Israel startup vai produzir "veganas bifes", indistinguível da coisa real
Source:A Produção artificial de carne ainda não está em fluxo e produtos similares, são percebidas mais como uma exceção à regra. Mas, o fato de que, em breve, artificial a carne torna-se completamente de si mesmo uma rotina. Recentemente, nós escrevemos sobre o que a aplicação artificial de carne, e agora tornou-se sabido que um dos israelenses startups quer estabelecer edição artificiais bifes já em 2020. Além disso, eles são adequados para o consumo, mesmo para os vegans, que são bastante restritos em suas preferências gastronômicas.
Startup leva o nome de Jet Eat e representantes da empresa afirmam que a textura do produto acompanha a carne. Neste lhes ajudou especialmente construída uma impressora 3D.
"Natural a carne é caracterizada por quatro componentes: мишечной pano, a camada de gordura dentro dela, миоглобином e tecido conjuntivo. Estamos precisão reproduziram essa estrutura e com a ajuda da impressora 3D criaram uma matriz complexa, à base de componentes." — chefe do Jet Eat Эшхар Ben Шитрит.
O mesmo, quem tentou criado desta forma, a carne afirmam que "a experiência da alimentação artificial de carne" é um pouco diferente de comer carne natural. Quando a carne do Jet Eat não contém nenhum animal da pilha.
"atualmente, a impressão tridimensional é utilizada em vários campos da criação dos órgãos de odontologia. E eu acredito que, no mundo moderno, ele pode ser aplicado a alimentos."
O Jet Eat desenvolve seus produtos em colaboração com o instituto Tecnológico e usa-lo laboratório para experiências. Agora, a empresa tem apenas 5 pessoas, mas ela já estende o estado por meio de fundos de investidores, de Los Angeles, que está interessado em promover o produto no mercado. Também Jet Eat é finalista da competição no setor de alimentos, sob os auspícios do Instituto Europeu de Inovação e tecnologia, o vencedor que será anunciado em Paris na próxima semana.
Como você se sente sobre a artificial de alimentos? Gostaria de tentar artificial bife? Conte-nos sobre isso no nosso
Mais:
Os primeiros comentários: a velocidade de internet via satélite Starlink de Ilona a Máscara?
Na Internet, surgiram os primeiros comentários sobre o provedor de Starlink o empresário Americano Илон de Máscaras (Elon Musk) não se trata apenas da produção de carros elétricos e de veículos espaciais. Em 2015 ele criou a empresa Starlink, cujo ob...
História do mais famoso avião no mundo e por que ele não tem mais
Tais aeronaves não são mais. E que pena… Muitas vezes as pessoas perguntam, por que agora não летаем em velocidade supersônica na aviação civil. Uma resposta única a esta, em parte, a pergunta retórica não, assim como a um tal estado de coisas ...
Como os criminosos podem usar a inteligência artificial? O mais perigoso
a inteligência Artificial é capaz de muito. Por exemplo, pode substituir o rosto de Arnold Schwarzenegger no Sylvester Stallone nos Últimos 10 anos, temos diariamente ouvimos notícias sobre a forma como um ou outro inteligência artificial aprendeu no...
Notícias Relacionadas
#notícias de alta tecnologia 271 | novos vagões "RAILWAYS" e a primeira no mundo scanner de corpo
a Cada segunda-feira a nova versão de "Notícias de tecnologia" podemos resumir a semana passada, falamos sobre os mais significativos e importantes eventos, a chave para as descobertas e interessantes invenções. Hoje vamos falar s...
o Dióxido de carbono é um desperdício quando muitos tipos de produção. E ele, como é conhecida, não só polui o meio ambiente, mas também é uma das causas do aquecimento global. Portanto, se nós nos preocupamos com o futuro do noss...
Apresentado o primeiro no mundo a padrões de drones
os Primeiros padrões globais de drones foram apresentados hoje. Eles são projetados para cumprimento, a fim de aeronaves eram seguros, e os operadores possam assumir a responsabilidade. Padrões de desenvolvimento tratou de uma org...
#Vídeo | Fantástico manobra SU-57
o Desenvolvimento de operadores de turismo П. О. Seco já há muitos anos desenvolve caças de quinta geração Su-57. Um vôo de primeira instância, em 29 de janeiro de 2010 e durou 45 minutos. Em novembro de 2018, a Rede tem um vídeo ...
Os cientistas descobriram uma maneira eficaz de resolver o problema de violeta halo na foto
Apesar do fato de que as câmaras, microscópios e outro equipamento óptico chegou a níveis sem precedentes de desenvolvimento nos últimos anos, a tecnologia óptica, que é utilizado em todos os dispositivos e aparelhos, na verdade, ...
Solar Foods inicia a produção de alimento artificial do ar, da água e da eletricidade
Parece que a criação artificial do alimento — esta é a tendência que vai ganhar tudo um grande impulso nos próximos anos. Por exemplo, recentemente, já informou que a produção artificial de carne. Mas aqui na Finlândia, deci...
Илон de Máscaras renomeado Big Falcon Foguete Starship
o Futuro é enorme foguete SpaceX, Big Foguete Falcon (BFR), recebeu o novo nome. Em sua conta pessoal no Twitter, o ceo da empresa disse que o transporte de parte do veículo, conhecido agora como o Big Falcon nave espacial, a part...
A SÍRIA mostrou o conceito de primeira russo do trem de alta velocidade
Ontem sobre концепте novo плацкартного trem FERROVIAS. Hoje surgiu a informação de que "ferrovias Russas" levam o desenvolvimento de um conceito a primeira russo do trem de alta velocidade. O conceito de apresentar a exposição "o ...
Russos engenheiros criaram um olho artificial com base em IA
o Sistema baseado em inteligência artificial e нейросетей pode ser adaptado para executar as mais diferentes tarefas complexas математичемких computing para o reconhecimento de objetos e até mesmo a edição de vídeos. A recentement...
A Lockheed Martin inicia construção de piloto de um avião supersônico
no início deste ano, a Lockheed Martin e a aeronáutica, a agência assinou o contrato de desenvolvimento de um avião supersônico, que poderia superar a barreira do som, mas sem o estrondoso som, que normalmente acompanha este fenôm...
Quer ver плацкартные vagões futuro da SÍRIA?
Ainda em outubro tornou-se ciente de que a ESTATAL planeja atualizar seus плацкартные vagões. O ceo da empresa, Oleg Белозеров prometeu que "na base do princípio de formação geral ou плацкартного de um carro, em um espaço comum, s...
#notícias de alta tecnologia 270 | Yandex".Telefone" e o primeiro lançamento de um Foguete Lab
a Cada segunda-feira a nova versão de "Notícias de tecnologia" podemos resumir a semana passada, falamos sobre os mais significativos e importantes eventos, a chave para as descobertas e interessantes invenções. Hoje vamos falar s...
A nova e-couro dará o homem суперспособности
Muito comum em filmes de ficção científica, podemos ver como os cientistas com a ajuda de alta tecnologia para criar as coisas, que dão às pessoas a суперспособности. E isso pode soar como algo incrível, mas um grupo de pesquisado...
Нейросеть aprendeu a forjar impressões digitais
Hoje, uma variedade de sensores biométricos como um scanner de impressões digitais são atributos necessários smartphones modernos. Estamos com bastante sucesso são utilizados e guardamos com isso o fechamento de uma massa de dados...
As empresas britânicas começaram a чипировать de seus funcionários
a empresa Britânica BioTeq, trabalha com o desenvolvimento de tecnologia de implante, decidiu usar seus produtos para a marcação de seus funcionários. Como informa o jornal The Guardian, os funcionários da empresa estão em process...
#notícias de alta tecnologia 269 | flexível do smartphone da Samsung e uma chaleira Harley-Davidson
a Cada segunda-feira a nova versão de "Notícias de tecnologia" podemos resumir a semana passada, falamos sobre os mais significativos e importantes eventos, a chave para as descobertas e interessantes invenções. Hoje vamos falar s...
A polícia de Dubai vai usar russos ховербайки
Dubai — a maior cidade dos Emirados Árabes unidos — continua activamente a integração de novas tecnologias na sua vida diária. Nós já ouviu falar sobre um exército de robôs policiais, bombeiros comandos que utilizam дж...
o Que pode ser feito com o convencional шампиньонами? Com certeza você vai achar longe de uma receita para um delicioso seus cozinhar. Mas, como se viu, a fim de extrair do fungo algum tipo de favor, não é necessário ter culinária...
O primeiro chaleira Harley-Davidson à venda a partir de 2019. O que será?
Depois de quatro anos desde a primeira apresentação de um conceito a famosa empresa Harley-Davidson finalmente apresentou seu moto elétrica. O anúncio ocorreu em мотосалоне EICMA, realizada na Itália. Quase pronto para a produção ...
"Росэлектроника" proteja a floresta dos ilegal de madeira usando etiquetas RFID
as Novas tecnologias, mais cedo ou mais tarde, penetrar em quase todas as áreas de nossa vida e, por vezes, lhes está bastante interessante aplicação. Por exemplo, recentemente, representantes da exploração "Росэлектроника", inclu...
Comentários (0)
Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!