Beskidt produkter, der kan forårsage alvorlig sygdom
Vi Alle ved, at hænder skal vaskes med sæbe og vand. Og det er ønskeligt at gøre det oftere. Især før måltider. Men hvis vi vaske hænderne med sæbe og vand, dette betyder, at en enkelt skyl med vand, ikke gøre dem rene. Men hvordan skal man så være med ? Har du brug for at vaske agurker, tomater, dild, kartofler og endda jordbær med sæbe? Og for den sags skyld, kan og har brug for at vaske alle store-købte varer før du sender dem på hylden i køleskabet? Blandt eksperter er der ingen enighed om dette. Og dog, lad os prøve at forstå.
Hvis du har været i landsbyen, ved du, at der er nogen til at stå på ceremoni med vask af frugt og grøntsager i haven. Som barn tilbragte somrene i landsbyen med mine bedsteforældre. I din have, de har dyrket kål, agurker, tomater, æbler, gulerødder — listen kan være meget lang. Og som det for givet, at afspore fra haven gulerødder, ryste det lidt fra snavs og spise det. Om bær og frugter jeg taler ikke, du kender. Men hvis det er tilfældet, hvorfor så vaske frugt og grøntsager?
Der er faktisk flere grunde til, at det er vigtigt at skylle alle frugter og grøntsager med vand. For det første, snavs ikke kan lide nogen, hun er mindst ubehagelige knirke på tænderne. Men endnu vigtigere — det er ikke alle, der har en have, hvor du nemt kan dyrke en bred vifte af grøntsager og frugter og være sikker på, at alle de pesticider, de er ikke sprøjtet. Og mange af de pesticider, der er kendt for at være farlige for sundheden.
Men, den vigtigste årsag til vask grøntsager og frugt eksperter kalder beskyttelse mod sygdom. I andre lande er kontrol over produkter og lægemidler, der kaldes forskellige numre, men hvert år fra forurenet mad syg 48 millioner mennesker. Formålet med at vaske frugt og grøntsager — for at mindske antallet af bakterier, og ikke bliver offer for eksempel, eller Salmonella.
ligner Salmonella under lup
Bemærk, at der på retsmødet den brede offentlighed er normalt et større udbrud, men isolerede tilfælde af infektion ved at spise vaske frugt og grøntsager sker meget oftere. Og i ethvert omfang. Men det er ikke alt. Eksperter siger, at at vaske frugt og grønt lige før du spiser eller madlavning. Faktum er, opbevaring af beskidt produkter, der skaber den perfekte fugtige levesteder for bakteriel vækst. For meget fugt kan forårsage, at frugt og grøntsager vil forkæle hurtigere.
Så det store spørgsmål er: er det nok bare at skylle frugt og grønt med vand, eller skal til at gøre det med sæbe? Derefter, udtalelser fra eksperter, der afviger. Det faktum, at sæbe eller andre midler, der kan forblive på fødevarer og deres indflydelse på den menneskelige krop ikke er så godt forstået.
Så den bedste måde er at vaske grøntsager og frugter med vand, ved hjælp af en speciel børste og en lille mængde bagepulver. Dog, før du fortsætter med rengøringsmidler, hvordan til at vaske hænder med sæbe og vand. I det mindste vil det sikre, at de bakterier fra dine hænder, vil ikke komme i friske fødevarer. Når du vasker bruge rindende vand og kraftigt RUB de frugter og grøntsager med hænderne for at fjerne snavs og overflade mikroorganismer. For produkter med en hård skorpe, kan du bruge en grøntsag børste til at rengøre enhedens overflade.
foto finger tomater tage et brusebad
denEksperter rådgive at gøre en grøntsag vaske deres hænder — kan du udfylde en ren køkkenvask med koldt vand og tilsæt 4 spsk bagepulver. I vask frugt og grøntsager bør lægges i blød i koldt vand og lad i fem minutter og derefter hvordan at tørre det. De undtagelser, der er bær eller andre bløde frugter og grøntsager, som kan blive alt for våd. De har også brug for at blive vasket, men det skal ske hurtigt.
Men hvad med mad og grøntsager på den pakke, der siger, at de er vasket? Desværre, ingen kan med sikkerhed sige, er reelle eller ej, da det ikke er et lovreguleret procedure. Så eksperter foreslår at beskytte dig selv og stadig vaske disse produkter. Værre vil ikke være helt præcis.
Men, den mest vigtige ting, du skal være opmærksom på at denne "beskidte dusin". "Det beskidte dusin" opkald , som er udarbejdet af arbejdsgruppen om miljøbeskyttelse (Environmental Working Group). Listen rangerer frugt og grøntsager i forhold til graden af sandsynligheden for forekomsten af pesticidrester.
denMere end 90% af prøver af jordbær, æbler, kirsebær, spinat, nektariner og Grønkål testet positiv for forekomst af restkoncentrationer af to eller flere pesticider. Nogle prøver af kål viste tilstedeværelsen af omkring 18 forskellige pesticider.
druer, der har brug for en særlig grundig rengøring
Med Andre ord, at vaske et produkt fra den liste, du har brug for til at betale opmærksomhed.
Det ser ud til, at for en sådan simpel procedure, som at vaske grøntsager og frugter, information i denne artikel, er ikke nok. Men, før du begynder rasende hæld natron i vasken med de grøntsager og frugter, så glem ikke, at regeringens anbefalinger til vask af fødevarer er ganske enkle:
Vask dine hænder med sæbe og vand, skyl produktet, før rengøring og krat let, at holde dem under rindende vand. Til vask af fødevarer, med en tyk skræl, skal du bruge en grøntsag børste.
Så, ved at vaske frugt og grøntsager som underforstået. Men hvordan til at vaske kød, æg, svampe og fisk? Kom til hjælp, eksperter Roskoshestvo, som udgjorde en liste af produkter, som vask før madlavning er ikke nødvendigt. Disse produkter primært fjerkræ. Faktum er, at under vask farlige bakterier dør ikke, og heldigvis spredt over hele køkkenet, helbred bringes i fare af alle indbyggere i dit hjem. At ødelægge skadelige bakterier, herunder Salmonella er kun i stand til langvarig varmebehandling, helst ikke mindre end 74 grader Celsius.
Også omfatter listen æg og svampe i pakken. Ifølge eksperter, æg har en porøs struktur og vandtæt neglebånd, som beskytter skallen fra bakterier. Men mange er stadig, æg vaskes eller tørres med antibakterielle klude — i slutningen forekomst af Salmonella i kylling kuld ikke er blevet aflyst. Så her kan alle bør løse sig selv. Men med svampe historie er lidt anderledes. Svampe i en pakke, der allerede er renset for snavs og vand, for at fjerne deres rige aroma og selv påvirke smagen.
Fisk, bønner, ris og selvfølgelig frugt og grøntsager bør altid vaskes. Bemærk, at repræsentanter for Roskoshestvo ikke skjule det faktum, at vask af fødevarer er et meget komplekst emne, da der er en række af produkter, såsom solsikkefrø eller tørret frugt med vask, som ingen har endnu bestemmes.
Ved den Måde, er ikke overflødig og vask af flasker og andre fødevarer, der er placeret i køleskabet med friske produkter. Forestil dig selv — en flaske mousserende vand, hvad har du i køleskabet, hvor det ikke kun er besøgt, før jeg kom til dig. Og det er ikke til at nævne det faktum, der udover at du rørte ved den.
Anbefalet
Hvordan aboriginal folk opfører sig ved synet af almindelige mennesker?
Det er sådan, vi repræsenterer oprindelige folk. Mens næsten hele verden går på arbejde og gør andre "moderne" ting, i skovene i forskellige dele af vores planet levende oprindelige folk. Dette ord kaldes de folk, der boede på visse dele af Jorden, f...
Hvad er traditionel medicin, og er det sikkert?
Effektiviteten af traditionel medicin og ikke-traditionelle behandlinger bestrides af mange forskere Så mærkeligt som de kan synes, alternative medicinske praksis er utrolig populær. Udtrykket "alternativ behandling" refererer til enhver medicinsk be...
Hvor mange dyr er blevet reddet fra total udryddelse?
På trods af den bedste indsats fra mennesker, kan mange dyr ikke længere reddes. Men nogle stadig overleve Snesevis af arter er truet af udryddelse hvert år på grund af menneskelige aktiviteter. Heldigvis overvåger forskere fra hele verden deres befo...
Relateret Nyt
Kan øjne ændre din farve, og hvorfor?
nogle gange øjen farve kan ændre sig endnu, afhængigt af belysning det er Velkendt, at øjenfarve hver af os i dens unikke er ikke ringere end mønstret på fingeraftryk. Så, på planeten, at det er umuligt at finde to personer med nø...
Hvorfor skal vi snorke i din søvn?
undersøgelser viser, at et ægteskab mellem to snorken er meget stærkere end i et par, hvor kun den ene er snorken partner Om 5 år siden, en berømt Britisk avis Daily Mail offentliggjorde en artikel, om en 60-årig kvinde, hvis snor...
Hvorfor vil ulvene hyle mod månen?
Ulve gamle blev tilskrevet den fantastiske evne, der angiveligt åbne dem i løbet af en fuld måne Siden oldtiden troede man, at de mest blodtørstige rovdyr af skov — ulve — har en særlig og uforklarlig forbindelse med v...
Hvad er forskellen mellem indadvendte og udadvendte?
Hjernen af indadvendte og udadvendte arbejde forskelligt i årtier, forskere forsøger at forklare forskellen mellem de af os, der elsker at være omgivet af mennesker, og dem, der undgår. I de seneste årtier er den situation har ryd...
I gamle dage troede man, at himlen er lavet af klart krystal med den blå skygge Hvorfor himlen er blå nuance, og ikke sige, pink, grøn eller gul? I det Gamle Grækenland troede, at himlen er blå, er fordi himlen er lavet af speciel...
Hyppig indtagelse af sukkerholdige drikkevarer er årsag til for tidlig død
Kulsyreholdige drikkevarer på displayet er altid utallige Hvis du ofte drikker søde læskedrikke jeg skynder mig at skuffe dig: jeg fandt, at de, der regelmæssigt bruger dem, har højere risiko for tidlig død. Og den tendens er obse...
Hvad der er kendt om de mest magtfulde i løbet af de sidste 30 år storm "Dorian"?
Storm "Dorian" er den mest magtfulde for de sidste 30 år Sommeren 2019 vil blive husket og brand. Efteråret er kommet, men naturen aldrig ophører med at overraske os ubehageligt forskellige fænomener, som også bære ødelæggelse. Så...
Hvad kom først: hønen eller ægget?
Paradokset om hønen og ægget forsøgt at løse de gamle græske filosoffer, Aristoteles og Plutarch. Hønen eller ægget? Denne logiske gåde generet hovedet af fremtrædende filosoffer hele den menneskelige eksistens. På den ene side, f...
De bedste værker af konkurrencen af videnskabelig fotografering på Royal Fotografiske Samfundet
Deltageren er 2018. Billedet viser, hvordan giften drypper fra hugtænder af en slange. Forfatter Joe McDonald Kigger på har du nogensinde tænkt over, hvordan det blev lavet? Sådanne spørgsmål er af interesse for Royal Photographic...
Den største firben i verden — hvordan de har formået at overleve til vores tid?
Firben køre med den hastighed af 20 km per time vidste du at der i verden er kæmpe firben, i stand til at angribe store Bøfler og spise det? Overraskende er, at disse dyr har, og de er kendt som monitor firben eller Komodo dragons...
Hvad du behøver at vide om brand i Brasilien?
foto lyder af Amazonas jungle. Ikke har tid til at stilne snakke om den ild , som brænder skov i dag, og det samlede areal, der er sammenlignelige med det område af Belgien, verden er meget bekymret over brande i Brasilien. Og der...
Hvor meget tid, der er nødvendig for at blive en professionel i enhver virksomhed?
den"Regel 10.000 timer" blev opfundet i 1990'erne, Sandsynligvis hver person, der ønsker at blive en professionel. Efter at kende alle detaljerne i hans arbejde kan få en høj løn, og selv blive en berømt person. I sidste ende, hve...
Perfekt killer — amøbe, hjernen-eating
her er Naegleria Fowler under lup den Enkleste encellede organisme, der dukkede op . Få offeret, i kroppen, som sneg sig en lille amøbe er dømt. Naegleria Fowler (Naegleria fowleri) kaldes amøbe, hjernen-eating, og ingen ved, hvor...
Så nu ligner "Titanic" Efter 107 år efter tragedien fandt sted , dykkere kastet tilbage til bunden af Atlanterhavet for at se den kraft af vand-elementet i aktion. Takket være en ny fordybelse, kan vi se, hvordan naturen med succe...
Ræve er ikke så rød, som vi forestiller os dem til at præsentere
Nogle ræve er virkelig dårlig forklædning Vi lever i en fantastisk tid, når forskerne er i stand beliggende i en afstand af 500 eksemplarer kilometer væk fra vores planet. Men de er ude af stand til at give præcise svar på tilsyne...
Hvad sker der når Jordens befolkning vil ophøre med at vokse?
Rødt markerede områder med de højeste fødselsrater Vi skrev for nylig om det . Alle noget, men dette sker i menneskehedens historie for første gang. I forhold til 1960 år fødselstallet er faldet betydeligt. I dag, folk, der er æld...
72. Det er, hvor meget er den gennemsnitlige forventede levealder i Rusland. Tja, det er ikke en dårlig figur i sammenligning med den Centralafrikanske Republik, hvor befolkningen er i stand til at overleve kun op til 45 år. Dog, ...
Den model Harley-Davidson. Og det er ikke en motorcykel
i betragtning af det store flertal af mennesker — er et selskab i forbindelse med brølende motorcykler, kørsel ved høje hastigheder på motorveje og prærier. Men Harley-Davidson har længe forsøgt at bevæge sig væk fra dette ...
Hvorfor nogle fugle er klar til at ofre deres liv for den drøm?
Måske hver af os mindst en gang i mit liv, haft sådan en tilstand, hvor vi ville være villige til at give alt, hvad jeg har, hvis det kun er for at være i en varm og hyggelig seng efter en hård dag. Som rapporteret i tidsskriftet ...
vi har Alle hørt om folk som kamikaze. Folk, der ønsker at prøve deres hånd på at denne virksomhed ikke var, efter alt, hans egne folk, at de var helte, og fjenden bange. Hvad der ellers var forbundet til den masse af sådanne fæno...
Bemærkninger (0)
Denne artikel har ingen kommentarer, vær den første!