新包装，将允许一个第二识别被损坏的食物
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<如何确定产品的质量吗？ 颜色？ 味道？ 当然，但是，许多致病微生物和产品的质量，并不总是导致肉眼可见的变化。 在这种情况下，这将有助于仅仅通过实验室检查。 或一个特殊的电影，这将给你一次了解之前，你的清洁产品或者一个更好的摆脱.
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<负责发展的一组科学家从麦克马斯特大学在加拿大。 他们的电影，乍看之下，透明和没有不同，从通常包装的电影产品。 但是与食物接触的污染的大肠杆菌、食物菌种和其他病原体的电影改变其颜色。 该试验是非常简单：一个薄膜包装食品以及等几秒钟。 如果电影改变颜色#8212；食品污染。 尽管看似简单的设计，它创造了几乎15年。
<它是如何工作的？ "快速诊断"，研究人员使用的微观成分的DNA和公司，坐落在一个灵活的塑料薄膜。 当组成的接触到用细菌和毒素分子的电影开始的光芒。 作为创作者说，这真的是相当不方便和实际的方法。
<大段引用><"通常来确定产品的质量，你需要、处理、归因于实验室或培育的一部分抽样，发现存在的细菌和毒素以及也花了一堆更多的实验室测试。 我们的目标是避免的。 你可以得到的信息有关的产品在这里和现在：只要看看的包装和解—；适当的食物或者不。 和什么污染事件的无能—；不那么重要。"
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