Un adeguato consumo di vitamine e minerali può fornire una sana longevità
Source:Secondo i dati del lavoro di scienziati dell'istituto di ricerca all'ospedale pediatrico in Oakland (stati UNITI), pubblicato sulla rivista MedicalXpress, circa il 70% degli abitanti dei paesi più sviluppati, non avendo problemi con l'alimentazione, hanno una carenza di uno o più importanti per la sopravvivenza dell'organismo di sostanze. Questo provoca l'esaurimento delle riserve interne, più spesso lo sviluppo delle malattie e l'invecchiamento precoce. Tuttavia, tutto questo è abbastanza semplice evitare, solo regolando il livello di reddito vitali connessioni.
A prima vista può sembrare che si tratta di un normale carenza di vitamine e di tali condizioni, tuttavia, non è così. Quando la carenza di vitamina abbiamo una significativa carenza di elementi e gravi manifestazioni legate a questo. In un nuovo studio, si tratta di costantemente disponibile una piccola mancanza. A titolo di esempio, gli autori portano la vitamina D, omega 3-acidi grassi insaturi e magnesio. Quando si è costantemente ridotto contenuto di queste sostanze è rotto una serie di funzioni connesse con il recupero di DNA, l'accorciamento della lunghezza dei telomeri (con questo, e sono associati i processi di invecchiamento cellulare), elasticità della parete vascolare e reazioni di ossidazione dei radicali liberi. E tale elenco può essere per ciascuno un elemento importante. Secondo l'autore il dottor Bruce Ames,
«la Scienza della nutrizione da tempo perso di vista il fatto che la maggior parte delle vitamine e dei minerali necessari decine e centinaia di sistemi diversi. Di conseguenza, quando il corpo si trova ad affrontare la carenza di sostanze nutrienti chiave, ha bisogno di «razionalizzare» la loro distribuzione, consentendo agli enzimi, di fondamentale importanza per la nostra sopravvivenza e la capacità riproduttiva di continuare a funzionare a causa di oppressione più a lungo termine le esigenze fisiologiche.»
Il Team del dottor Ames ha dimostrato che le persone con una malattia cronica carenza di vitamina A e selenio prodotto meno enzimi per il normale funzionamento dei vasi sanguigni, che porta ad un aumento del rischio di malattie cardiovascolari. Ora i ricercatori impegnati con la formazione di un elenco e di altre sostanze, la cui mancanza ha effetti a lungo termine per il normale funzionamento del corpo.
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