如何脂肪的食物伤害大脑？
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根据一项新的研究，速食食品可能会损害大脑
我们都知道，不断消耗食物丰富的碳水化合物和脂肪的食物，是危险的健康。 如果你吃腻快餐为一个周期长、风险的疾病，如肥胖症、糖尿病和癌症! 尽管如此，世界着名的公司"麦当劳"每一秒的销售超过75汉堡包和汉堡！ 换句话说，即使尽管它的危害性，它是快速粮食仍是大多数消耗粮食的世界。 然而，一群科学家从耶鲁大学已经准备了一个有趣的研究的影响的脂肪的食物上的大脑。
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危险的快速粮食保健
根据专家吃的食物，是高脂肪可能会影响大脑，即—的下丘脑。 下丘脑连接的内分泌系统和神经系统变成一个统一的整体，而我们的感热和冷，渴望和饥饿，它控制我们的性行为和负责我们的生理节奏。
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为了试我们的身体如何改变消费方面，他们脂肪和卡路里，科学家们设立了一个实验老鼠喂食物含量高的碳水化合物和脂肪。 之后仅仅几天之后开始的实验，事实证明，所有啮齿动物显示出的迹象炎症在下丘脑。
如何脂肪的食物危害人的大脑？
在人类大脑的"活"的特殊细胞负责保护我们的身体情况下的一个攻击我们的任何有害的感染。 这些维护者被称为胶质，确定过多的脂肪的食品作为潜在的敌人。 含量高的食品消耗的脂肪和碳水化合物部队的胶质成为过度活跃和发炎。
的大脑疾病可能与营养不良。
除了炎症在丘脑下部，过多的脂肪中的胶质可以导致摧毁的突触神经元之间的连接在脑中。 换句话说，饮食中脂肪的食物，在这种情况下可能导致严重恶化的认知能力和降低学习能力和记住新的信息。
<码>顺便说一句，你感觉怎么样? 认为这是"食物的二十一世纪"，或者已经决定完全放弃它？ 让我们来尝试，来讨论这些紧迫的问题在
该项研究显示，激活胶质在大脑中负责特定蛋白质UCP2，导致胶质。 除去的蛋白质，科学家们注意到一个非常有趣的效果:老鼠停止体重后，即使食用脂肪的食物。
因此，频繁的饮食的高热量食物影响到几乎所有重要系统的机构，第一个开始。 获得用于脂肪的食品中，人适应增加内容的碳水化合物和越来越受制于这样一种饮食，而消耗更多的和更多的垃圾食品。
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