التي وضعتها الشوكولاته "الحبر" لطباعة الحلويات على طابعة 3D

تاريخ:

2019-12-27 00:50:10

الآراء:

793

تصنيف:

1مثل 0كره

حصة:

التي وضعتها الشوكولاته Source:

الشوكولاته الجمجمة مطبوعة على طابعة 3D

في عام 2013 ، المتخصص في المؤثرات البصرية براين بيهان ، من خلال مسيرته عملت على فيلم "StarTrek: الانتقام" ، أنشأ شركته الخاصة لطباعة الجميلة قطعة من الشوكولاته . اليوم هذه التكنولوجيا هو تصنيع منتجات الشوكولاته و تستخدم في العديد من الشركات ، ومع ذلك ، للاستخدام في طابعات 3D, الشوكولاته يجب أن يكون مسخن مسبقا على درجة حرارة من 31 إلى 36 درجة مئوية. لحسن الحظ, في المستقبل القريب طهاة المعجنات سوف تكون قادرة على طباعة الحلوى الأشكال المعقدة حتى في درجة حرارة الغرفة. وكل ذلك بفضل علماء من سنغافورة تمكنت من تطوير شيكولاتة "الحبر" مناسبة للاستخدام في طابعات 3D دون المعالجة الحرارية.

عن طابعة 3D الشوكولاته وصفت في صفحات مجلة علمية . باحثون من جامعة سنغافورة للتكنولوجيا تعيين إلى تغيير الشوكولاته لتصبح لزجة حتى في درجة حرارة الغرفة ، وكان خصائص القياسية حبر الطباعة ثلاثية الأبعاد دون التسخين. هذه مجموعة من العلماء برئاسة الأساتذة Regulam Cariappa و Mitino هاشيموتو مزيج المعاجين المختلفة والعصائر مع مسحوق الكاكاو. أنها في نهاية المطاف التوصل إلى المطلوب و خلق خليط الشوكولاته في شبه سائلة حتى في درجة حرارة الغرفة.

هل من الممكن طباعة الحلوى على طابعة 3D ؟

الشوكولاته الحبر للطابعات 3D حصلت على اسم الشوكولاته القائمة على الحبر الطباعة 3D (Ci3DP). ووفقا للباحثين ، مما أدى إلى كتلة سميكة مثل عجينة كبيرة لما يسمى البثق الباردة. بشكل عام, هذه التكنولوجيا اخترع يعود في 1797 و يستخدم في تصنيع جميع أنواع البلاستيك والمطاط وكذلك الأطعمة مثل المعكرونة, المعكرونة والذرة العصي. جوهر التكنولوجيا تتمثل في أنه في آلة تسمى الطارد التدفقات كتلة لزجة تحت ضغط عال هو مقذوف من خلال تشكيل حفرة. من حيث المبدأ ، على غرار العمل الحالي 3D الطابعات.

حلويات المطبوعة مع الشوكولاته الحبر Ci3DP

هنا فقط هو أن نفهم الفرق بين الساخنة والباردة البثق. سابقا للطباعة 3D-الشوكولاته الحلوة يجب أن تكون ساخنة ، لأن في درجة حرارة الغرفة ببساطة تصلب. ومع ذلك ، وبفضل إنشاء الشوكولاته Ci3DP حبر الطباعة وسائل الإعلام لم تعد بحاجة إلى الحرارة في الداخل هو في لزج الشرط ، و عند طباعة يصلب تحت تأثير انخفاض درجات الحرارة.

لإثبات مدى ملاءمة إنشاء الشوكولاته الحبر في الطباعة العلماء مشترك الصور من الحلويات. الصور تظهر أن لديهم معقدة نوعا ما الشكل مزينة التفاصيل الصغيرة. ويجب أن يكون إنشاء مثل هذا الجمال لا يمكن إلا يدويا طهاة المعجنات مع خبرة واسعة ، و هذه العملية لن تأخذ الكثير من الوقت. كم دقيقة واحدة لطباعة يعامل الشوكولاته وقال العلماء, ولكن ذكر أن بعض الحلويات التي لها ملء السائل.

المزيد

أسرع طائرة في العالم ، منافسيها. السرعة التي تطير

أسرع طائرة في العالم ، منافسيها. السرعة التي تطير

هذا التصميم من غير المرجح أن تطير بسرعة عدة آلاف من الكيلومترات في الساعة. وهذا يتطلب من الخصائص الأخرى. طائرات حديثة يمكن أن تطير بسرعة كبيرة. في إطار «سريعة» أنا أفهم أنه لا سرعة 10 مرات أسرع من السيارة بسرعة حقا. حتى من دون احتراق وضع ال...

الاستعراضات الأولى: كم سرعة الانترنت عبر الأقمار الصناعية ستارلينك من ايلون موسك?

الاستعراضات الأولى: كم سرعة الانترنت عبر الأقمار الصناعية ستارلينك من ايلون موسك?

في الانترنت ظهرت أولا الاستعراضات على مزود ستارلينك رجل الأعمال الأمريكي إيلون ماسك (موسك) يتعامل ليس فقط مع صناعة السيارات الكهربائية وسفن الفضاء. في عام 2015 ، أنشأ شركة ستارلينك ، والغرض منها هو ضمان الإنترنت من سكان حتى الزوايا النائية من كوكبنا....

كيفية التعرف والعناكب السامة والثعابين مع الهاتف الذكي الخاص بك ؟

كيفية التعرف والعناكب السامة والثعابين مع الهاتف الذكي الخاص بك ؟

سيدني leucopoenia العنكبوت (Atrax robustus) هي واحدة من أخطر سكان أستراليا ووفقا العلماء في هذه اللحظة في استراليا هناك حوالي 200 ، 000 الأنواع من الحيوانات. معظم الذين يعيشون في هذه القارة المخلوقات لا يمكن العثور عليها في قارات أخرى ، أي أنها هي فر...

تعليقات (0)

هذه المادة قد لا تعليق أول

إضافة تعليق

أخبار ذات صلة

قريبا ستكون الطائرة طيار واحد فقط. لماذا ؟

قريبا ستكون الطائرة طيار واحد فقط. لماذا ؟

واحد الطيار في الطائرة — ربما لا أفضل فكرة. على متن العديد من الأسباب التي تدفع الناس إلى حالة من الذعر. وبعضها غير منطقي تماما — لا تبدأ في التفكير في الدولة من الطيارين. متعب أليس كذلك ؟ متوترة ؟ تدفع ما يكفي من الاهتمام ل...

صور الأقمار الصناعية والشبكات الاجتماعية سوف تساعد في وقف الجوع بين الناس

صور الأقمار الصناعية والشبكات الاجتماعية سوف تساعد في وقف الجوع بين الناس

اللاجئين في الصومال ينتظرون حصص من الأرز إذا كنت تتبع أخبار العالم, ربما كنت أعرف مسبقا أن سكان بعض المناطق في آسيا و أفريقيا يعانون من الجوع. وفقا للأمم المتحدة في عام 2017 عدد الجياع في العالم إلى أكثر من 821 مليون دولار. عددهم ...

طائرات بدون طيار يمكن أن تساعد الإنسانية في مكافحة ظاهرة الاحتباس الحراري

طائرات بدون طيار يمكن أن تساعد الإنسانية في مكافحة ظاهرة الاحتباس الحراري

باستخدام الطائرات بدون طيار و البذور الخاصة إلى 2028 يمكن زراعتها حوالي مليار أشجار جديدة. لأنه على المدى الطويل احترار النظام المناخي من كوكبنا العلماء منذ فترة طويلة تم تطوير أساليب مختلفة لمنع عواقب كارثية. لحسن الحظ, مشكلة الا...

هذه الشريحة يجعل أي سطح الشاشة التي تعمل باللمس

هذه الشريحة يجعل أي سطح الشاشة التي تعمل باللمس

هذا «طفل» لا يمكن تغيير كامل السوق من الأجهزة التي تعمل باللمس. نحن جميعا منذ فترة طويلة اعتادوا على . علاوة على ذلك, نحن للاستخدام اليومي في حياتنا من خلال الشاشات التي تعمل باللمس الهواتف الذكية والحواسيب اللوحية. ولكن...

شركة طيران كبرى خطط لشراء الوقود من النباتات

شركة طيران كبرى خطط لشراء الوقود من النباتات

الرئيسية الخطوط الجوية يهتمون بالبيئة فقط في العامين الماضيين محاولات لجعل النقل أكثر ملاءمة للبيئة توسعت إلى أبعد من مجرد صناعة السيارات ، وبدأت تؤثر على جميع المجالات تقريبا من النقل. ليس وراء ذلك بكثير في هذه الحالة وصناعة الطي...

خلقت العلماء رقاقة مشابهة جدا الدماغ البشري

خلقت العلماء رقاقة مشابهة جدا الدماغ البشري

فمن الممكن أن قريبا سوف تكون قادرة على خلق حقا التفكير الروبوت. على الرغم من أننا كثيرا ما نتحدث عن الذكاء الاصطناعي البشري آلة الدماغ ، هناك فارق رئيسي واحد — هو هيكلها. بنيت على الخلايا العصبية على رقائق الترانزستورات الشب...

هل من الممكن لخلق الكم الكمبيوتر ؟ ويقول العلماء أن هناك

هل من الممكن لخلق الكم الكمبيوتر ؟ ويقول العلماء أن هناك

هل من الممكن لخلق جهاز كمبيوتر الكم في الواقع ؟ العديد من كنت على علم بأن سقوط 2019, جوجل و IBM بدأت المواجهة الحقيقية: عندما ممثلو جوجل أعلنت عن "الكم التفوق" في ضوء بنجاح حساب الكم ، IBM فجأة التقطت العصا ، مما يدل على قدرة الج...

التنمية الجديدة سيتم تحويل أي الزجاج الأمامي في ع العرض

التنمية الجديدة سيتم تحويل أي الزجاج الأمامي في ع العرض

تحويل الزجاج الأمامي للسيارات في ع جهاز العرض ؟ يبدو جيدا! لم يعد شيئا خارجا عن المألوف. خذ نفس الهواتف الذكية: تقريبا أي الحديث (وحتى لا حتى الحديث) أداة يمكن تشغيلها بسهولة مع الواقع المعزز إلى إعطاء المستخدمين تجربة جديدة. ولك...

حاولت النطاق التي تساعد على مراقبة صحة

حاولت النطاق التي تساعد على مراقبة صحة

هذه المقاييس لا تزن ، تحليل حالة الجسم هل لاحظت كيف ازدياد شعبية صحي في آخر سنتين ؟ من الصعب أن نقول بالضبط ما هو هذا, ولكن الحقيقة أن جسمك يحتاج إلى متابعة ، فهمها من قبل العديد من. عادة ما يستخدم الجميع أدواتهم على الطريق إلى ال...

خلق العدسات اللاصقة مع وظيفة التكبير. كيف تعمل ؟

خلق العدسات اللاصقة مع وظيفة التكبير. كيف تعمل ؟

الروبوتية العدسات اللاصقة في المستقبل سوف تكون متاحة للاستخدام اليومي ربما هذا الخبر سوف ترضي جميع الذين يرتدون — فريق من الباحثين من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو () وقد خلق زوج من العدسات اللاصقة اللينة التي يمكن تكبير وتص...

كما المجسمة يمكن أن تغير حياتنا اليومية ؟

كما المجسمة يمكن أن تغير حياتنا اليومية ؟

بصري تصوير ثلاثي الأبعاد يعتمد على تداخل الموجات التي سجلت حقل الضوء عليك أن تتذكر واقعية الصور المجسمة من أفلام الخيال العلمي. لفترة طويلة جدا الصور ثلاثية الأبعاد تتمتع بشعبية كبيرة في الفيلم ، مثل حرب النجوم ، حيث كان يستخدم كش...

العملاق 3D الطابعة بدأت الطباعة في منطقة سكنية

العملاق 3D الطابعة بدأت الطباعة في منطقة سكنية

هنا يتم الانتهاء من طباعتها على طابعة 3D في المنزل. 3D الطباعة على نحو متزايد بقوة في حياتنا. وهي بالفعل تعتبر بطبيعة الحال. غير أن هذه التكنولوجيا لا تزال لا يمكن على محمل الجد من المستغرب. كيف ؟ حسنا, على سبيل المثال الآن في أمر...

قدمت الهيكل الخارجي أن تحمل الأحمال الثقيلة

قدمت الهيكل الخارجي أن تحمل الأحمال الثقيلة

كل عام أكثر وأكثر تصبح على غرار ما فعلنا في أفلام الخيال العلمي قبل عام الشركة Sarcos الروبوتات أنه بحلول نهاية عام 2019 ، وأنها سوف تكون على استعداد للافراج عن قوة الهيكل الخارجي من شأنها أن تكون «المستقبل في مجال التعامل م...

الذكاء الاصطناعي DeepMind يتعلم توقع المستقبل على أساس الماضي

الذكاء الاصطناعي DeepMind يتعلم توقع المستقبل على أساس الماضي

منظمة العفو الدولية يتعلم التنبؤ بالمستقبل. ما هي الخطوة التالية ؟ العديد من أنظمة الذكاء الاصطناعي الوصول إلى الأهداف ، على أساس أفكار حول العالم استنادا إلى الخبرة السابقة. أنها التعميم عليهم و تمر على الوضع الجديد الذي يسمح له...

ماذا يحدث عندما منظمة العفو الدولية تعلم كيفية التعرف على العواطف ؟

ماذا يحدث عندما منظمة العفو الدولية تعلم كيفية التعرف على العواطف ؟

هل ترغب في جعل منظمة العفو الدولية تعترف مشاعرك ؟ اليوم لا أحد منا ليس سرا أن أجهزة الكمبيوتر ببطء ولكن بالتأكيد تعلم قراءة العواطف. تخيل ما المعتادة الخاصة بك النشاط مشاهدة الذكاء الاصطناعي. هل هذا هو المستقبل تنتهك الحدود الشخص...

كان الرجل أقوى الذكاء الاصطناعي في السباق للحصول على طائرات بدون طيار

كان الرجل أقوى الذكاء الاصطناعي في السباق للحصول على طائرات بدون طيار

بدون طيار المنتخب الهولندي MAVLab في أيلول / سبتمبر 2018 قيل لنا أن المبدعين من دوري سباق الطائرة بدون طيار سباق الدوري حيث تريد وسوف تكون الطائرة التي تسيطر عليها الذكاء الاصطناعي. لجذب انتباه المطورين ، وأنها استفادت من الدعم من...

خلق الهاتف الضفادع. ولكن لماذا هو المطلوب ؟

خلق الهاتف الضفادع. ولكن لماذا هو المطلوب ؟

كيرميت الضفدع — واحدة من الشخصيات في التلفزيون الأمريكي عرض "الدمى المتحركة" مع ظهور الهواتف المحمولة و خصوصا الهواتف الذكية أصبحت حياتنا أسهل بكثير. تفكر في ذلك, لأنه الآن لمعرفة مكان الشخص وكيف يفعل, لا حاجة لإرسال رسالة أو سؤال...

التكنولوجيا الجديدة جعلت من الممكن التحكم في موجات الدماغ

التكنولوجيا الجديدة جعلت من الممكن التحكم في موجات الدماغ

وعلى الرغم من التقدم العلمي في العقود الماضية ، فإن الدماغ البشري لا يزال درس قليلا. تشخيص التذبذبات الكهربائية من الدماغ تسمى الإيقاعات. مؤخرا باحثون من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا قد تمكنت من تعليم المواضيع التلاعب بهم ألفا موجا...

وكانت هذه أول مرة في تاريخ فادح تقع مع jetpack

وكانت هذه أول مرة في تاريخ فادح تقع مع jetpack

أول القاتلة تقع مع jetpack الإنسانية تحاول باستمرار إلى ابتكار مركبات جديدة أو تحسين القائم منها. اليوم ليس من المستغرب السيارات و الدراجات النارية و سلامتهم يتزايد كل عام ، ولكن الرحلات الجوية في المجال الجوي لا يزال يبدو أن النا...

علماء من الولايات المتحدة تخطط لإنشاء الجنود فائقة

علماء من الولايات المتحدة تخطط لإنشاء الجنود فائقة

أول الأمريكية فائقة الجندي قد تظهر في المستقبل القريب. يبدو أن اليوم لحماية الدول يمكن أن الخطوة سايبورغ-سوبر الجنود ، عزز التقدم في الهندسة الحيوية ، بالفعل هو هنا تقريبا. يرجع ذلك إلى حقيقة أن البلدان النامية على قدم وساق ، والح...