On croit que les changements climatiques pourraient priver l'humanité de nombreux produits alimentaires. Les scientifiques ont déjà il est à craindre qu'à l'avenir, la Terre deviendra impropre à la croissance de certaines plantes, et les gens deviennent indisponibles, le chocolat, le vin et même de la sauce Tabasco. Une nouvelle étude, publiée dans la revue Nature Plants Monday, suppose que l'année 2099 l'humanité peut perdre le même .
Les Résultats de l'étude ont montré que, en raison des températures extrêmement chaudes, les conditions, les résultats escomptés, à 2099 année, les récoltes d'orge seront réduits de 3 à 17% dans le monde. En fonction de la région le prix de la bière peut augmenter de 52 à 300%. Il s'avère qu'aujourd'hui, la bière coûte 4 dollars à l'avenir coûte de 6 à 24 dollars.
Sur la base des travaux ont constitué les données climatiques pour 1981-2010 années et quatre modèles climatiques. Les calculs ont montré que le plus grand des dégâts de la récolte de l'orge sera porté dans la Russie, l'Irlande et le Brésil dans ces pays ont enregistré la plus forte réchauffement de la planète. Dans le même temps, la Belgique et le Japon peuvent produire plus de la bière, et la boisson sera un luxe pour beaucoup de gens.
Selon les scientifiques, dans la plupart des régions, les rendements de l'orge va rester à un niveau satisfaisant. Cependant, les scientifiques ne ont attiré l'attention sur d'autres facteurs qui peuvent détruire les cultures. Il s'agit notamment de ravageurs et les catastrophes naturelles comme les inondations.
Les Chercheurs ont rappelé que, en raison d'un manque de bière, personne ne meurt. De plus, moins de consommation peut avoir des conséquences positives sur la santé de la population.
Ce n'Est pas loin d'être la seule étude scientifique sur le thème de la bière. Par exemple, en 2013 , trouvés sur un bateau de 1840. En 2018, les brasseurs de l'Australie a créé une bière avec une quantité réduite de gaz .
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