اليد من وجهة نظر العلم: كيفية غسلها بشكل صحيح ؟

الماء الساخن أو البارد ؟ الصلبة أو السائلة الصابون ؟ مناشف أو مع مجفف الهواء الساخن ؟ هذه الطقوس بالنسبة للكثيرين منا كان أهم — لقد لجأت إلى ذلك عدة مرات في اليوم. ولكن كيف نفعل ذلك, أتعلم ؟ غسل اليدين — يبدو أن يمكن أن يكون أسهل. على الرغم من أن هناك الكثير من الأدلة على أن غسل اليدين بعد زيارة المرحاض وقبل تناول الطعام أو بعد رحلة على وسائل النقل العام يمكن أن تقلل من انتشار المرض ، 5 ٪ فقط من الناس يغسلون أيديهم بشكل صحيح.

الدراسة التي شارك فيها أكثر من 3000 شخص ، أظهرت أن 10% من الناس ترك المراحيض العامة دون غسل أيديهم و إذا غسل في 33% من حالات عدم استخدام الصابون. آسف, نحن لا يمكن أن تقاوم إغراء لمس وجهك ، مما يسمح للجراثيم لاختراق من أيدينا إلى أنوف وأفواه ، حيث يمكن بعد ذلك الدخول في الجسم. باحثون من البرازيل و الولايات المتحدة قد اكتشفت أننا لمس الأسطح في المناطق العامة بمعدل 3.3 مرات في الساعة و لمس أفواههم أو أنوف من حوالي 3.6 مرات في الساعة.

من الواضح أننا بحاجة إلى غسل اليدين بشكل صحيح. المشكلة هي أن هناك الكثير من الأساطير حول كيفية القيام بذلك.

تحتاج المياه الساخنة التي كانت يديك نظيفة ؟

69% من الناس يعتقدون أن درجة حرارة المياه يؤثر على فعالية غسل اليدين. صحيح أن الحرارة يمكن أن تقتل البكتيريا (ولهذا علينا التعامل مع الحرارة-بعض الأطعمة قبل تناولها) ، ولكن يجب أن يكون الماء المغلي. السالمونيلا ، على سبيل المثال ، يمكن أن تحمل درجات الحرارة من 55 درجة لمدة أكثر من 10 دقائق. إذا وضع يديه في هذا الماء ، يمكنك الحصول على حروق شديدة في 30 ثانية.

لمعرفة كيفية العديد من الجراثيم تبقى على اليدين بعد الغسيل في الماء في درجة حرارة من 4.4 إلى 50 درجة العلماء من فلوريدا تستخدم تقنية تسمى القفازات عصير. ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن كنت تريد أن تذوق هذا العصير. أيدي المتطوعين يفرك البكتيرية مرق أو الخام اللحم المفروم. ثم يتم غسلها في الماء من درجة حرارة معينة. ثم كانوا يرتدون قفازات اللاتكس و سكب عليها في محلول خاص. بعد دقيقة من تدليك اليد من خلال القفازات ، للتأكد من أن جميع البكتيريا في السائل ، القفاز عصير جمعت مع ماصة و اختبارها في المختبر. اتضح أنه بغض النظر عن ما إذا كان الماء باردا أو ساخنا حرارة معتدلة, لا فرق ذات دلالة إحصائية في عدد من البكتيريا التي بقيت في أيدي الناس.

ولكن قبل البدء في حفظ الماء الساخن لا ننسى تقلبات السلوك البشري. خلال التجارب ، غسل اليدين كان واضح في ذلك الوقت ، ولكن في الحياة الحقيقية ، إذا كان الماء حار جدا أو الباردة جدا ، ونحن نحاول عدم غسل اليدين. نسبيا ، الماء الدافئ قد تشجع لك أن نطيل في الحوض.

ما هو أفضل: مضاد للجراثيم الحل أو الصابون ؟

في هذا الموضوع ، أجريت الكثير من الأبحاث. في عام 2007 وجاء العلماء إلى استنتاج مفاده أن المادة التي تضاف عادة في محلول مضاد للبكتيريا على غسل اليد — التريكلوسان — لا يقلل من عدد البكتيريا أن يبقى في أيدي الناس. في أي حال, لا أكثر من الصابون العادي, و هو بالتأكيد ليس لمنع انتشار العدوى. البحث عن 2015 تأتي إلى نفس الاستنتاجات. وفي الوقت نفسه ، المختبرية أظهرت أيضا أن التريكلوسان يمكن أن تزيد من خطر مقاومة المضادات الحيوية والتغيرات الهرمونية في الحيوانات التي أدت إلى حظر في الولايات المتحدة ودول الاتحاد الأوروبي.

ويعود ذلك إلى الصابون والماء.

هل يجب تجفيف اليدين بعد غسلهما ؟

عندما كنت في عجلة من امرنا ، يمكنك السماح الماء من يديك فقط لاستنزاف, تهتز لهم. لا بأس إذا كنت لا تلمس أي شيء عند خروجه من الحمام. إذا كنت على اتصال الأمور ، يمكنك التقاط الجراثيم لأنها التحمل أكثر سهولة على اليدين رطبة.

كما يغيب أيضا مزايا تجفيف اليدين كما هو في حد ذاته يمكن أن تقلل من مستوى الجراثيم المتبقية على يديك.

تجفيف اليدين عن طريق الجو أو منشفة ؟

هذا الموضوع الكثير من الجدل. معظم المنشورات هو استخدام مناشف ورقية يمكن التخلص منها. أولا, انها أسرع من انتظار الكهربائية التقليدية من ناحية مجفف سيتم القيام بهذه المهمة. في دراسة أجريت في نيوزيلندا كشفت أن الناس في حاجة إلى الانتظار لمدة 45 ثانية في حين مجفف سوف تتبخر الرطوبة الزائدة في اليدين. معظمنا لا ترغب في شنق طويلة.

الآن, بالطبع, هناك جيل جديد من الطائرات النفاثة مجففات التي هي أسرع. أنها أظهرت أن الأيدي الجافة بسرعة وكفاءة ، مثل منشفة ورقية. عشر ثوان مع منشفة أو طائرة مجفف اليد اليسرى على قدم المساواة الجاف.

ولكن طائرة مجفف وقد تخضع بعض الانتقادات: أنها أصبحت قوية جدا ، يمكن أن تنتشر الجراثيم في جميع أنحاء الغرفة. دراسة أجريت في جامعة لندن أظهرت أن أقوى مجففات اليد يمكن أن ينتشر الفيروس إلى مسافة 1.5 متر في جميع أنحاء الغرفة ، و في وقت لاحق الدراسة زادت إلى ثلاثة أمتار. ولكن هذه الدراسات لا يمكن الاعتماد عليها 100% لأنها كانت برعاية من قبل الشركات المصنعة من المناشف الورقية. يجب إجراء المزيد من البحوث على المراحيض العامة ، وليس في المختبرات.

دراسة أخرى أجريت في الولايات المتحدة أظهرت أنه إذا الحمامات كانت نظيفة وصيانتها جيدا ، الناس هم أكثر عرضة لغسل أيديهم. إذا بالوعة قذرة الناس في عجلة من أمره لمغادرة المرحاض.

بغض النظر عن طريقة غسل اليدين اخترت ، الاستنتاجات الرئيسية التي يمكن استخلاصها من هذه الدراسات: غسل وتجفيفاليدين أطول مما كانت عليه. من أجل العمل بشكل جيد مع رغوة مع النخيل و يعود جزء من النخيل و تنظيف الجلد بين الأصابع وتحت الأظافر على المعصمين ، فإنه يأخذ أقل من 15-30 ثانية.

ومع ذلك ، فإن جميع المواد الواردة في هذه المقالة فقط الوعي العام وينبغي ألا تعتبر بديلا عن المشورة الطبية الطبيب الخاص بك أو المهنية الطبية الأخرى. دائما استشارة الطبيب إذا كان قلقا بشأن صحتهم.