علماء من جامعة ساسكس البريطانية أصدرت التقرير ، الذي قال أن الدراسات السابقة الأكثر شعبية التحلية الاصطناعية – الأسبارتام – يمكن أن تعتبر باطلة. بعد مراجعة نتائج امتحانات البحوث الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) على أساسها اتخاذ القرارات بشأن أمن هذه sakharozameniteli البريطانية وجد الخبراء في خرق مادي. على النتائج من العلماء البريطانيين ذكرت في بيان صحفي نشر على الموقع الإلكتروني MedicalXpress.
الأسبارتام هي شعبية جدا التحلية الاصطناعية, بديل السكر. يتم استخدامه في إنتاج الآلاف من المنتجات المختلفة ، بما في ذلك النظام الغذائي المشروبات الغازية. على التعبئة والتغليف المنتج يمكن تسمية المضافات الغذائية E951.
شاهد أيضا:
الخبراء البريطانيين التقرير أنه في عام 2013 ، الوكالة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) قد تجاهل تماما نتائج 73 الدراسات التي ناقشت الآثار السلبية على الصحة لاستهلاك هذه الأغذية التكميلية. خبراء الهيئة قبلت بيانات موثوقة ، 84 في المئة من جميع الأبحاث العلمية التي تحدثت عن "غير واضحة" مخاطر الغذاء التحلية.
ومن المثير للاهتمام أكثر ، ويقول باحثون من جامعة ساسكس ، تجاهل العديد من 73 دراسات كان أكثر موثوقية في النتائج التي توصلوا إليها من تلك التي يفترض أنها أكدت سلامة الأسبارتام.
البروفيسور إريك الرحى ، وهو خبير في جامعة ساسكس سياسة السلامة الكيميائية من المنتجات الغذائية و أحد مؤلفي التقرير الجديد يدعو إلى تعلق إذن من بيع أو استخدام الأسبارتام في الاتحاد الأوروبي حتى شامل ومستقل في استعراض الوثائق التي لم تؤخذ بعين الاعتبار في دراسة الصحة السلامة من هذه المادة.
وفقا للعالم ، وإعطاء الإذن لاستخدام بديل السكر خبراء اللجنة الهيئة اعتمدت على متضاربة وغير مؤكدة البيانات.
دراستنا تظهر أن الهيئة العامة للرقابة المالية العلماء لم تدفع الانتباه إلى انتهاكات عديدة في "واعدة" البحث ، الذي قال عن غير ضارة من الأسبارتام. لكنهم وجدوا خطأ حتى مع أصغر العيوب في جميع الأعمال التي قال أن الأسبارتام قد تكون غير آمنة. يبدو لي أن هنا لا يمكننا استبعاد أن قرار الخبراء أن هز المصالح التجارية ، حيث أن جميع اجتماعات لجان الخبراء عقدت خلف أبواب مغلقة ، يقول الرحى.
كما أشار MedicalXpress العلماء منذ 70 المنشأ من سنوات حذر من مخاطر تلف الدماغ, سرطان الكبد والرئة والدماغ آفات الغدد الصم العصبية والاضطرابات الناتجة عن استهلاك الأسبارتام.
الزملاء إريك الرحى إلى أن تقريره كان مهم جدا وفي الوقت المناسب. الصحة اليوم يدعو إلى الحد من استهلاك السكر ، ولكن في معظم الصناعات الغذائية – وخاصة الشركات المصنعة للمشروبات الغازية — استبدال فقط مع المحليات الاصطناعية.
شاهد أيضا: الباحثون بدد
أكثر النهج الصحيح, ويعتقد الباحثون, سوف تكون ليس فقط خفض كمية السكر في الأطعمة والمشروبات ، ولكن أيضا في الحد من استخدام بدائل اصطناعية.
لمناقشة هذه وغيرها من الأخبار ، يمكنك في الدردشة لدينا .
المزيد
هل يمكن للميلاتونين المساعدة في علاج الفيروس التاجي؟
Some doctors believe that sleep hormone helps with coronavirus It appears that in the list of potential treatments COVID-19, which the researchers proposed for several months of the pandemic, another replenishment: melatonin. A doctor in Texas says h...
ما هي البلدان التي يعيش فيها أكثر الناس نشاطاً؟
In which countries do people walk and play sports more? Let's find out. Physical activity, along with proper nutrition, is considered one of the main factors of a healthy lifestyle. Numerous scientific studies have found that regular exercise and wal...
كيف يؤثر الفضاء على الرؤية والحركات البشرية؟
In zero gravity, the human body begins to change The brain, like the heart, is one of the main organs of the human body. It consists of many areas, each of which has specific tasks. Take, for example, the cerebellum - this small area in the back of t...
أخبار ذات صلة
العلماء: الملايين من الناس بحاجة إلى التوقف عن تناول الأسبرين
الملايين من الناس في منتصف العمر وكبار السن في جميع أنحاء العالم المستهلكة يوميا من الأسبرين ليس فقط باعتبارها الأكثر بسيطة و في متناول مسكن ، ولكن أيضا من أجل الحد من احتمال تكوين في الأوعية الدموية ، خفض لزوجة الدم. في الحالة ال...
العثور على علاج لهذا المرض الذي ابتليت ستيفن هوكينغ
من الصعب أن نقلل ، حماسه للحياة. كما تعلمون, العالم الشهير يعاني من صعوبة العلاج من مرض يسمى «التصلب الجانبي الضموري» والتي في النهاية كان سبب وفاة ستيفن. المرض يقتل سنويا العديد من الأرواح ، من المحتمل جدا ، فريق من ال...
يقول العلماء أن 25 أكواب من القهوة يوميا لا يضر قلبك
اليوم القهوة على كثير من الناس ما يقرب من المشروبات الرئيسية في حياتهم. هذا هو بداية الصباح مع القهوة و عدد من العروض سوف يتمتع مشروب لذيذ حتى في أصغر مدينة لا تحصى. بعض الناس شرب 2 أو 3 أكواب من القهوة في اليوم. ولكن مجموعة من ال...
#مباشر | في قاع بحر البلطيق وجدت السفينة مرات كريستوفر كولومبوس
المستكشف الأسباني كريستوفر كولومبس ومساعديه اكتشف أمريكا في عام 1492 أبحر إلى شواطئها على عدة سفن بقيادة الرائد "سانتا ماريا". في وقت لاحق هذه السفينة مثل العديد من السفن الأخرى في ذلك الوقت ، غرقت بالكامل تقريبا تؤكل من قبل ما يس...
13 مليار سنة مضت لم يكن هو نفسه كما يراها العلماء اليوم. هذا الأخير يعتقد أن حين في مساحات شاسعة من الفضاء نشاطا عملية تكوين النجوم. أضواء جديدة قد ولدت, و تم رسمها أقرب إلى بعضها البعض تحت تأثير قوى الجاذبية. هذا أدى إلى تشكيل أ...
التخلي عن اللحوم كان أكثر ضررا على البيئة من استخدامه
أنا ذاهب إلى التخلي عن اللحوم ؟ وليس في عجلة من امرنا. دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة كارنيجي ميلون قد أظهرت أن تناول الفاكهة والخضروات يمكن أن يسبب الكثير من الضرر على البيئة من اللحوم في النظام الغذائي. هذا المؤشر سلطة شعبية...
كما ألقيت إلى الأرض السجائر تؤثر على البيئة ؟
ووفقا لمنظمة الصحة العالمية فإن عدد المدخنين في العالم بلغ بالفعل مليار مارك وكثير منهم رمي أعقاب السجائر من قبل صناديق القمامة. بيد أن الكثيرين لا يدركون حتى أن الجبل من أعقاب السجائر هي أكثر القمامة البلاستيكية التي حرفيا . باحث...
الاحترار العالمي سوف تترك بدون ماء لأكثر من مليار شخص. كيفية حفظ الأسهم ؟
حروب المستقبل قد تكون ناجمة عن جراثيم ، وليس مع الذهب أو النفط ، وهو متاح الآن بالنسبة لمعظم الناس على الموارد — الماء. أكثر من نصف الماء من الماء جاء أول الثدييات في الماء ولدت أول الحياة دون الماء لا يعيش بضعة أيام. لذلك إ...
تحتاج إلى أكل وشرب البقاء على قيد الحياة على كوكب المريخ ؟
في معظم الأحيان لا يدركون ذلك ، ولكن الجسم باستمرار التدريب أثناء المشي ، حتى التراخي. الشخص العادي عادة ما يزن في 70-85 جنيه ، وأن تبقى هذه الكتلة, مجموعات مختلفة من العضلات هي دائما في توتر وبالتالي لا يمكن أن تهدأ تماما. وللأسف...
العلماء على فهم كيفية آلية تجديد. الشباب الأبدي ليس بعيدا ؟
كثير من الناس اليوم بدرجات متفاوتة ، استخدام خدمات الطب مستحضرات التجميل على أمل لأطول فترة ممكنة للحفاظ على نضارة. إذا لم تأخذ في الاعتبار الجراحة التجميلية ، حتى بدونها ، وذلك بفضل الخدمات المختصة التجميل يمكن أن تكون طويلة جدا ...
الأكثر المشعة مكان على وجه الأرض. وليس تشيرنوبيل
مدينة بريبيات, حيث في 26 نيسان / أبريل 1986 انفجار تشيرنوبيل للطاقة النووية ، منذ فترة طويلة تعتبر أخطر مكان على وجه الأرض. بعد الكارثة المدينة وتملأ الجو مع الجسيمات المشعة التي عند حقن جسم الإنسان يسبب تغيرات لا رجعة فيها في الخ...
الذكاء الاصطناعي للمرة الأولى في تاريخ إنشاء لقاح الانفلونزا
أفضل تطوير الأنظمة القائمة على الذكاء الاصطناعي ، أقل يشك في أن عاجلا أو آجلا فإن منظمة العفو الدولية سوف تفعل أكثر من عمل بدلا من الناس. إنه بالفعل بنجاح كبير في تشخيص المرض و الأطباء نناقش بجدية إمكانية تخويل الروبوتية الجراحين ...
العلماء يريدون تغيير الجينات من النباتات لانقاذ الكوكب
الإنسانية هي بالفعل طويلة بما فيه الكفاية يمكن تغيير الوراثية مجموعة من البدائية الكائنات الحية الدقيقة والنباتات. في حين أن العلماء في هذه العملية ، يمكن الحصول على من الخصائص الضرورية. على سبيل المثال ، زيادة في الإنتاجية أو الإ...
لماذا الحشرات الصالحة للأكل هي أكثر صحة من كوب من عصير البرتقال ؟
الحشرات غير سارة للغاية المخلوقات. ومع ذلك ، بغيضة لا يمنع الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم تناول الطعام لهم. أطباق شعبية في تايلاند والمكسيك واليابان, وكل لأنها مصادر ممتازة من البروتين والفيتامينات. ربما بعد البحث من العلم...
وقد اكتشف العلماء ديناصور جديد. وقال انه يتطلع مثل البطة
على تاريخ العلماء-علماء الحفريات الذين يدرسون الأحفوري لا يزال القديمة الحيوانات والنباتات ، وقد فتحت أكثر من 1000 نوع مختلف من الديناصورات. عدد أنواع جديدة ، ومؤخرا اكتشف العلماء أحد تكن معروفة سابقا الأنواع. اذا حكمنا من خلال هذ...
في الجزء السفلي من البحيرة ، عثر على بقايا الزهور القديمة التي نجت من الديناصورات
كل عام ، العلماء حفرها الآلاف من النباتات ، ولكن لم يكن لديك وقت لدراسة لهم وإرسالها إلى التخزين في المتاحف. إلا أن هذه الاكتشافات عاجلا أو آجلا تقع في أيدي الباحثين الذين جعل اكتشافات مذهلة. إذا في أحد المتاحف في ألمانيا ، تم الع...
خبراء تحليل البيانات الفنلندية الوراثية الدراسة من عدم اتساق نبضات القلب الأحداث وجاء إلى استنتاج مفاده أن الوفاة بسبب السكتة القلبية المفاجئة غالبا ما يترافق مع ما يسمى النوبات القلبية الصامتة. أنها تحدث في سن مبكرة غالبا ما تذهب...
الصوت هو واحد من أهم طرق التواصل. تقريبا جميع الكائنات الحية تنتج الأصوات على التواصل مع بعضها البعض للتحذير من خطر جذب انتباه الجنس الآخر و حتى بالنسبة التوجه في الفضاء. و هذه الأصوات مختلفة, ولكن واحدة من أهم خصائص الصوت —...
في السويد وجدت غير عادية سفينة فايكنغ مع جثث الموتى و المجوهرات
منذ مئات السنين على أراضي النرويج ، عاش آلاف الاسكندنافية البحارة الذين هم اليوم باسم الفايكنج. العالم الآراء والتقاليد تختلف كثيرا عن غيرها من الثقافات — على سبيل المثال, أنها لا تخشى الموت و يعتقد أن بعد الموت أرواحهم لن تذهب إل...
في جميع أنحاء العالم لسنوات عديدة ، تستخدم ما يسمى «طريقة التطور الموجه». فإنه يكمن في حقيقة أن العلماء من خلال العمل على الكائنات الحية ، يسبب ظهور يحتاجون في هذه اللحظة خصائص. تطوير أنواع جديدة من البكتيريا التي تنتج ا...
تعليقات (0)
هذه المادة قد لا تعليق أول