发现了一种扩大的货架寿命水果一个星期
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如何保持新鲜水果
在文章中，生物学家告诉我们他们是如何实现这样的结果。 基于他们的物质采取了一个正常的蛋白人，增加姜黄素和小晶体纤维素。 根据这项研究，这种涂料是很容易洗掉与普通的水，而不使用洗涤剂。 同时，有效性是明显优于现有方法的"保护"的成果。
物质草莓(下)的存活更长时间
为什么苹果蜂蜡
的科学家们一直试图找到一种方法，以增加食品的保质期的产品。 点是开发一种涂料，防止水的蒸发和同时，增长的微生物。 最常用的方法，以延长生命的水果蜡—涵盖事实上保持新鲜更长的时间并因此开始寻找更光明和更可口。 然而，这种方法并不理想。 第一，蜡非常顽固果—；你可能注意到它是多么困难，即使有海绵擦洗碗。 此外，当蜡的主体，它是分裂，并可能影响一些代谢过程，并销毁细胞膜。 更不用说事实上，这种处理需要额外的时间，并且他们中许多人说，蜡大大影响的味道的水果。
另一种物质，被用于相同的目的，是糖. 这是最常见的一个自然存在的有机化合物，它指的是自然的聚合物。
<码><强>壳得到与几丁质、从其中提取出甲壳类动物炮弹(螃蟹、虾). 有时它是从的角质层的昆虫和细胞壁的真菌.
如蜡，壳形式的膜上的产品，其延迟的水的蒸发和抑制地层的细菌。 他还洗了个坏，但在损害是更少。
的擦洗果
一种新的物质所开发的研究人员组成的蛋白—；由于良好的生物相容性，他成为了完善的基础。 它补充干蛋黄，对于排斥的水甘油，提高弹性的混合物和姜黄素。 后者具有抗菌、抗氧化剂的特性。 混合的成分是温度下进行的80摄氏度。 在冷却后到房间的温度有浸果，并观看了一个反应。
中所含物质廉价的天然成分
研究了四个水果：鳄梨、草莓、香蕉和木瓜。 当时，作为未复盖的产品不适宜的食品，在一个星期内，水果与新的物质保持新鲜多达7天，然后开始恶化。 例如，草莓已经失去只有35%的水分为5天用一个新的复盖，而损失的60%。
此外，所有的水果是随后切要看看他们的坚定性和内部状态。 所复盖的产品不仅仅是更灵活，而且新鲜. 此外，科学家们能够确认抗菌属性的一个新的组成。 他们把表面上看，油，大肠杆菌，经过一夜的微生物的消失。
里面复盖的水果也是最好保留
在未来，这一发现可以帮助解决世界饥饿—世卫组织估计，约有一亿人口在2019年挨饿。 大量的食物浪费和未使用，因为产品往往会恶化，直到你得到的商店从农场(和在灼热的阳光下的非洲这不是令人惊讶).
<码>约有一半的所有水果和蔬菜的世界恶化之前使用。
现在，科学家需要宣传他们的发现，因为这方法并不是代价高昂的这种方法的处理的产品可以很快通过许多农场。 所以我们多吃水果! 难怪他们涉及到大脑。 但它是更好地使用它们尽可能早的，当然。
现在的产品将保持更长的时间。
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