인공 고기는 것이 곧 대체 현재

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2019-07-12 15:40:10

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인공 고기는 것이 곧 대체 현재 Source:

첫 해,과학자들은 전 세계에서의 개발 필드. 이러한 제품은 매우 중요한 여러가지 이유가 있습니다. 그리고 그것은 압력에서 철저한 채식인이 됩니다. 그러나,전가 파운드 인공 고기까지 최근보다 훨씬 더 많은 비용이 현재 킬로그램. 하지만 그것 보다는 매우 빨리,자기가 사라질 수 있습니다 선반에 진열되어 있기 때문에,기술은 여전히 서 있지 않고,고기 식물의 기원이 될 것입니다 평소보다 저렴합니다.

잘못된 천연 고기?

경우에도 당신이 거부 윤리적 측면의 문제,생산의 고기를 일으키는 돌이킬 수 없는 환경에 해. 예를 들어,편집자에 따라 ZME 학,가축에 대한 소비 몇 시간 더 많은 물 이상 성장하고 동등한 양의 식용 식물의 것이 가능하게 인공적인 육류습니다. 또한,폐기물에서 공장의 생산을 위한 고기보다 훨씬 더 많은 유사한 농업 기업.

만으로도 모든 환경적,윤리적 혜택,자연적인 인공적인 육류에서 승리는 두 개의 가장 중요한 요소한 맛과 가격입니다. 그러나 분명하지 않습니다.

왜 인공 고기를 더 비싸요?

이것은 매우 논리적이기 때문에 식물이 필요로 하지 않는 동일한 세심한 배려를 위한 동물입니다. 일반적으로,재배하는 농작물 필요가 적은 시간과 돈을,하지만 고기는 식물 기반의 구성 요소를 더 비싸다. 왜?

"여러 가지 요인이 있 왜 인공 고기보다 자연적인"—말했다의 수석 연구원 연구소에서 Liz 좋은 음식 shpekht. "하지만 가장 중요한 하나 되는 볼륨은 여전히 매우 작습니다. 따라서 그것이 불가능한 가격을 줄이기 위해 허용 가능한 수준이다. 그 이유는 제조업체의"야채에 고기를"아직 충분히 큰 공급망을 최적화합니다."

그러나,대규모의 제조업체는 인공 고기처럼 불가능식품 및 고기 넘어 이미 크게 확장하의 국가와 낮은 비용을 생산하는 기술에 의해의 첫 분기 2020 되어야 떨어지는 가격에 대한 그들의 제품입니다.

이것은 흥미로운

어떤 맛을의 인공기

과 관련하여,오늘 여기에서,모두 아주 좋습니다. 몇 년 전,햄버거,햄버거 기반에 간장과 병아리 콩이 좋아하지 않기 때문에 소비자의"식물 맛",덕분에 오늘날 기술 식품 산업 인공기하지 않는 경우 우수한 자연의 맛을 내는 속성에,그것은 확실히 그를 등.

고 이들은 비어 있지 않은 단어입니다. 단지 몇 개월 전에 저자의 이 라인에있는 동안,뉴욕에서,로컬 레스토랑도 있습니다: 메뉴는 햄버거가 포함되지 않은 고기만,그것의 맛을 것 같은 자연적인 쇠고기 패티. 그리고 당신은 무엇을 알고,라벨을 거짓말을하지 않습니다. 나는 음식평론가 또는 먹거리,그러나 내가 말하지 않았다는 고기에서 햄버거의 간장지 않습니다.

경우에 따라서 당신 걱정이 되는 사실에 대해"가짜기"은 맛을 잊을 수 있습니다. 그리고 이후 이 시장은 급속하게 성장하고 동일한 불가능한 햄버거는 이미 미국 이외의,개인적으로 즐길 수 있"햄버거와 고기없이"가까운 미래에 할 수있을 것이 실제로 사람.

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