les Feuilles de laitue peuvent être dangereux, mais la panique n'est pas la peine
Sur notre planète il y a beaucoup de bactéries dangereuses et parmi les plus connus sont considérés comme les salmonelles (Salmonella). Ils pénètrent dans les organismes humains et animaux à travers la nourriture, couvrent une paroi de l'intestin, et commencent à produire des substances toxiques. Finalement la maladie se développe la salmonellose, qui est accompagnée de douleurs abdominales, de la fièvre, une faiblesse, des vomissements et d'autres symptômes désagréables. Avec un traitement approprié de la maladie des retraites d'une semaine environ, mais il y a des cas qui se sont soldées par la mort. Pour ne pas être infecté par cette bactérie, il y avait assez de se laver soigneusement les produits. Mais maintenant, les salmonelles sont devenus plus intelligents et ont appris à se cacher dans les microscopiques les plis de plantes. Selon les scientifiques, l'eau ne pas les laver.
Sur la nouvelle capacité des bactéries pathogènes présenté scientifique , avec une référence scientifique . Les scientifiques de l'etat américain du Delaware ont mené plusieurs expériences dans le cadre desquelles vérifié que les bactéries pathogènes d'interagir avec les différentes parties de la plante. Dans l'expérience, en présence de trois types de bactéries:
Regarder листериями et intestinaux les baguettes était assez ennuyeux, mais voici les salmonelles scientifiques très surpris. Il s'est avéré que, à un moment donné dans le temps, ils ont appris à pénétrer dans les stomates sont des petits trous sur la surface des feuilles, à l'aide de lequel les plantes respirent et évaporer l'humidité. La longueur des stomates atteint 0,06 mm, donc de minuscules bactéries peuvent bien serré à eux de s'asseoir et de se cacher de l'eau et des rayons uv. Il s'avère que nettoyer les feuilles des plantes comestibles de bactéries dangereuses presque impossible.
une stomie de la feuille de tomate sous le microscope
En effet, les scientifiques n'ont aucune idée de comment déjouer . Mais ce que le chercheur américain a réussi à découvrir une nouvelle façon de bactéries de pénétrer dans les organismes humains et animaux est une excellente nouvelle. Maintenant, les chercheurs ne savent pas dans quelle direction ils mener des recherches scientifiques pour réduire le nombre de cas de salmonelloses. Mais en effet, si les bactéries sont devenus tellement délicates, l'incidence pourrait augmenter de façon spectaculaire.
Salmonella ont été nommés en l'honneur de l'american vétérinaire Daniela Tsalmona,
Mais que faire? Si vous croyez que la littérature scientifique sur les yeux, l'infestation des plantes par les bactéries de la salmonelle révéler impossible. Manger potentiellement dangereux des feuilles de laitue et d'autres légumes verts, aussi, serait pas très inquiet. Laver et désinfecter les aussi pas beaucoup de sens à cette conclusion, au moins, vous pouvez venir après la lecture des résultats du travail scientifique. La situation semble complexe mais, en fait, nous avons tout simplement il est important de garder le calme et à respecter les recommandations.
Et alors, à ce moment, les scientifiques savent que les plantes peuvent contracter la salmonelle que près des fermes et des pâturages. Autrement dit, si la même salade a grandi sur une parcelle de jardin, loin de bovins, d'avoir peur de rien de spécial. Et voici les plantes près des lieux où se nourrissent les animaux, il est souvent plus simple d'éviter peut — être, dans leurs feuilles se sont cachés les plus rusé des bactéries.
les bactéries Dangereuses peuvent habiter dans n'importe quelle nourriture, donc de la nourriture il est important de se laver, de les traiter et ainsi de suite — il est très important
Si salmonella tout de même réussi à entrer dans le corps, les symptômes de la salmonellose se faire connaître dans un délai de 12 à 24 heures. Généralement, les signes de la maladie se manifestent clairement: chez l'homme, des maux de ventre, de la fièvre, des bourdonnements tête et en général, il se sent mal. Mais parfois, la maladie est asymptomatique, mais personne risque d'infecter la maladie des autres personnes. Lors de l'apparition de la maladie, vous devez immédiatement contacter votre médecin des médicaments contre cette vilaine maladie est et la guérison se produit dans environ une semaine.
Seulement voilà il ne faut pas penser que maintenant, les plantes n'ont pas de sens de se laver. Il faut être encore plus sur ce thème, mon collègue de l'Amour Соковикова , qui devrait se lire à chaque personne de notre planète. Le fait que, outre les salmonelles, les feuilles peuvent vivre et d'autres des bactéries dangereuses et contenir des substances toxiques. Et oui, en plus des produits, le besoin de se laver régulièrement et les mains — surtout en ces temps difficiles.
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