के रूप में बैक्टीरिया आंत को प्रभावित कर सकते हैं स्मृति?
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कई वर्षों के बाद, अनुसंधान के वैज्ञानिकों के लिए आया था निष्कर्ष है कि स्मृति है कई कारकों से प्रभावित होता — मोटापे से करने के लिए विशिष्ट उत्पादों. उदाहरण के लिए, जो नियमित रूप से उपभोग गर्म मिर्च, अंत में बीमार हो जाता है के साथ मनोभ्रंश (गिरावट में स्मृति). यह पता चला है कि काली मिर्च कारणों में से एक है स्मृति की गिरावट के लिए बुढ़ापे में. लेकिन न केवल भोजन, के रूप में इसे बाहर मुड़ता है, कर सकते हैं हमें और अधिक भुलक्कड़. यहां तक कि कुछ बैक्टीरिया पेट में सुधार कर सकते हैं स्मृति, और उन के अभाव में, इसके विपरीत पर, के विकास के लिए योगदान पागलपन.
इस निष्कर्ष के राष्ट्रीय प्रयोगशाला की ओर से लॉरेंस बर्कले. वे परीक्षण की एक श्रृंखला आयोजित चूहों पर: कृन्तकों में जारी किया गया प्रायोगिक कक्ष, जहां वे चुना है, जो के दो डिब्बों में उन्हें चलाने के लिए. एक कम्पार्टमेंट में चूहों के एक छोटे से निर्वहन वर्तमान है कि वे याद है कि वहाँ की जरूरत नहीं है जाने के लिए, और उसके बाद का चयन करता है, केवल पहले डिब्बे.
कैसे करने के लिए स्मृति में सुधार
के प्रयोग दोहराया गया था हर कुछ दिनों, केवल एक समूह ने भी भोजन से lactobacilli । इन बैक्टीरिया में रहते हैं, प्रत्येक व्यक्ति में पाए जाते हैं स्तनधारियों और प्रतिनिधित्व का एक महत्वपूर्ण हिस्सा आंतों microflora. वे लैक्टिक एसिड का उत्पादन को रोकता है कि विकास के कई रोगजनक बैक्टीरिया और कवक. हालांकि, इन बैक्टीरिया की पुष्टि की थी, और अधिक उद्देश्य — वे याददाश्त में सुधार.
के बाद 5 हफ्तों के प्रयोग के वैज्ञानिकों ने पाया कि चूहों खाया, जो भोजन के साथ lactobacilli, स्मृति की तुलना में बेहतर था अपने रिश्तेदारों. अगर एक सामान्य माउस, जो भी याद किया "खतरनाक" कम्पार्टमेंट, वापस भाग गया, पंद्रह मिनट के बाद, कृन्तकों पर विशेष भोजन वहाँ था केवल 3.5 मिनट में. समझने के लिए कि क्या इन बैक्टीरिया को प्रभावित संज्ञानात्मक क्षमताओं जानवरों के शोधकर्ताओं के विश्लेषण उनके मल, प्लाज्मा, रक्त और मस्तिष्क. यह पता चला है कि विश्लेषण सभी चूहों के समान थे के अपवाद के साथ, एक पदार्थ — लैक्टेट, एकाग्रता की थी, जो उन लोगों में अधिक खा लिया, जो विशेष भोजन.
Lactobacilli में सक्षम है, न केवल इलाज करने के लिए आंतों में संक्रमण.
का उपयोग लैक्टोबैसिलस
के लेखक के अनुसार एक अध्ययन के सिद्धांत में lactobacilli इस्तेमाल किया जा सकता है के लिए चिकित्सा के लिए स्मृति हानि मनुष्यों में. हालांकि, पता लगाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी करने के लिए अतिरिक्त अध्ययन का संचालन पर लोगों का इरादा है कि बनाने के लिए वैज्ञानिकों. मुझे आशा है कि, बिना प्रयोगों के साथ निर्वहन वर्तमान.
आजकल की कुछ प्रजातियों lactobacilli (वे लैक्टोबैसिलस) में प्रयोग किया जाता है के उत्पादन के दही, दूध, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों. Lactobacilli में शामिल कर रहे हैं की प्रक्रिया नमकीन बनाना सब्जियों तैयारी कर रहा है, marinades, और अन्य उत्पादों. इसके अलावा, उपभेदों के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के उत्पादन में इस्तेमाल किया दवाओं प्रोबायोटिक्स बहाल करने के लिए डिज़ाइन सामान्य microflora की आंत और मादा जननांग अंगों.
यह साबित कर दिया है कि तैयारी के लैक्टिक बैक्टीरिया, चयापचय में सुधार और उनके उपयोग के लिए स्मृति में सुधार किया जा सकता है एक और सिद्ध लाभ के इन बैक्टीरिया.
इसका मतलब यह है कि डेयरी उत्पादों के खाने, मानव में स्मृति में सुधार? यह कहना मुश्किल है कि सुनिश्चित करने के लिए, हालांकि का उपयोग इस तरह के उत्पादों के किसी भी मामले में है, और नहीं बल्कि बड़ा है । मानव शरीर metabolizes में निहित दूध और डेयरी उत्पादों कैल्शियम की तुलना में आसान है कि कैल्शियम है में अन्य खाद्य पदार्थों, हरी सब्जियों सहित. लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि तुम पी सकते हैं केफिर का एक गिलास सुबह और शाम में करने के लिए एक बहुत कुछ खाने के लिए वसायुक्त खाद्य पदार्थों और शराब पीने के लिए — संतुलित अक्सर बहुत अधिक महत्वपूर्ण है के उपयोग की तुलना में किसी भी एक उत्पाद में भोजन.
<कोड>बेशक, सभी में आप उपाय जानने की जरूरत है, क्योंकि दुरुपयोग के किसी भी उत्पाद के किसी भी व्यक्ति .
इसके अलावा, पेट के बैक्टीरिया भी प्रभाव क्या लक्षण एक व्यक्ति को प्राप्त करता है जीवन भर. उदाहरण के लिए, जीवों में मिलनसार और ऊर्जावान लोगों, वैज्ञानिकों पहले पाया की एक बड़ी संख्या में बैक्टीरिया Akkermansia, निर्माता Lactococcus और Oscillospira. के साथ लोगों की एक बड़ी संख्या में इस तरह के बैक्टीरिया और अधिक कर रहे हैं खोलने के लिए और अन्य लोगों को अक्सर कर रहे हैं आत्माओं की कंपनी है । तो हम खाने के बहुत सारे गोभी, केले और प्याज, क्योंकि वह है, जहां की एक बहुत इन <मजबूत>आंत्र वनस्पति ।
वर्ष की एक जोड़ी पहले जीव से स्वीडन और संयुक्त राज्य अमेरिका में पाया गया है कि कुछ बैक्टीरिया हमारे शरीर में . वैज्ञानिकों, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के बर्कले पर बारी में पाया कई आंतों का बैक्टीरिया के साथ इसी तरह के लक्षण है । उन्हें करने के लिए, शोधकर्ताओं ने पाया, शामिल हैं लिस्टेरिया और lactobacilli. यह मदद कर सकते हैं आप और अधिक प्रभावी हो लड़ने में आंतों में संक्रमण की वजह से नई दवाओं के निर्माण के.
के बीच पेट और मस्तिष्क वहाँ है एक मजबूत कड़ी है.
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