人造肉，这味道没有什么不同，从本
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<食品工业在最近几年加强远前进。 由于科学家的工作，从世界各地已经是可以综合几乎任何产品。 唯一的事情，当前失败和8212；创建负担得起的人造肉。 他们要么含糖或美味，但价格昂贵。 能够创建和171；实»；人造肉附近的公司不可能的食物。 据提交人称，他们的肉类和171;味觉都不逊于本».
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<公司的专家是不可能的食物，确保独特性和171；肉»的味道，是一个特定的蛋白质，其中大多数是血红素。 他给肉其独特的彩色、品味，还可以发现的血红蛋白(载氧)和肌纤维作为一个组成部分的肌红蛋白。 此外，血红素不仅是在动物，但也在植物生物体，在那里它可以成功地分配。 然而，有一个问题：百分比的血红素的植物是几千倍低于在动物组织。 但是，科学家们从不可能的食品已经找到一个解决方案：一个在基因植物生产的血红素的萃取和«；以移植»；培养酵母毕赤酵母，这可以成功地合成在适当的数量。 但这还不是全部！ 专家不可能的食品也能够综合并的气味肉。
<大段引用><«；营造的气味我们用气体质谱分析法。 我们炒肉片和修的气味。 然后，分析的所有分子负责的气味。 因此，我们获得一种«印象的味道»；不同类型的肉类和187;.
<最后，什么是必需的创造人造肉，第8212；正确的结构。 它还使用一定数量的植物蛋白质。 例如，小麦蛋白赋予所需的粘度和密度的肉类，并感谢淀粉肉变硬的时候焙烧。 现在公司已经开了一个植物在美国和计划生产大约一百万的单位成品的每一年。
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