음식의 세계:우리는 왜 필요가 섬유?

의 식습관에 대부분의 사람들은 변하지 않았 이후 60 년니다. 우리가 사용하거나 그래서 우리가 먹고 메밀 빵을 먹고 하려고 더 적은 지방산 튀김,비난한 자신을 위해 여분의 조각 케이크와 흡수하는 가능한 한 많은 과일과 야채입니다. 왜? 아무도 알고 있습니다. 는"미국의 다이어트"라는 빠르게 섬뜩한 전 세계에 임할을 산출,과일,그리고 다이어트는 힘이 없습니다. 왜? 우리를 먹을까? 무엇 최근 연구가? 기사의이 시리즈에서 우리 검사는 다이어트의 장수와 무슨 과학자들은 말에 대한 음식입니다.

로 시작하자 이 흥미롭지만,많은 이해하지 못하는 요소로 섬유합니다.

섬유는 무엇입니까?

섬유정의 물질(셀룰로오스,펙틴,리그닌 다른 사람)에 포함된 식물성 식품의 말니콜라이 Karpov,연결에 부서의 해부학 및 생리학,톰스크 주립대학교 등이 있습니다. 주요 기능은 섬유의 그 neperenosimosti 에 위장관습니다. 식품을 포함한 관련제품(밀가루,이 럭셔리 호텔에는 도서관,체증),는 셀룰로오스 조금 포함합니다. 그래서 많은 사람들은 부족에 직면하고있다. 첫째로,그것은 영향을 소화 기관입니다. 사용은 무엇입니까? 위 섬유를 흡수하기 위 볼륨을 증가하기 전에 채도,사람이 과식입니다. 소장에서 광 흡수 속도가 느려의 간단한 설탕,그래서 음식과 함께 섬유가 혈당 지수가 낮습니다. 섬유하지 않는 먹고 우리 몸을 먹고 있지만,그것은 bifidobacteria 에서 우리의 창 자고,이에 따라 강화 우리의 면역 시스템입니다. 하여 얻은 일일 요구 사항의 섬유로,당신은 먹을 필요가 킬로그램에 대한 과일과 야채 매일 먹는 빵을 만들어서 밀가루 또는 밀기울입니다. 이나 리조트를 도울의 특별한 첨가제입니다.

식이섬유(셀룰로오스)의 합으로 정의된 다당류와 리그닌에 의해 소화되지 않는 생의 비밀 위장관,사람의 추가 치료사는 모바일 클리닉 DOC+,희망축구 무대니다. 예를 들어,초식 동물을 위한 소화는 셀룰로오스 특별한 효소(셀룰라아제),그러나 인간의 몸은 없 따라서,식이섬유가 소화되지 않습니다. 그들은 영향을 받는 액체의 팽창으로,따라서 느낌을 만들어의 포만,이를 위해 특히 중요 체중 감량을 조절하는 설탕과 혈중 콜레스테롤 수치입니다. 식이섬유 정화하는 데 도움이 위장관의 잔해에서 소화되지 않은 음식을 크게 가속화 영양소의 흡수으로 혈액과 림프습니다.

전통 소스 섬유의 식이섬유 곡물,콩류,채소,뿌리,과일,열매,감귤류의 과일,견과류,버섯,해초합니다.

이러한 단어 및 방법을 지원합 체중 감량,렌 Cullen—심리학자,전문가의 심리 무게 손실을 저자 교육 체중 감소입니다.

"본문에는 없는 효소를 나눌 수 있는 셀룰로오스,위로,나중에 소장에서,조직 부과 자극 벽의 원인,그들의 수축(연동)니다. 이 때문에 음식은 움직임을 통해 내장,개량한 소화 및 흡수합니다. 이 의미는 조직에 몸을 받는 더 많은 영양분 및 비타민니다. 또한,에 의해 증가하고 배변의 더 나은 청소 제공하는 더 급속한 침투에서 영양소의 소장으로 혈액입니다.

의 중요성섬유 다이어트에 있다는 사실에있 식이섬유의 원천입니다 음식에 살고있는 박테리아 콜론도 있습니다. 균형을 이 박테리아의 몸에게 안정적인 의자니다.

를 보장하기 위해서 꾸준히 공급 섬유의 몸에서,다이어트 포함해야 합니다 원료 과일과 야채,콩과식물,곡물 및 곡물니다. 요리에 야채와 과일을 포함 더 적은 식이섬유이기 때문에,그들은 이미 처리된다. 는 경우 이러한 제품이 충분하지 않습니다,당신은 일정한 소화 문제"니다.

의 위험성 섬유

우리가 언급된 섬유를 부은 소장에서,그리고 필요 물니다. 만 이 경우 그것은 가능한 한 원하는 효과를 얻을 수 있다. 을 증가시키는 경우의 소비 섬유,하지만 거의 아무 마시는 물,일으킬 수 있습니다 더욱 악화의 장입니다.

도에 대한 섬유 조성—밀기울입니다. 는 경우 이 장은 중단되고 다이어트 제품을 포함하는 섬유를 추가하는 것이 좋 밀기울 수 있습니다. 충분히 하나의 테이블 숟가락에 죽고 아침에,후의 과잉 섬유체에 영향을 줄 수 있습니다.

입구의 다이어트에 섬유는 하나의 중요한 방법의 창자의 정상화입니다. 소화 시스템을 제공합 몸과 건축재료,에너지 및 비타민니다. 위반이있는 경우에는 그 부족의 흡수와 음식 소화,그것에 영향을 미칠 것입니다 몸 전체의 평균 수명합니다.

얼마나 많은 섬유질을 소비해야 하는가?

의사와 영양사인 온라인 서비스 의사빅토리아 Gryshkova주장하는 그것이 필요하지 않게 깨끗한 과일과 야채입니다. 성인을 위해,정상적인 섬유입 25 그램입니다. 하루에 필요한 먹을 최소 400 그램의 과일과 야채입니다.

섬유에 긍정적인 효과가 있는 몸과 인간의 소화 시스템입니다. 그래서,우리가 먹는 음식에 양이 많은 섬유의 구강에,대량의 침입니다. 침은 풍부한효소 및 추적 요소,그것은 보호 치아에서 붕괴,중화산 및 살균 작업입니다.

다음과의 접촉에서 위에 있는 조직,그것은 시작에 적극적으로 흡수하는 물과 증가를 볼륨을 제공하는 느낌의 충만함입니다. 이것은 특히 유용한 사람들을 위해 투쟁을 초과 중량입니다.

한 번은 소장에서,섬유도의 통과를 향상 식품 알약을 향상 하는 자입니다. 또 다른 중요한 재산의 섬유의 몸을 정화하는 콜레스테롤,식이섬유를 흡착하는 그 자체에는 콜레스테롤,그것을 시키지 않으로 침투 우리의 피입니다.

식이섬유(셀룰로오스)는 고통받는 사람들을위한 유용합에서 장.,그리고 증가된 자만심입니다. 섬유질을 유지하는 데 도움이 장이 항상 대기하고 있습니다. 를 억제하여 활동의 병원성 박테리아,그것이 부패를 감소 프로세스에서는 몸을 개선 배설은 폐기물의 제품입니다. 그리고 당신도 알다시피,건강한 직감을 강력한 면역 시스템입니다.

화학 엔지니어와 사업의 분야에서 건강한 생활엘리자베스 Mursic좋에 초점을 밀기울입니다.

"밀기울로 구성되어,가장 가치에 있는 곡물 곡물 조개,씨의 배아로 aleurone 층니다. 이러한 부분에서의 곡물이 모두 포함 생물학적 활성과 유용한 물질의 데이터 곡물의 90%이상의 혜택을 우리에서 얻을 수 있다면,그것들을 생산의 가루 그들이 좋아하지 않았습니다. 기본 값의 겨—이 높은 내용의 식이섬유(셀룰로오스). 을 때 다이어트를 집어의 섬유를 리드.며 원인 중 하나의 장 질환입니다.

밀기울 도움을 조절하는 장기능을 개선,미생물니다. 표준의 식이섬유는 하루에 25~30 그램입니다. 나는 당신이 알고있는 고기,생선,그리고 다른 동물성 제품이 없에 섬유질의 식물성,하지만 몇 가지고 신선한 야채와 과일을 먹량,특히 겨울에는 정말 어렵습니다. 밀기울에를 포함하여 40%니다. 섬유합니다. 40g 밀기울의 하루 동 680g 의 삶은 당근,770g 의 삶은 양배추 나 1.5kg 원료는 사과가 있습니다. 칼로리 값의 밀기울에는 다양한 160 칼로리(또는 그 이상)100g,는 비율의 식물성 단백질 및 탄수화물 반면,지방 함량에서 그들은 매우 높은 주변의 4g per100g 제품입니다.

약학은 많은 서로 다른 생산자의 밀기울입니다. 때 밀기울을 얻을 우리의 몸으로,그들은 작업을 시작 진공 청소기와 같은 수로와 독소를 제거하다,콜레스테롤,방사성 핵종,중금속 및 위험한 물질이다."

섬유:정말인가요?

에도 불구하고 합니다 영양사 및 영양사,거기에 몇 가지 연구를 거부하는 혜택의 섬유 또는 그것을 감소하는 특별한 조건에서,다음과 같이 높은 소비의 세련되고"잘못된"식품(알려진 결함의 근대입니다.)

1971 년,박사 Denis 버킷,아일랜드어 외과 의사,출판되는 문서에 따라 관찰 삶의 우간다에서 살았습니다. 그것에서는,그는 그 부족의 식이섬유의 원인이 많은 문제가 있는 고생한 서구 사회에서는 시간입니다. 그는 결정하는 원인이 결장암,형 당뇨병,가능성이 심장 질환,정맥류,비만,게실 질병,맹장,담낭석,구멍에서 치아,치질,탈장하고 변비습니다.

박사는 버킷 주는 원주민 아프리카인 생산 네 번 더 대변을 보다 영어 학교에 다니는 어린이들고,그 세 배나 더 빨라졌습니다. 그는 의심이 이 때문에 모든 섬유에서 먹아프리카. 고 제안했다는 높은 속도의 배설물이 없는 시간의 발전을 위해 암 결과의 접촉으로부터 식품으로 우리의 본입니다.

이후 다음의 물결을 시작했 권장 사항을 먹고 더 많은 섬유합니다.

지만 2002 년에서 존경받는 코크 협력을 검토한 다섯 높은 품질의 연구가 수행되었래 통제를 포함하는 조건에 5,000 명의 환자입니다. 고 결론에 도달했다는 증거가 없는 양을 증가시키 섬유 식단에서의 위험을 감소시키는 결장암습니다.

2005 년에 이에 대한 검토를 따라 연구 Harvard school of public health. 그녀의 작품은 커버 13 관련 연구 725 628 니다. 그리고 다시 식이섬유 함께 할 수 없습니다. 저자는 결론을 내렸다 높은 섬유의 섭취를 감소시키지 않았 결장암의 위험합니다.

이 이론은 섬유의 위험을 줄여 개발에 심혈관 질환을 감소시키기 때문에""나쁜 콜레스테롤니다. 그러나,연구 결과는 있지만 귀리 콜레스테롤을 감소,테스트를 다른 유형의 섬유의 보이지 않은 그들이 좋거나 나쁜 프로세스에 대한니다. 또한 증거는 없 섬유의 위험을 줄이 심장 질환에서 죽음입니다.

과 관련하여 변비와 치질 연구는 반복적으로 직면하는 사실을 증명할 수 없는 환자 변비를 덜 먹 섬유보다는 그것이 없습니다. 기 때문에 섬은 기본적으로 소화되지 않는 광고,과도한 소비 섬유의 대조적으로,변비로 이어질 수 있습니다. 또한,예외의 풍부한 섬유질의 식단에서의 사람들,을 주도의 개선은 그들의 조건입니다.

진실은 어디에 있습니까? 을 스스로 결정합니다.

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