De quelles maladies peut sauver la consommation régulière de piment?
Source:le Poivre chili peut sauver des maladies cardio-vasculaires
Dans notre nous écrivons souvent les pro faveur de certains produits pour le corps humain. Par exemple, tout récemment , que la consommation quotidienne de deux pommes qui réduit considérablement le risque de maladies cardio-vasculaires grâce à la baisse le taux de cholestérol dans le sang. Cependant, il existe d'autres utiles pour les produits, parmi lesquels figure et le piment. Il est une partie intégrante de la cuisine italienne et a longtemps été considéré comme un défenseur efficace contre diverses maladies. Cependant, les propriétés curatives de poivre presque n'ont jamais été prouvés scientifiquement, par conséquent, des scientifiques italiens ont avec le personnel de la Méditerranée de l'institut de neurologie de Neuromed décidé de combler cette lacune.
Les Résultats de leur recherche ont été publiés dans la publication scientifique . Les scientifiques dirigée par l'épidémiologiste Мариалаурой Боначчо ont étudié des données sur la santé 22 811 italiens vivant dans la région sous le nom de Molise. Pendant 8 ans, ils ont suivi leur régime alimentaire et de l'état de santé. Au cours de cette période a été fixée 1236 décès des participants à l'étude. Les principales causes de décès étaient les cancers et les maladies cardio-vasculaires.
Utilisation de piment pour le corps humain
Cependant, les chercheurs ont noté une corrélation entre l'amour de certaines personnes au poivre chili et de l'absence de certaines maladies. Ainsi, les italiens, qui ont mangé des plats avec l'ajout de piment au moins quatre fois par semaine, à 40% moins répandue que les autres souffrent . Aussi les chercheurs ont noté que ces gens sont deux fois moins souffert de la soi-disant maladies cérébro-vasculaires. Ces maladies constituent des violations du fonctionnement du cerveau en raison de troubles circulatoires.
les Italiens aiment ajouter le poivre dans de nombreux plats
Il est Remarquable que la faveur de piment reçu toutes les personnes, indépendamment de leur régime. Ils pouvaient tranquillement de manger de la viande ou végétariens et ça n'affectait pas les propriétés utiles des plats avec l'ajout de poivre. Les chercheurs ont également noté que les amateurs de piment dans sa majorité, avec le même amour consommé et d'autres produits utiles, comme l'ail et le persil.
Selon le chercheur De Police Яковьелло, est la principale composante de la culture italienne de l'alimentation. Ils sont si populaires dans le pays, qu'ils peuvent trouver, même sur d'anciens bijoux. Pendant des siècles, les italiens utilisaient le poivre, en s'appuyant sur ses avantages qui leur enfance racontaient les adultes. Maintenant, même l'utilisation de ce produit scientifiquement, donc pour les amateurs de poivre y a une raison de ne pas renoncer à la nourriture préférée.
Dans l'avenir, les chercheurs veulent savoir quels composants de poivre ont un effet positif sur le corps humain. Le piment contient de nombreuses substances appelé capsaïcine, qui est incolore et a le goût piquant. En plus de piment, il contient et dans d'autres variétés de ce produit, c'est pourquoi la faveur de lui, les gens peuvent recevoir à partir de pratiquement n'importe quelle région de la planète.
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