Le jus de fruits est plus nocif que d'autres boissons sucrées?
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jus de Fruits ne sont pas aussi utiles que l'on croyait auparavant
Les Mauvaises nouvelles pour les amateurs de jus de fruits. Selon les résultats de la dernière étude, la consommation excessive de cette boisson augmente le risque de mort prématurée. Nous espérons vous vous souvenez de ce que fréquente boire un impact négatif sur la santé, mais dans le cas des jus de fruits dont sont les choses encore pire. Le fait que le fructose, comme si les producteurs de jus de fruits elle ne s'appelait pas, qu'il s'agisse de la «vraie» ou «naturel», reste du fructose, de la consommation que représente l'apparition de problèmes de santé. Dans ce cas, jus de fruits jusqu'à présent, se positionne comme utiles pour les enfants, bien que la quantité de sucre dans certains d'entre eux n'est pas inférieure à son nombre d'autres produits sucrés boissons.
les avantages de jus de fruits?
Si vous vous souciez de votre santé, vous savez alors que la consommation modérée de jus de fruits est bon pour la santé. Le fait que des études antérieures ont révélé un lien entre antioxydants et de flavonoïdes dans le jus d'orange et la prévention du cancer. En outre, indépendamment de l'âge, le cerveau de l'homme consomme la part du lion disponible le corps à sucre pour produire de l'énergie.
Cependant, une nouvelle étude, publiée dans la revue par un groupe de chercheurs de l'université Emory, à l'université de l'Alabama et de l'université de Cornell, montre que la consommation de jus de fruits est plus de deux fois augmente le risque de mort prématurée par rapport à d'autres .
Comparer des oranges avec des oranges
La Recherche a été consacrée à l'influence de la consommation de jus de fruits sur . Dans des études plus précoces ont un lien possible entre la consommation de jus et de facteurs de risque de la maladie coronarienne (CHD), tels que la dyslipidémie, le diabète et l'obésité. Par conséquent, l'objectif de cette étude était de déterminer augmente-t-elle la consommation de jus de la probabilité de décès prématurés en général.
d'Autres boissons sucrées représentent également une menace pour la santé
Les Données analysées dans l'étude ont été tirées de l'étude au niveau national (consacrée à des causes d'avc géographique et raciale). L'étude a porté sur 13 440 adultes, dont l'âge moyen était de 63,6 ans. 59,3% des hommes, 40,7% et 68,9% étaient hispanophones blanches. Soixante-dix pour cent des sujets avaient un surpoids ou de l'obésité.
Les REGARDS de nouveau interrogé les sujets tous les 6 mois jusqu'à 2013. Parmi les sujets comptait de l'ordre de 1000 morts de causes différentes, ainsi que 168 décès par cardiopathie ischémique. Les chercheurs soulignent que les sujets de sa consommation de boissons gazeuses, les boissons sucrées avec un goût de fruits naturels et doux 100 pour cent de jus de fruits. Les participants à l'étude a également demandé de communiquer sur leurs habitudes alimentaires.
Peur semble, non?
Dans le cadre de l'étude, les chercheurs ont calculé le pourcentage de la consommation totale d'énergie (TE) de chaque participant, et le pourcentage de sucre, résultant d'un ou de jus de fruits. En moyenne, les sujets ont reçu environ 8,4% de l'énergie de la consommation de boissons sucrées et de jus de fruits — c'est un peu en-dessous du seuil de haute consommation. Après que les experts ont tenu compte d'autres facteurs de risque de maladies cardio-vasculaires chez ceux qui ont reçu le plus de 10% de l'énergie de boissons sucrées et les jus de fruits, le risque de mortalité et de maladie CORONARIENNE a augmenté de 44%, et le taux de mortalité des raisons — 14%. La recherche de l'un seulement des jus de fruits, les chercheurs ont conclu que tous les 360 ml supérieure à 10% de votre TE augmentent le risque de mort prématurée de près de 24%. Pour comparaison, la consommation de boissons sucrées augmentent de 11%.
si vous Devez boire du jus de fruit?
Avant de finalement dire au revoir avec les jus de fruits, il faut lire les résultats des études précédentes, qui prévoient que la consommation modérée de jus peut de problèmes avec IBS. Dans le même temps, un niveau élevé de sucre dans le jus représente toujours une menace, en tant que potentiel déclencheur pour la prise de poids, le diabète, les maladies du foie gras et d'autres graves problèmes de santé.
En général, les experts recommandent de consommer des jus de fruits naturels, sans ajout de sucre, et de l'ensemble de la consommation de jus de fruits limiter comme suit:
- 120-180 ml / jour pour les enfants âgés de 1 à 6 ans;
- 240 ml par jour pour les enfants de plus de 7 ans, les adolescents et les adultes
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