kunne være blevet opfundet i de Forenede Stater, men andre lande, herunder Canada og Frankrig, og tog vigtige skridt til at støtte udviklingen af denne teknologi, og drage fordel af det. Og så Donald trump, den...
Under isen i Grønland findes et enormt krater: hvor mange?
I November 2018 under den Grønlandske gletscher Hiawatha blev fundet med en diameter på omkring 31 km. Geologer var meget overrasket over at finde, da de allerede har tendens til at tænke, at tykke lag af is fuldt ud tilpasser ger...
Flercellede organismer dukkede op meget tidligere end forventet
Indtil nu var det antaget, at det meste af den tid, der var beboet af en stationær encellede organismer og flercellede væsener dukkede op på det kun 600-650 millioner år siden. En ny opdagelse, som forskere har fuldstændig modbevi...
Jorden kan være helt berøvet af insekter i de næste hundrede år
Fauna af insekter er faldende så hurtigt, at det kan forsvinde helt i det næste århundrede, hedder det i rapporten forskere fra Sydney og Quislings universiteter og det Kinesiske Academy of agricultural Sciences i Beijing. Efter a...
Ionalit på størrelse med en mønt flyver uden vinger, propeller og bevægelige dele
Flyvende robotter størrelsen af insekter er normalt designet til at efterligne den biologiske insekter, fordi det biologiske insekter betragtes som førere af effektiv lille flyvning. Disse microapparatus flyver med flagrende vinge...
Som elektromagnetiske bølger fra lynnedslag påvirker de levende celler?
På noget tidspunkt, i forskellige dele af verden, buldrende omkring 2000 tordenvejr. fra den konstante lynnedslag giver genlyd i den zone mellem jorden og ionosfæren, hvorfor der er sådan en ting som . Man mente, at de elektromagn...
Forskere fravænnede myg drikke blod og sprede sygdom
Nogle myg arter er aktivt spreder et stort antal af dødelige sygdomme, som omfatter gul feber og zika virus. De er overført mellem organismer, mens de drikker blod, så forskerne besluttede at komme op med en metode, appetit kontro...
Eksperiment: at finde ud af, om fisken selv i spejlet?
Det er meget mærkeligt at indse, men evnen til at genkende sit eget ansigt i spejlet — dette er en meget sjælden færdighed i dyrenes verden. Mennesker er i stand til at lære dig selv omkring 15 måneders alderen — det er også i sta...
Bemærkninger (0)
Denne artikel har ingen kommentarer, vær den første!